他找來一塊乾淨的抹布，把魚身上的血水和黏液仔仔細細地擦乾淨。
接著，便是炒鹽。
一口大鐵鍋燒熱，倒進兩斤粗鹽，又扔進去十幾顆八角、一把花椒、幾片香葉，小火慢炒。
等鹽炒到微微發黃，關火，晾涼。
張遠看著手邊的茅台，嘿嘿一笑，擰開瓶蓋，毫不心疼地倒了小半碗。
他把酒均勻地抹在魚身上，從頭到尾，仔仔細細地給兩條大青魚做了個全套的“馬殺雞”。
這可是去腥增香的關鍵一步。
等酒氣稍稍揮發，他便開始抹鹽。
老話講，“十斤魚四兩鹽”，這個比例不能錯。
他把炒好的花椒鹽均勻地塗滿魚的裡裡外外，魚鰓、魚肚，任何一個角落都不放過。
最後，把兩條魚放進一個大盆裡，上麵壓上一塊洗乾淨的大石頭。
醃製七天，等魚肉裡的水分被鹽逼出來，肉質變得緊實，就可以掛出去了。
他剛忙活完，腦海裡就響起了係統的提示音。
【藤條掛架狀態更新：閒置位置2，預留位置：臘魚2。】
還挺智能。
張遠擦了擦手，剛想歇會兒，又猛地想起了另一件獎勵。
永久性建築圖紙——冰窖一座！
這玩意兒可比藤條厲害多了。
他再次調出係統，選擇了使用圖紙。
【請選擇放置地點。】
張遠想了想，準備把冰窖放在後院的空地上。
【放置失敗！檢測到地點空間不足，建築需要廣闊的地下空間。】
他換了個地方，還是失敗。
【放置失敗！請為建築選定出入口朝向。】
試了好幾次，張遠總算摸清了門道。
這冰窖主體是在地下的，但在地麵上需要一個出入口。
他最終選定了後院最角落的一個位置，緊挨著圍牆，平時根本沒人去。
“方向朝東，放置！”
【地點確認，建築開始生成……】
隻見一道淡淡的光芒閃過，地麵上什麼變化都沒有。
張遠有些疑惑，走過去一看，才發現在牆角的地麵上，多出了一個金屬蓋板，上麵還有一個小小的密碼鎖。
他輸入了初始密碼，那蓋板向側麵滑開，露出一個向下的階梯。
一股冰冷的寒氣，從地底冒了出來。
張遠順著階梯往下走，兩旁的牆壁上，夜冷燈自動亮起，光線柔和不刺眼。
當他走到最下麵，徹底被眼前的景象給驚呆了。
這是一個巨大無比的地下空間，目測有一百五十個立方！
整個空間被整齊地劃分成了好幾個區域：凍肉區、果蔬區、罐頭區、酒水區……
甚至還有一個緊急避險區，裡麵配備了簡單的生存設施。
在最裡麵，還有一個用特殊玻璃隔開的小房間，門上寫著“一秒急速冷凍區”。
張遠咽了口唾沫，感覺自己像是在參觀什麼科幻電影裡的基地。
這哪裡是冰窖，這簡直就是個末日堡壘！
他興奮地在裡麵轉了好幾圈，越看越滿意。
有了這玩意兒，以後不管接多大的席，有多少食材，都不愁沒地方放了。
他搓了搓手，臉上露出了一個大大的笑容。
“嘿，以後就叫你……末日?冰窖！”
喜歡農村廚子被質疑？我反手端國宴！請大家收藏：()農村廚子被質疑？我反手端國宴！書更新速度全網最快。