站在調酒台旁,許誠沒有立刻動手,而是閉眼靜立。
調酒台燈光稍亮,逆光照在他臉上。
劍眉英挺,睫毛長密,鼻直唇紅,冷俊的臉龐,在曝光下依舊能扛。
大概三秒後,他才開始選擇基底原料。
方梨雙手搭在吧台上,看著一台之隔的許誠操作,低聲道:“預演隻用了三秒...”
沈蜜臉帶好奇,輕聲問道:“那是什麼?”
“就是在腦中預演整個物理和化學反應過程,構建完整的心流模型,代表他腦中有著完整的數據庫...”
站在兩人旁的唐哲稍作解釋,隨即變得疑惑,:“蘭姆酒?還加木炭?為何選這種渾濁的基底...”
“可能他有什麼驚人之作吧。”
陸子昂嘴角勾起一抹嘲諷的弧度,眼神不屑。
果然是個外行,隻會嘩眾取寵,裝模作樣。
連基酒清亮這種入門美學都不懂。
不少人也在交頭接耳,討論著什麼,但目光從沒移開過。
因為不管選材如何,都難以掩蓋他調酒動作的流暢、優美。
修長手指輕擰,木炭粉罐掀開,他用一根細長的骨匙舀出極小的一撮,但沒有直接倒入ixinggass中。
而是將骨匙懸在上方約10厘米處,用另一隻手的食指極輕、極快地彈擊骨匙柄。
節骨分明的手指曲起、彈落。
“噗”
一聲微不可聞的輕響間,白皙手指下黑色的粉末均勻地、如煙似霧地飄灑進杯中的酒液中,沒有結塊,沒有揚起。
啟動磁攪後,他調節轉速旋鈕的動作極其緩慢,眼神緊盯著杯中開始旋轉的酒液。
轉速從0開始,慢慢增加,很快酒液中心形成一個微型漩渦,懸浮的木炭粉,就在這漩渦中開始均勻地、緩慢地“漂浮”起來,既不沉底,也不被甩到杯壁。
如同夜空星海浮沉、旋轉,無聲中孕育起偽科學的運行。
顛覆所有人認知的一幕出現在眼前,不少人懂行的人,開始發出讚歎。
“對抗重力...用流體力學創造視覺懸浮...這不僅是調酒,這是動態裝置藝術...”
“他的手太穩了!算好粘度、顆粒途徑、轉速,便一直維持著,真多一秒則過快,少一秒則過慢...”
“這得需要怎樣的精準把控,才能達成這種介於沉降與完全混合之間的懸浮態!”
聽著周邊源自於技藝的讚歎,沈蜜臉色潮紅,兩手輕抓著大腿裙麵,心中有著奇異感覺在流轉。
他的動作對比之前那個藍毛,顯得很是普通、簡單。
沒有那麼多炫酷的搖酒壺,高拋低接,左甩右晃的。
一切都從容不迫,卻在悠然中給出不可思議的絢麗。
技法原理她都看不懂,但周圍的歎服、震驚,還有藍毛僵住的嘲諷。
讓早已鎖在他一方的她,心中狠狠代入。
滴!
計時器發出輕微聲。
許誠瞬時關閉磁攪,取出真空袋,剪開袋角,將溫熱、色澤深邃的酒液通過一個極細的金屬錐形濾網,倒入ixinggass中,與懸浮的木炭粉彙合。
濾網攔截了所有香料殘渣,酒液清澈,唯有廢料懸浮。
他沒有用搖壺,也沒有加冰搖和,因為他要的不是稀釋和冰鎮,而是表達融合與喚醒。
哢啦
冰石在酒液中劇烈運動,與杯壁碰撞,發出細微而密集響聲。
方梨身體坐直,飽滿的胸脯微微頂在吧台處,留下一道靚麗風景,但她渾然不覺,隻是目光認真的看著眼前一幕。
是手提拉融合攪拌。
他的手修長有力,拿著杯子垂直快速提拉時。
手穩得像機械臂,手腕和手指的動作快得出現殘影,但手臂紋絲不動。
臉色依舊平靜,眼神深邃。
仿佛隻是在詮釋自己的想法,而不摻夾其它。