其實處理這件事情的根源很明顯，就是要盤山縣衙拿出所有民夫本該得到的東西，但是縣衙怎麼可能白白拿出來讓這些賤民得到呢？
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蕭乾想讓人心甘情願乾活，就必須去做這件事，那麼衝突點就一樣，唯有讓童芝山縣令心甘情願吐血割肉，徹底放棄這些民脂民膏。
奪人錢財如殺人父母，有的人就算你把刀架在脖子上，他也會一毛不拔，更何況吞進去的財富，誰願意白白拿出來？
現在需要等待，就看蕭乾能不能完成這最關鍵的一條了，找到了姚老三，基本可以確定事情能夠有一個好的結局。
莊嶠倒不知道，自己給蕭乾指明的方案，事後確實收到了效果，但也最終變成了一個天大的簍子。
不去想蕭乾的事情，這邊與薛家的約定，駐地裡的曹大娘等幾個女人要被薛家打包帶走，薛家又另外單獨雇了十個農家婦女到駐地給民夫們搞夥食，好在以往剩下的劉嬸她們也很給力，莊嶠總算沒有操心在吃食上虧待大家。
曹大娘等幾個婦女是第一批自願加入麵館的員工，莊嶠停下手上的事務，對她們進行一整天的簡短培訓，從服裝到服務，都一一進行了講解和操作。
盤山縣城新開了一家麵館，所有的店員都穿著一身潔白的製服出現，店麵乾淨整潔得不像是吃東西的所在，這種強烈的對比反差讓所有人感到驚奇。
麵館做出來的叫拉麵的東西，不僅精致可口，還非常新穎，才短短幾天就受到好多食客推崇，本來該中午開始營業的店麵，最後被顧客逼著變成了從早到晚營業，如果不是因為縣城需要管控，估計這可能是整個隆武朝第一家全天候不休營業的店麵了。
能夠把麵館小攤這種簡單的事情包裝到這個程度的，由不得薛正不服，莊嶠給他的建議像是為他打開了一扇窗戶。
隻要一家店能夠完美運行下，以後不斷複製同一種模式，薛記盤山牛肉拉麵，就能以極快的速度在整個隆武朝裡麵迅速鋪開。
薛正第一次體會到了商業連鎖店模式的高效收益，立即就著手在附近的郡縣開始了飛速的擴張期，極短的時間裡，薛記盤山牛肉拉麵的旗號，已經開始享譽了平州的大多數地段。
商業的本質就是搶時間，搶信息差，搶資源量。
所以，當一份合約上出現了有四十五家店麵開始營業的數據出現時，莊嶠一點也不奇怪薛正的能力和眼光。
薛普作為薛家的大管家，自認為也結識過不少大大小小的人物，但是像莊嶠這般如此年輕獨特的，卻是第一次。
他端坐在莊嶠麵前，神色很是恭敬地交給了莊嶠一份合約。他家老爺在他臨行前一再叮囑，不可因為年齡輕慢了眼前的小子。
薛正最近在家裡提到最多的一個名字，就是這個家夥，看起來瘦弱，長相清秀有些陰柔，身上仿佛籠罩了一股恬淡的氣質，如果非得說點特殊的東西，就是莊嶠眼神裡的清澈，讓人有些不敢直視，也難怪家裡老爺這麼慎重，這樣的年輕人，確實跟其他人有著一股難以名狀的不同。
莊嶠簽好了字，吹乾墨跡後留下一份存檔，然後轉頭對著薛家的管家笑道，“薛管家，過幾天我會再度帶一批山貨到縣城，不知薛家有沒有興趣接手？”
拿了人的恩惠不回報的都是白眼狼，莊嶠知道逃民交易這種事情，最終還是很難逃脫有心人的追溯，還不如在有限的程度上，將利益共享出去，不但可以降低風險，也可以在銷售環節的減少麻煩。
等到薛普歡天喜地回去給薛正告知這個信息時，薛家大小姐這才確認了老爹的英明。
“爹啊，我們還要不要派人監視一下那小子的交易？”薛婭依舊有些不開心，老爹自從認識了莊嶠以後，總是覺得她好像不聰明了？
“彆，千萬彆做，丫丫啊，除非是莊嶠主動提起的，否則我們不要去提說追問。”薛正撚著胡須笑了笑，“現在我們能拿下他的貨物，你就得明白，這就是一個相互信任合作的信號了。人過於貪心，會失去本該得到的東西。再說，那些山貨隻有在我們手裡，才會比莊嶠出手得到更大的利潤，我相信他也懂得這一點，所以才主動給薛普提出來。”
管家笑了笑，對薛婭笑著解釋，“小姐，就拿上次莊嶠賣的豹子皮為例，盤山的價格也就二十貫頂天，但是一拿到平州或者京城，至少都要一百貫上下，這就是商業渠道流通的秘密。”
“嗯，知道了。”薛婭仔細想了想有些歎氣，為啥那個家夥好像什麼都知道一般呢？
說到買賣物品的，不得不提一下京都的騅場，那裡有著整個隆武全國各地的稀奇物產，每年九月十月，就是騅場開市的時期，薛婭最期望的是，就是跟隨父親在騅場裡淘取自己喜歡的物件。
也不知道年底有沒有機會回京都一趟啊，爺爺估計也很想自己了吧？
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