他本就長得極好。此刻一笑，春風化雨，雪後初霽。蘇宴炊正對著他，竟覺有些神搖。
蘇宴炊心裡一默，趕緊提醒自己收束心思。
都落地成盒了，怎麼還能胡思亂想。視線聚焦回他手上。
有了第一個成功案例，後麵就順遂了。八個大大小小的包子包完，碼上蒸屜。
“把蒸屜上鍋，彆開火。溫度保持39度，讓包子二次醒發。”
“那些失敗品彆浪費，我教你做好吃的。”
蘇宴炊原沒想他能一次做出包子。她想的是，隻當這是一次學習。
失敗乃成功之母。隻要發麵學會了，晚上開店，可以賣白麵饅頭，或是糖包，花卷之類。
至於那些做失敗的材料，去處她也想好了。
浪費？
那些用剩的蔥根，她都讓他找了個水皿養了起來。浪費對掌家小能手蘇宴炊來說，不存在的。
“把那些破了的包子，帶著餡兒和蛋液揉到一起。揉勻以後，壓成圓餅。”
周執涵照做。
麵和肉餡在他手下被重新整合，最後成了兩張樸素的肉麵薄餅。
“然後呢？”
“熱鍋冷油，用小火煎。”
周執涵將餅滑入鍋中。
“刺啦啦。”
肉麵餅被熱油漸漸喚醒。原材料中的蔥，被熱油炸響，化作極為霸道的蔥油香，夾著料油香，攻占了周執涵的嗅覺。
肉餡原本就帶三分肥肉，被高溫逼出油脂，滋滋作唱。
“這也……太香了吧。”
由美拉德反應主導的霸道香氣，勾得周執涵的唾液不停在嘴裡分泌。
翻麵再煎另一麵。碳水加脂肪的單純快樂，最能喚起人的原始食欲。
兩麵金黃的肉麵餅，像是在向周執涵瘋狂招手，喊著——快來吃我！
“你應該早餓了，吃吧。”
蘇宴炊隔著屏幕，都聽到了周執涵肚子咕咕叫。
周執涵用手捏起一角，吹了吹，送進嘴裡。
“哢嚓！”
牙齒咬破脆殼，緊接著是內裡嚼勁十足的口感。
鮮鹹的肉餡，均勻嵌在焦脆的餅裡，尤其那些肥肉丁，外層被煎得微焦。牙齒咬到時，內裡湯汁溢出。
好吃，太好吃了！三兩口他就乾掉了半張餅。
正當他吃的上頭，蘇宴炊發話打斷：“蘸一下那個吃。”
屏幕箭頭指向一方黑色蘸料。
是陳醋。
“這麼好吃的東西？蘸醋不會多餘？”周執涵臉顯猶豫。
蘇宴炊內心隻想吐槽他，真是沒聞過生煎鍋貼店裡的醋香的傻小子。
“相信我，好吃的哦。”她道。
周執涵將信將疑，焦脆肉餅一角，在醋汁裡輕點一下。
“！”
味蕾被打開。
陳醋特有的酸意，不僅刺激了唾液腺分泌，更直接把油脂的香，提升到了一個更高的層次——香而不膩。兩種味道在舌尖瘋狂打滾。
“哢嚓！哢嚓！”
屬實太開胃。他很快把整個餅消滅得乾淨。最後，還很沒形象地舔了舔手指。他打算再煎第二張餅，卻被蘇宴炊叫住。
“把鍋收了，去瞧瞧包子。”
小盒子竟然不讓他吃了……
“好吧。”
周執涵表情不情不願，但還是依言拿起鍋柄，準備清洗。
就在這時，他望見鍋子一角還孤零零躺著粒脫離了大部隊的肥肉。高溫煎烤下，那粒肥肉已縮成了一顆小小的迷你“豬油渣”。
他瞄了眼木盒，然後像做賊似的伸手，把那小粒拿起，送入口中。
哢嚓。
極致的酥脆。濃縮的豬油葷香在口腔爆開，久久不散。
“不錯嘛，無師自通，還懂得吃豬油渣。”蘇宴炊打字調侃他。
周執涵不好意思的笑笑。他的視線，看向了操作台那疊蒸屜。
敗品都有如美味。那成功品，會是怎樣的存在？