陳雲背著沉甸甸的布袋,腳步輕快地回到家中。
一進院子,趙雪梅就迎了出來,看到收獲,眼中閃過一絲驚喜。
陳雲將挎兜放下,從裡麵掏出熏好的麅子肉,一塊塊色澤誘人,散發著獨特的香氣。
此外,還有滿滿一把鮮嫩的小根蒜,細長翠綠的葉子,帶著清新的辛辣氣息。
趙雪梅笑著接過,臉上洋溢著幸福:“當家的,今天收獲可真不少!
她手腳麻利地走進廚房,將麅子肉放在一旁,先處理起小根蒜。
她把小根蒜洗淨,切成小段,又切了幾個乾辣椒備用。
鍋裡倒油,油熱後,先將辣椒放入鍋中煸炒出香味,隨後倒入小根蒜快速翻炒,瞬間,廚房裡彌漫著濃鬱的香味。
接著,她加入切成薄片的麅子肉,繼續翻炒,調料在鍋中均勻散開,不多時,一盤色香味俱佳的小根蒜炒麅子肉便出鍋了。
另一邊,趙海霞洗淨一大把婆婆丁,用大醬簡單醃製,做成了一道清爽可口的涼菜。
餐桌上,一葷一素搭配得恰到好處。
陳雲和趙雪梅姐妹倆圍坐在桌前,大口吃著飯菜,婆婆丁的清爽中和了麅子肉的油膩,讓陳雲吃得格外滿足,連連稱讚趙雪梅的廚藝。
吃飽喝足,趙雪梅收拾好碗筷,目光落在角落裡的熊掌,不禁皺起眉頭:“當家的,這熊掌可咋處理呀?”
“交給我吧。”
陳雲應道。他轉身拿起鋤頭,來到院子角落,挖了一些黃泥回來。
在盆裡加了適量的水,將黃泥調和均勻,直至成為濃稠適宜的泥糊。
隨後,他拿起一隻熊掌,仔細地在上麵塗抹泥糊,一層又一層,直至將熊掌完全包裹,形成厚厚的泥殼,接著,又用同樣的方法處理好另一隻熊掌。
他在院子裡生起一堆火,將裹著泥殼的熊掌小心地放入火中。
火焰舔舐著泥殼,發出“劈裡啪啦”的聲響。
陳雲守在一旁,不時翻動熊掌,讓其受熱均勻。
一個多小時過去了,泥殼漸漸變得焦黑,陳雲用火鉗將熊掌夾出,放在一旁晾涼。
待溫度降下來,他輕輕敲碎泥殼,原本覆蓋在熊掌上的厚毛,隨著泥殼一起脫落,熊掌變得乾乾淨淨。
陳雲將處理好的熊掌放入涼水中浸泡。
事情忙完,夜幕已經降臨,陳雲和趙雪梅相擁而眠,一夜好眠。
第二天清晨,陳雲早早起床,拎著獵槍,彆上柴刀,再次踏入山林。
山林中彌漫著淡淡的霧氣,空氣格外清新。走著走著,陳雲隱隱聽到遠處傳來狼的叫聲,那聲音在寂靜的山林中回蕩,透著幾分陰森。
他警惕起來,腳步放輕,朝著聲音的方向慢慢靠近。
撥開濃密的灌木叢,眼前的景象讓他心頭一緊。
五頭狼正圍在一頭野豬的屍體旁,瘋狂地撕咬著,鮮血淋漓,場麵十分血腥,狼嘴撕扯血肉的聲音,在安靜的山林裡格外滲人。
察覺到有人靠近,狼們警覺地轉過頭,綠色的眼睛在霧氣中閃爍著凶光。
陳雲心中暗叫不好,此時逃跑已經來不及,他當機立斷,端起獵槍,迅速瞄準一頭公狼,毫不猶豫地扣動扳機。