第487章 風雨同舟·家宴飄香_重釣人生路_笔趣阁阅读小说网 
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第487章 風雨同舟·家宴飄香(1 / 2)

船艙外,風急雨驟,豆大的雨點密集地砸在舷窗和甲板上,發出劈裡啪啦的聲響,如同萬千戰鼓擂響。原本湛藍平靜的海麵此刻仿佛被一隻無形巨手攪動,墨色的波濤洶湧翻騰,白色的浪頭如同噬人的猛獸,一次次凶猛地撲上舷牆,濺起漫天冰冷的水花。數千噸重的海釣船在這自然之威麵前,也變成了一葉微不足道的扁舟,隨著波浪明顯地起伏、搖擺,鋼鐵船體發出低沉的嘎吱聲,考驗著每個人的平衡神經。

然而,與艙外的狂暴形成鮮明對比的,是艙內一方溫暖祥和的天地。高效的空調係統早已驅散了雨前的悶熱與潮濕,恒定在舒適的溫度。明亮的暖色燈光從天花板上灑落,將寬敞的客廳區域照得亮堂堂堂,驅散了所有因天氣帶來的陰霾。方才釣獲的海魚,此刻已由經驗豐富的船工們迅速處理妥當。一部分最鮮美的魚肉被精細地片成薄如蟬翼的刺身,整齊地碼放在鋪著碎冰的琉璃盤上,魚肉紋理分明,在燈光下泛著珍珠般的光澤,旁邊配著船家秘製的醬油、現磨山葵和嫩綠的紫蘇葉。另一部分則被送進了廚房,即將在廚師的手中化作一道道熱氣騰騰的南海風味佳肴。

幾杯滾燙的、帶著辛辣薑香的熱茶下肚,瞬間驅散了方才在甲板被風雨侵襲的寒意,也讓大家緊繃的神經徹底鬆弛下來。

“嘶……這鬼天氣,真他娘的說翻臉就翻臉!”王小虎吸溜著熱薑茶,習慣性地想用左手撓撓頭,結果動作剛起就牽動了肩膀上厚厚的繃帶,疼得他倒抽一口冷氣,五官都皺在了一起,“哎喲喂……這倒黴催的……”

“活該!”一旁的蘇婷立刻柳眉倒豎,沒好氣地輕輕拍了他那隻不安分的左手一下,“傷筋動骨一百天,醫生怎麼囑咐的?讓你靜養!靜養!你倒好,跑出來吹風釣魚還逞能!真當自己是鐵打的?”她嘴上埋怨著,動作卻輕柔而熟練,仔細地幫他調整了一下懸臂帶的位置,又拿過一張紙巾,擦去他額角因疼痛冒出的細密汗珠,眼底深處的心疼藏也藏不住。

“我……我那不是……一時激動嘛!那魚勁兒太大了!”王小虎訕訕地辯解,但在蘇婷“威嚴”的目光注視下,聲音越來越小,最後隻能像尋求認同一樣,扭頭看向坐在對麵的陳遇,“遇哥,你給我作證,剛才我那竿子彎的,是不是都快成u形了?絕對是條巨物!媽的,要不是這胳膊拖後腿……”語氣裡充滿了懊惱和不甘。

陳遇剛用烏木筷子夾起一片青斑刺身,那魚肉剔透,帶著微微的韌性。他蘸了點琥珀色的醬油,點上一點翠綠的山葵泥,從容地送入口中。瞬間,極致的鮮甜伴隨著芥末輕微的衝勁在舌尖炸開,細膩彈牙的肉質仿佛在口中舞蹈。他滿足地眯了眯眼,細細品味了一下,才慢悠悠地放下筷子,看向王小虎,嘴角噙著一絲笑意:“勁兒是不小,看竿子的弧度,估計不下十斤。不過虎子啊,你這單手搏巨物的勇氣確實可嘉,值得表揚。就是這控魚的技術嘛……”他故意頓了頓,看著王小虎瞬間垮下去的臉,才繼續道,“還有很大的提升空間。回頭讓趙猛好好給你特訓一下,尤其是單手操作和借力技巧。”

“聽見沒?遇哥都說我勇氣可嘉!”王小虎立刻像打了勝仗一樣,衝蘇婷揚了揚下巴,試圖挽回一點“家庭地位”,隨即又苦著臉,眼巴巴地望向坐在斜對麵的趙猛,“猛子兄弟,回頭可就靠你了!等老子傷好了,非得親手釣條大家夥雪恥不可!”

趙猛皮膚黝黑,身材壯實,聞言憨厚地笑了笑,露出一口與他形象反差極大的潔白牙齒:“虎子叔,沒問題!你這身板和爆發力是頂好的,就是技巧上稍微捋一捋,等傷好了,絕對是把好手!到時候咱們一起去挑戰更厲害的家夥!”

這時,孫宇推了推他那副厚厚的、鏡片一圈圈如同啤酒瓶底的黑框眼鏡,身體前傾,仔細打量著桌上那盤青斑刺身,眉頭微蹙,像是麵對著什麼精密的實驗樣品。他伸出筷子,小心地撥弄了一下魚片,觀察其彈性和色澤,嘴裡喃喃自語:“嗯……這青斑的肌肉纖維束排列緊密,脂肪分布均勻,呈現出這種半透明的質感……從材料學的角度來看,這種微觀結構決定了它出色的口感和力學性能……如果能分析一下其膠原蛋白的交聯度……”他越說越投入,完全沉浸在了自己的學術世界裡,甚至下意識地想去摸他那個從不離身的、記錄各種靈感和數據的皮質筆記本。

“打住!打住!孫大主任!”眼疾手快的周凱立刻高聲打斷,他端著那台專業單反相機,像隻靈活的狸貓般竄到孫宇身邊,鏡頭幾乎要懟到他的臉上,“咱們現在是度假!是團建!是享受生活!不是在你那擺滿瓶瓶罐罐的實驗室裡開項目研討會!來,看我,笑一個,讓我記錄下孫宇同誌麵對美味刺身進行‘材料力學分析’的珍貴瞬間!”說著,也不管孫宇反應,直接“哢嚓哢嚓”連按快門,將孫宇那一臉嚴肅、對著魚肉“深情”凝視的滑稽模樣定格了下來。

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“哈哈哈……”眾人看到這一幕,頓時爆發出哄堂大笑。連一向沉穩的李文博都忍不住搖了搖頭,嘴角上揚。他今天穿著一件熨燙平整的淺藍色細格紋襯衫,袖口挽到小臂,露出一截乾淨的手腕。他優雅地用筷子夾起一片刺身,蘸了少許醬油,從容送入口中,細細品味後,才不緊不慢地開口,聲音清晰而平和:“食材本身品質極佳,船家的處理也最大程度保留了其本味。孫宇,如果你非要聯係工作,我認為你的研究方向或許可以放在新型環保、高強度的漁業捕撈網線材料,或者深海漁獲的低溫保活運輸技術優化上,這比研究魚肉熟成後的微觀結構,更具實用價值和市場前景。”他說話條理分明,一如既往地冷靜務實。

“哎?老李!你這個思路……有點意思啊!”孫宇被打斷了“研究”也不惱,反而被李文博的話點醒,眼鏡片後的眼睛瞬間亮了起來,像是發現了新大陸,“對啊!遠洋漁業的損耗一直是個大問題!如果能在材料和冷鏈上做文章……”他興奮地一拍大腿,那隻手下意識又往放筆記本的口袋摸去。

“孫!宇!”坐在他旁邊的蘇雨晴實在看不下去了,又好氣又好笑地一把按住他的手,“出來前你怎麼答應我的?說好了今天不談工作,全身心陪我和曉曉!你那本子都快醃入味了!看看曉曉,都比你知道什麼時候該玩,什麼時候該工作!”她說著,指了指正和牛牛、朵朵、希希、安安幾個孩子擠在長沙發上,聚精會神看動畫片的兒子曉曉。

曉曉聽到媽媽叫自己,回過頭,衝著爸爸做了個誇張的鬼臉,奶聲奶氣地學舌:“爸爸又在想工作,羞羞臉!老師說,玩的時候要專心!”

童言無忌,更是引得大人們笑作一團。孩子們那邊自成一片小天地,歡聲笑語不斷。安安完全忘了剛才外麵嚇人的風雨,小嘴巴被媽媽林莉喂過來的魚肉塞得鼓鼓囊囊,像隻囤食的小倉鼠,還含糊不清地對旁邊的希希炫耀:“哥哥,爸爸釣的魚魚好好吃呀!比幼兒園的好吃一百倍!”

希希比較斯文,自己拿著小筷子,細嚼慢咽,聞言點點頭,小臉上表情認真:“嗯,很鮮甜。而且沒有小刺。”他說著,目光又不自覺地飄向舷窗外依舊昏暗的天空和那起伏不定的洶湧海浪,小手悄悄攥緊了衣角,小聲問坐在旁邊沙發扶手上的毛蛋:“舅舅,船晃得這麼厲害……真的不會翻嗎?”

毛蛋毛旭)今天穿了件騷氣的粉紅色poo衫,聞言哈哈一笑,伸手用力揉了揉希希的頭發,語氣輕鬆又篤定:“放心吧我的大外甥!你把心穩穩當放回肚子裡!這船可是幾千噸的大家夥,比一棟樓還結實!你看到那個正在駕駛室盯著雷達的船長伯伯沒?他在這南海跑了三十年船,什麼大風大浪沒見過?這點小風雨,對他來說就跟咱們開車遇到個小水坑一樣,蹦躂一下就過去了!你看,咱們在裡頭吃飯聊天,不是穩穩當當?”他說話自帶一股讓人安心的江湖氣。

劉倩也溫柔地摟著女兒朵朵,輕聲細語地給孩子們講著關於大海的有趣故事,分散他們的注意力。陳平和毛鳳英、林國棟和趙梅幾位老人圍坐在一張稍小的茶幾旁,喝著船上備好的上等普洱,看著兒孫繞膝、滿堂歡聲笑語的景象,臉上都洋溢著難以言喻的滿足和安寧。林國棟感慨地咂咂嘴,對陳平說:“老陳啊,還是年輕人有活力,有闖勁。看著他們,聽著這熱鬨勁兒,感覺自己這把老骨頭都跟著輕快了幾歲。”

陳平端著茶杯,目光掃過正和王小虎、趙強侃大山的兒子陳遇,臉上是掩飾不住的欣慰,點頭附和:“是啊,老林。前段時間,孩子們都太累了,神經繃得緊緊的。是該像這樣,徹底放鬆放鬆,充充電。這比吃啥補藥都強。”

風雨聲、海浪聲仿佛成了背景音,反而將大家更緊密地凝聚在了這方溫暖、明亮、充滿食物香氣的船艙空間裡。說笑間,廚房那邊的門被推開,更加濃鬱誘人的香氣如同實質般湧出,瞬間抓住了所有人的嗅覺。

“開飯啦!各位老板,嘗嘗咱們地道的南海手藝!”船老大操著帶有濃重口音的普通話,洪亮地吆喝了一聲。幾名船員開始手腳麻利地上菜。

很快,原本擺放刺身的餐桌被迅速鋪開,變得琳琅滿目。除了那盤極致鮮美的刺身拚盤,一道道色香味俱全的熱菜被端了上來:蒜蓉粉絲蒸扇貝,碩大的扇貝肉浸在金色的蒜油和透明的粉絲上,滋滋作響;椒鹽皮皮蝦,炸得外殼酥脆通紅,香氣霸道;清蒸石斑魚用的是李文博釣上的那條海鱸以及王小虎、陳遇他們釣的幾條較小的石斑),身上鋪著蔥絲薑絲,熱油一澆,鮮香四溢;爆炒海瓜子,鍋氣十足,一顆顆飽滿的瓜子肉誘人無比;白灼大蝦,肉質緊實彈牙,蘸著生抽芥末便是絕配;還有一鍋奶白色的海鮮冬瓜湯,裡麵滾著魚頭、魚骨和各類貝類,熱氣騰騰,鮮甜暖胃……簡直是一場小型的海鮮盛宴。

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“哇塞!太豐盛了!我要流口水啦!”安安看著滿桌子的菜,眼睛瞪得像銅鈴,手裡的兒童筷子激動地敲著碗邊,被林莉溫柔地製止。

“都彆愣著了!自己動手,豐衣足食啊!到了這兒就跟到了自己家一樣,千萬彆客氣!”王小虎雖然隻剩一隻手能動,但招呼起大家來依舊中氣十足,試圖用獨臂去夾一隻皮皮蝦,結果笨拙地差點把蝦戳飛,引得旁邊的蘇婷直翻白眼,最終還是無奈地幫他夾到碗裡。

“虎子,你這‘獨臂大俠’的功夫還沒練成啊!”趙強笑著打趣,他今天心情極好,拿起一個扇貝,熟練地用筷子將貝肉和粉絲一同撥起,送入嘴裡,滿足地咀嚼著,然後對身邊的趙猛說,“猛子,你看這火候,扇貝剛斷生,嫩得恰到好處,粉絲也吸飽了湯汁和蒜香,絕了!”

趙猛點頭,深表讚同:“強叔說的是。海釣講究時機,這做海鮮更講究火候,差一秒,味道就天差地彆。”他轉向李文博,探討道,“李工,你們搞研發的,是不是也特彆注重這種‘臨界點’的把握?”

李文博正用湯匙小口喝著海鮮湯,聞言放下湯匙,拿起餐巾擦了擦嘴角,才認真回答:“確實如此。無論是材料合成還是工藝優化,關鍵參數的控製往往就在一個非常狹窄的窗口內。過早或過晚,都無法得到理想性能。這和烹飪的道理,有異曲同工之妙。”他總是能將生活與工作巧妙地聯係起來,並且邏輯自洽。

周凱則徹底化身成了“戰地記者”兼“美食主播”,端著相機,時而蹲下,時而站起,尋找著最佳角度,捕捉著王小虎的笨拙、孫宇對著椒鹽皮皮蝦思考“外殼脆度與裹粉顆粒度關係”的專注、孩子們大快朵頤的滿足、老人們含笑低語的溫馨……嘴裡還不停地念念有詞:“嗯,這個構圖好,溫情與搞笑並存……這張必須洗出來放虎子辦公室,標題就叫‘論獨臂大俠的自我修養’……”

毛蛋和劉倩則細心地照顧著幾位老人,不斷幫他們夾取容易咀嚼和消化的菜肴,盛湯,遞紙巾,體貼入微。陳平和林國棟幾杯酒下肚喝的船上準備的溫和黃酒),話也多了起來,開始回憶當年在紅星機械廠一起釣魚、一起啃冷饅頭的青蔥歲月,感慨著時代的變遷和如今生活的美好。


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