集市上,攤位一個挨著一個,琳琅滿目。
賣鞭炮的攤位上,一串串鞭炮紅得耀眼,像一條條喜慶的長龍,攤主正熱情地吆喝著:“快來看看啊,這鞭炮一響,來年保準紅紅火火!”
還有一家賣春聯的攤位,一個滿頭銀發的老書生正蘸了墨,寫著對聯。
周圍圍了許多看熱鬨的人,不過大部分人都不認字兒。
雖說看不懂老書生寫的是什麼,但是大家還是熱情很高漲,爭先恐後地等著買。
何明風頓時來了興致。
他可以買些紅紙自己來寫啊!
於是何明風從老書生那裡買了幾刀紅紙,又買了些鞭炮。
再轉到了賣糖果的攤位上。
這個時候也沒有什麼太高級的糖,何明風就撿著麥芽糖、芝麻糖和花生糖買了一些。
估計何錦花從小到大都沒怎麼吃過糖。
現在家裡不缺這點錢了,何明風打算讓家裡人過個大肥年。
敞開了吃。
除了賣糖的,還有擺攤賣乾貨的。
紅棗、桂圓、蓮子、木耳等,哪怕價格都不便宜,何明風還是各色東西都買了些。
這些東西都可以用來煮粥燉湯,給他娘陳氏補補身子。
最後,何明風又來到了賣香燭的攤位前,挑選了幾對紅燭和幾炷香,準備在新年裡供奉祖先,祈求家人平安健康。
東西差不多了,何明風就提著包好的東西,打算回點心鋪子。
就在何明風一拐彎,回到他們點心鋪子所在的大街上時,何明風忽然看到了一個有幾分熟悉的身影。
正蹲在王記點心鋪子前麵抽著旱煙。
何明風頓時有些驚訝。
這不是之前被鄭榭辭退的趙師傅嗎?
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何明風立刻走近幾步,才發現,趙師傅手上、身上都有些一些白花花的麵粉痕跡。
難不成……
何明風皺了皺眉,趙師傅跑去王記乾活了?
隻見趙師傅吧嗒吧嗒抽完手上的旱煙,然後把煙槍在石頭上磕了磕,就轉身走進了王記點心鋪。
何明風頓時明白了。
王記本來就不缺點心師傅,為何會找了趙師傅前去做工呢?
原因當然隻有一個。
那就是王掌櫃肯定對他們做的錦華玉露糕感興趣,想要複刻出來。
何明風對此早就有心理準備。
他才不怕彆人複刻。
很多東西做法都很簡單,但是第一個能想出來這種做法,並且做成功還得引發潮流,那可不是件容易的事兒。
但是隻要成功了,就能在人們心目中烙下一個深刻的印記。
以後隻要提起這種口味的點心,就能想起來這家點心鋪參考鮑師傅的肉鬆小貝)。
至於後來模仿者,不過是關公門前耍大刀而已。
並且趙師傅當時並沒有看到他做錦華玉露糕的流程,根本就不可能完全複刻出來。
更關鍵的是,他後麵還有源源不斷的新產品上市。
王記點心鋪若是想一直抄襲他的東西,那可有的抄了。
何明風嘴角勾了勾,露出一抹意味深長的笑。
隻怕他們破解的速度,還趕不上他們店上新的速度!
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