信號屏蔽貼，能擋住八成追蹤波。剩下的，得靠你自己斷根。
她說完就要離開。
等等。陳硯舟攔住她，這場挑戰，到底是誰想讓你輸？
她腳步頓了頓，回頭看他一眼，眼神忽然不像個十八歲的少女，倒像是在牌桌上看了二十年底牌的老手。
不是誰想讓我輸。她說，是有人比我們更怕你贏。
說完她便離開了，裙角掃過門檻，鈴鐺輕響，人影消失在夜色中。
陳硯舟回到後廚，把屏蔽貼貼在主控電箱上。係統提示音在腦海中響起：外部追蹤中斷。
但他沒有鬆懈。
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他打開冰箱，把今天所有的備料重新分類：豆腐換了，筍換了，連用的井水都換成阿阮帶來的深山泉水樣本。他還讓許錚把後廚所有金屬器具過一遍磁檢，防止有微型芯片吸附。
宋小滿坐在角落磨刀，一聲不響。她剛才親眼看見了豆腐裡的異物，也聽見了錄音。原本以為這隻是場廚藝對決，現在看來，更像是在刀尖上走擂台。
你還留嗎？陳硯舟問她。
她抬起頭，刀鋒映著燈光，我的刀還沒鈍，為什麼要走？
陳硯舟微微一笑，遞給她一碗熱茶。
茶是陳皮普洱，他自己配的方子，喝一口，胃裡暖和，腦子也清醒。
許錚在門口站崗，手裡拿著新寫的麵點手冊，一頁頁翻著，其實一個字也沒看進去。他在想剛才那個人——錢多多，看著狼狽，但動作熟練，顯然不是第一次乾這種事。
他們還會來。他說。
肯定。陳硯舟應道，而且下次不會隻派一個偷雞摸狗的。
正說著，電燈忽然閃爍了一下。
不是停電，是電壓波動。
陳硯舟立即警覺，衝到電箱前，發現屏蔽貼周圍有細微的電流反饋，像是有人在外圍進行試探性掃描。
他迅速拔掉總閘，改用備用電源供電，同時把主廚機切換到離線模式。
有人在掃描頻段。他對許錚說，技術比錢多多高明。
許錚點點頭，默默把軍用匕首插回靴筒，又從牆上取下一把剁骨刀，放在料理台邊顯眼的位置。
這是一種警告：此地不可侵犯。
宋小滿也站了起來，刀匣打開，二十四把刀具一字排開，寒光凜冽。
陳硯舟沒有動刀，而是蹲下身，檢查灶台底部。
那裡有一塊活動鋼板，是他父親當年安裝的暗格。他掀開蓋子，取出一個老舊的銅製測溫計，表麵布滿銅綠，實際上是偽裝的信號乾擾器。
他轉動刻度，調到檔位。
整個後廚的電子設備瞬間進入低功耗狀態，連手機信號都被壓製到最低。
外麵的世界仿佛被按下了靜音鍵。
沒有人說話，沒有人走動，隻有爐膛裡餘燼微弱地跳動，映在每個人的臉上。
陳硯舟站起身，拍了拍手上的灰塵。
明天第一鍋粥，照常。他說，客人來了，就得吃上熱乎的。
宋小滿點點頭，開始清理案板。
許錚重新巡視一圈，確認門窗牢固。
陳硯舟走到灶台前，拿起鍋鏟，輕輕敲了敲鍋底。
當——
一聲脆響，在寂靜的夜裡傳得很遠。
他低頭看著灶眼，火苗微弱，卻始終沒有熄滅。
就像這間小店，風再大，也還在堅持。
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