“真的是葛根！”他興奮的說道。
葛根是一種常見的野生食材，根部富含澱粉，可以煮食或製成葛粉，藤蔓還能用來編織或造紙。
附近這一片有不少葛根，兩人立刻動手挖掘。用木棍掘開根部的泥土，發現主根還算粗壯，挖出來後差不多快有十斤重。
蘇雨棠掰下兩段，用溪水清洗乾淨之後，就遞給了李知遠一根，“嘗嘗。”
李知遠接了過來，甩了甩上麵還帶著的水漬，放到嘴裡就一口咬了下去。
口感脆生生的，像嚼黃瓜一樣，但更硬一些。
頓時，一點帶著土腥味和澀感的味道就充斥口腔，隨後才有點微甜的感覺，類似沒熟透的甘蔗那種淡淡的甜味，但甜度不高。
“哈哈，”這個時候的蘇雨棠突然笑出了聲。
李知遠不明所以的看著她，“怎麼了？”
“沒吃過新鮮的葛根？”蘇雨棠帶著笑意的問道。
“沒有，這是第一次。”李知遠老實的回答道。
“這個需要削去表皮的，不然會有很大的土腥味和澀味的。”她的表情明顯帶著壞笑。
“那你不告訴我。”看著臉上還帶著笑的蘇雨棠，李知遠有些無奈。
“你吃的太快了，我還沒來得及說呢。”蘇雨棠用手中的柴刀小心的削去了葛根的表皮，然後遞給了李知遠，“給，吃這個吧。”
然後把他手裡的葛根拿了過來，繼續削著表皮。
李知遠看著手中的葛根，去掉了表皮後，裡麵是黃白色，表麵略帶淡棕色紋理。掰開的橫切麵上，有著淺棕色纖維形成的同心環紋。
他試探著咬了一口，這一次土腥味和澀味要小了很多，更多的是那種微甜。
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看著他小心翼翼的樣子，蘇雨棠再次笑了起來，把手上的這根也削好之後，也吃了起來。
“好懷念啊，好久沒吃了。”蘇雨棠感歎道。
“是啊，咱們的食譜太過單一了，不過好在發現了葛根，以後會好很多。”李知遠也點頭道，“以後也許還能發現其他的，要是有地瓜或者土豆就好了。”
“彆不知足了，葛根也不錯，有清熱、生津、止渴的效果呢。”蘇雨棠感覺額已經很滿足了。
等吃完了之後，兩個人繼續挖，直到差不多有四五十斤後就停了下來。
“這些葛根已經結果了，咱們把種子也收集一些，帶回去種在營地附近，如果能生長的話，明年以後就有吃的了。”蘇雨棠提議道。
“好像長不了那麼快，不過可以試試，我記得這東西好像用藤蔓也可以種植。”李知遠想了想說道。“而且這裡還有不少呢。”
“試試唄，又不會浪費多少時間，要不是帶回去可能就乾枯了，我都想帶回去試試。”蘇雨棠明顯不想放棄栽上一些的打算。
“那行，咱們把這些藤蔓砍出一節節埋在土裡。”李知遠無所謂的說道。
兩個人就開始將藤蔓砍成了一節節，在這附近用木棍挖出一個個的小坑，然後埋了進去。
蘇雨棠還細心的留出一段在外麵，看到她的做法，李知遠搖了搖頭，說實話他也不知道這種辦法行不行。
那就試一下，不成功也不會損失什麼，如果成功了那就更好了。
這裡還有不少，今天沒有帶工兵鏟，用木棍挖很不方便，等明天或者後天帶著工具再來，自己有係統地圖存在，根本不怕找不到這個地方。
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