機甲蟑螂的彩虹鐵甲還泛著戰鬥後的餘溫,綠汁與焦痕在光線下拚湊出奇異的紋路,像極了柳半仙新畫的"鎮煞符"——隻不過這符不用黃紙,自帶金屬光澤。算算蹲在鐵甲肩頭舔爪子,忽然瞥見張屠戶肉鋪的煙囪冒出蜷曲的白煙,肉香混著鬆木熏味漫過來,勾得它尾巴尖直打顫。
"瞅啥呢?"王臭豆腐用鐵勺敲了敲機甲的鐵板,"那老小子準在燉五花肉,昨兒還跟我念叨"霜降後的豬肉得用鬆木熏才夠味",我看他是想獨吞!"
趙瘸子正蹲在地上撿屍蹩殼,聞言猛地蹦起來,鐵皮桶往地上一墩:"去他的!上次他偷拿我半罐蠍毒醬當醃料,這次必須討回來!"說罷拎著桶就往肉鋪衝,桶底的鐵環在石板路上拖出"嘩啦"的響,驚飛了簷下三隻麻雀。
機甲蟑螂突然"哢噠"響了一聲,鐵臂往肉鋪方向指了指,彩虹鐵甲的光暈忽明忽暗——這是要跟上去的意思。紫霄笑著拽住葉辰的袖子:"走,看看張屠戶的秘製熏肉到底藏了多少料,上次他說漏嘴,說加了"三十年陳的酒糟",我猜是偷了他爹埋在後院的那壇!"
柳半仙不知何時摸出個布兜,正把屍蹩殼往裡麵塞,聞言顛了顛布兜:"帶上我帶上我!這殼磨成粉混進熏肉裡,保準吃了能練"鐵布衫",比鐵甲還硬!"
"拉倒吧你!"王臭豆腐一腳踹在他屁股上,"上次你把蜈蚣粉撒進我臭豆腐鹵裡,害我拉了三天肚子,還想禍禍熏肉?"
幾人吵吵嚷嚷往肉鋪走,算算突然從機甲肩頭跳下來,竄進路邊的草垛裡。等再鑽出來時,嘴裡叼著根細麻繩,尾巴卷著塊尖石頭——這是要去給張屠戶的煙囪"加料"?機甲蟑螂的鐵甲發出低低的嗡鳴,像是在笑,鐵臂輕輕一勾,把算算托回肩頭,順帶卷走了它嘴裡的麻繩。
"彆瞎鬨。"紫霄刮了刮算算的耳朵,"張屠戶的脾氣你又不是不知道,去年有人往他灶裡扔辣椒麵,被他追著打了三條街,最後跪下來磕三個頭才罷休。"
算算委屈地甩甩尾巴,把尖石頭往草裡一丟,卻瞥見柳半仙正偷偷往袖管裡塞什麼——定睛一看,竟是半袋胡椒粉。這家夥,果然沒安好心。
肉鋪的木門虛掩著,門縫裡漏出的肉香能把死人勾活。張屠戶正蹲在灶前添柴,鬆木在灶膛裡劈啪作響,映得他側臉油光鋥亮。房梁上掛著兩串臘肉,油珠順著肉皮往下滴,在火盆裡濺起細碎的火星。
"老張,藏啥好東西呢?"王臭豆腐一腳踹開門,嗓門比灶膛裡的火焰還旺,"我好像聞見酒糟味了啊!"
張屠戶嚇得手一抖,火鉗"哐當"掉進灶膛:"娘的,你們鼻子是狗做的?"他慌忙用鍋蓋蓋住砂鍋,卻沒留意鍋沿溢出的肉湯已經在灶台上積了小半灘,"滾蛋滾蛋,這是給我小孫子燉的,你們湊啥熱鬨!"
"小孫子?"趙瘸子眼尖,瞥見灶台角落的空酒壇,壇口還沾著暗紅的酒糟,"你孫子才剛滿月,能啃動帶筋的五花肉?糊弄誰呢!"他伸手就去掀鍋蓋,被張屠戶一胳膊肘懟開。
"啪"的一聲,柳半仙袖管裡的胡椒粉掉了出來,撒了張屠戶一褲腿。
空氣瞬間凝固。
張屠戶緩緩低頭,看著褲腿上的白花花一片,又緩緩抬頭,脖子轉得像生鏽的合頁。柳半仙咽了口唾沫,往後縮了縮:"張、張大哥,我這是、是給肉提鮮的......"
"提鮮?"張屠戶突然笑了,笑紋裡全是凶光,他抄起灶台上的鐵鏟,"我讓你提鮮!"
柳半仙"嗷"一嗓子就往外跑,張屠戶舉著鐵鏟在後頭追,兩人圍著肉鋪的老槐樹轉圈圈。"你個挨千刀的!上次往我臘肉上撒蜈蚣粉,這次又來胡椒粉!我今兒非把你那布兜的屍蹩殼全塞你嘴裡不可!"
"救命啊!機甲救我!"柳半仙抱著樹杆哀嚎,卻見機甲蟑螂正用鐵臂勾著砂鍋往紫霄手裡遞,彩虹鐵甲晃了晃,像是在說"快吃"。
紫霄揭開鍋蓋的瞬間,香氣"轟"地炸開——五花肉燉得琥珀色,湯汁裡浮著亮晶晶的油花,酒糟的甜香混著鬆木的熏味,連算算都忍不住從機甲肩頭跳下來,扒著灶台邊直哼哼。
"果然偷了老爹的酒糟!"葉辰用筷子戳了戳肉皮,軟而不爛,輕輕一挑就露出裡麵粉嫩的瘦肉,"張屠戶,你這手藝藏得夠深啊,比城南的"王記熏肉"強十倍!"
"那是!"張屠戶的怒火燒到一半,聽見誇自己手藝,忍不住挺直腰板,"我這肉得選帶皮的三層五花,用鬆木熏足六個時辰,再用酒糟醃一整夜,燉的時候加陳皮和老冰糖......"他突然反應過來,"哎不對!你們怎麼吃上了?放下我的砂鍋!"
王臭豆腐正用勺子舀湯汁泡饅頭,聞言含糊不清地說:"就嘗一小口,就一小口......"話音未落,被張屠戶一鐵鏟拍在背上,拍得他差點把饅頭噴出來。
算算趁機叼走了塊掉在灶台上的肉渣,叼到機甲蟑螂的鐵甲上,用爪子扒拉著分給它——雖然鐵甲不能吃,但這是算算是心意。機甲的鐵臂輕輕蹭了蹭它的腦袋,彩虹光暈溫柔得像裹了層蜂蜜。
院外突然傳來柳半仙的慘叫:"彆薅我頭發!我錯了張大哥!我把屍蹩殼全給你還不行嗎!"接著是鐵鏟拍在屁股上的悶響,和柳半仙"嗷嗷"的求饒聲。
紫霄夾起一塊肉塞進嘴裡,眯著眼笑:"這才是正經的人間煙火氣嘛。"
葉辰點點頭,給她碗裡又添了塊肉:"比打屍蹩王有意思多了。"
是啊,哪有什麼比得過燉得酥爛的五花肉,比得過吵吵鬨鬨的追打,比得過朋友搶食時濺在臉上的湯汁呢?機甲蟑螂的鐵甲還留著戰鬥的痕跡,柳半仙的哀嚎混著鬆木的劈啪聲,張屠戶的怒罵裡藏著笑,這亂糟糟的熱鬨,才是最踏實的日子啊。
算算嚼著肉渣,看了眼互相搶肉吃的眾人,尾巴卷成個圈,把剩下的肉渣埋進了灶膛邊的灰燼裡——這是它藏零食的小秘密,等會兒回來再吃。
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