“忠伯,這糯米雞怎麼要推走?”李英此刻的表情,就像是最心愛的東西被人搶走。
忠伯被問得一臉尷尬。
李維斯趕緊上前打圓場:“三姨,我看大家差不多吃飽了。而且這糯米雞晚上在蘭庭也嘗過了,我怕大家吃不下,就想著收起來了。”
李英聽完卻是彎起了嘴角,眼神意味深長:“你這小子,少來這套。彆人飽沒飽我不知道,我可沒吃飽。忠伯,給我留一個。”
她話音剛落,李維斯的父親李鴻也發話了:“也給我留一個。”
坐在主位上的李老夫人,此刻笑得那叫一個歡:“李維斯,你是不是看到前麵兩道點心都被搶光了,就想把好東西藏起來吃獨食啊?”
“奶奶,我哪有?”李維斯頓感無比委屈,他真不是這麼想的。
“哼,我看哥哥就是。”
“對,就是。”
在場的兩個小孩兒已經口無遮攔起來,完全忘記了在晚宴上還吃了李維斯父子讓出來的糯米雞。
李維斯隻覺得自己比竇娥還冤,風評飛流直下。一分鐘前他還是“發掘美食寶藏的功臣”,現在已經淪為了“企圖吃獨食的小氣鬼”。
那頭的李英才不管他的心裡活動。她已經興致勃勃揭開了荷葉。
一股比蘭庭醇厚得多的香氣彌漫了開來。
“咦?”她輕呼一聲,“這香氣和蘭庭的完全不一樣。”
李鴻打開荷葉後,他的表情也變得驚訝:“兒子,這……這跟我們上次吃的也不一樣,裡麵怎麼還加了料?”
隻見被蒸得晶瑩油光的糯米中,不僅有雞肉、豬肉、海米和香菇,更點綴著幾片色澤紅亮的香腸片,還有小塊四四方方,表皮被烤得焦脆的燒肉。
“還有香腸?還有燒肉?”李維斯一聽,已經顧不上委屈,趕緊從小推車上拿下來一個,揭開荷葉就上筷子。
這下,其他那些親戚們徹底坐不住了。
“什麼?跟蘭庭的不一樣?”
“還加了新料?快去嘗嘗。”
眾人才吃完碟子裡三個素餃,此時又像是聽了衝鋒號,紛紛跑過去圍上了那小推車。
你一個我一個,生怕下手晚了就沒了。
轉眼間,那些原本本要被藏起來的糯米雞,就被瓜分得一乾二淨。
“這……這比蘭庭的……好吃多了。”二叔說話時沒敢放太大聲。
畢竟今晚李鴻在蘭庭做東花費巨大。再怎麼樣都不好出言貶低。
但事實確實是,這隻糯米雞更好吃。
糯米軟糯又不失嚼勁,雞肉嫩滑彈牙,香腸滿嘴留香,那脆皮燒肉更是口感層次不俗,葷香滿溢。
“李維斯,這小粒兒是什麼?清清淡淡的,吃著好爽口。”李英夾起一粒沙葛,“蘭庭的糯米雞裡沒放。”
難得有李英也認不出的食材。
“這……”李維斯隻恨自己當時在美味廚房光顧著秒殺,沒仔細聽店主講解。
現在,他竟然也說不出來。
李鴻在那裡吃得滿足。李英已經切換成了美食家模式,評價毫不留情:“這爽脆小粒兒味道淡雅,能化解油膩,令人爽口回甘。這個食材,在糯米雞裡很關鍵。”
說完,她又用筷子點了點餡料:“吃了這個糯米雞,我才覺得吃到了真正的糯米雞。”
“不隻因為餡料豐盛,而是每種食材都發揮出了其自然風味。各不相同,卻又融為一體。蘭庭的出品與之相比……”
“完全不能比。”李英不留情地下了結論。
見老三這美食界權威已經開口,其他吃過對比過的人也紛紛如實評價。
“確實這個更好。”
“蘭庭的那個和這個一比,真就不行。”
李維斯的心,在李英說出那番評價時已飛上了雲端。
但手腕上忽然一緊,又把他拉回了現實。
“李維斯,現在給我老實交代,這位廚師到底是誰?”李英拽著他的手腕逼問道。