“皇…皇後娘娘!使不得!使不得啊!”有大臣忍不住驚呼出聲。
然而,長孫皇後卻麵色不變,仿佛在做一件再平常不過的事情,依舊從容鎮定。很快,在一陣令人頭皮發麻的窸窣聲後,禦廚將那一篩子處理好的蝗蟲,在無數道驚駭欲絕的目光注視下,直接倒入了那滾燙的油鍋之中!
“刺啦——!!!”
一聲劇烈無比的爆響聲猛然炸開!滾油與水分激烈反應,油煙升騰,一股奇異的、濃鬱的焦香味瞬間席卷了整個兩儀殿,霸道地衝入每一位大臣的鼻腔,衝擊著他們固有的認知和感官!
許多大臣已經不忍再看,或以袖掩麵,或搖頭歎息,認為國將不國。
但長孫皇後卻恍若未聞。很快,炸得通體金黃、香氣撲鼻的蝗蟲被撈出控油,然後由宮女動作麻利地分裝到一個個精致的小碟子裡,每碟隻放一兩隻,撒上細細的鹽末和椒粉。
長孫皇後親自端起第一個小碟,蓮步輕移,走到那位反對最激烈、捶胸頓足的老禦史麵前,溫言道:“王禦史,憂國憂民,心意可嘉,辛苦了。請嘗嘗此物。”
那王禦史看著碟子裡那分明就是蟲子形態的物事,臉都綠了,手抖得如同秋風中的落葉,連連後退:“皇…皇後娘娘…鳳駕親臨…已是不合禮製…此…此等汙穢不祥之物…如何能…能入臣之口?使不得!萬萬使不得啊!此乃褻瀆朝堂啊!”
長孫皇後聲音依舊溫和,卻帶著一種母儀天下的雍容和不容置疑的力量:“陛下與本宮,昨日已親口嘗過,味甚美,且無毒無害。上天降下此物,或非隻為示警懲戒,亦是賜予萬民渡過難關之食。禦史既口口聲聲為國為民,心懷天下,何不親身一試,以辨真偽?若此物真為不祥,自有天道降罰,本宮在此,與你一同承擔便是。”
王禦史看著皇後那堅定而真誠的眼神,又偷眼瞥見龍椅上陛下那深邃莫測、意味深長的目光,再聞到那不斷飄來、勾得人莫名口舌生津的奇異香氣,額頭上冷汗涔涔。最終,在帝後雙重目光的壓力下,在一種極其複雜的心情中,他把心一橫,眼一閉,仿佛赴死就義般,顫抖著拈起那隻炸蝗蟲,塞入了口中。
他幾乎是囫圇咀嚼了兩下,便想硬吞下去。但那酥脆的口感和爆開的香味,讓他不由自主地放慢了動作。他的表情瞬間變得極其古怪,從最初的視死如歸,變成了眉頭緊鎖的困惑,再到一絲難以置信的驚訝,最後……喉頭滾動,竟然……咽下去了?還下意識地咂了咂嘴?
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有了王禦史這“第一個吃螃蟹蝗蟲)的人”,再加上皇後親自奉食,皇帝陛下顯然也已默許甚至支持,其他大臣,無論是出於強烈的好奇、被迫的壓力,還是想趁機討好帝後,都開始懷著各種複雜的心情,陸續嘗試。
於是,大唐帝國莊嚴的兩儀殿上,出現了前所未有的奇觀:一群身著紫袍玉帶、平日裡道貌岸然的朝廷重臣,個個表情古怪、動作遲疑,小心翼翼地品嘗著來自皇後的“恩賜”——油炸蝗蟲。
“哢嚓…哢嚓…”細微的咀嚼聲此起彼伏。
“咦?這…這口感…”
“竟…竟如此酥脆?毫無異味?”
“香!確實彆有風味!似有禽肉之香?”
“老夫…老夫活了七十載,從未想過,此等災蟲,竟能下咽,不,竟是意想不到的美味!”
驚歎聲、不可思議的低聲議論聲漸漸取代了之前的死寂和震驚。程咬金更是吃得嘖嘖有聲,毫無顧忌地大聲叫好:“皇後娘娘!此物甚好!甚好!酥脆鹹香,乃是極品下酒菜!再多來些!”他還眼巴巴地看著宮女手中的盤子。
長孫皇後看著眾人從極度抗拒到驚訝接受再到品味琢磨的轉變過程,臉上露出了欣慰而雍容的笑容。她轉向李世民,微微點頭。
李世民心中大定,知道時機已完全成熟,他朗聲開口,聲音洪亮,充滿了帝王的決斷力:“眾卿既已親口嘗過,可知朕與皇後並非虛言!蝗蟲,可食!且味美!並非什麼不祥之物,而是上天賜予我大唐,助我等渡過難關的意外之食!傳朕旨意:將此法即刻刊印成冊,繪製圖形,發往受災各州縣,廣為傳播!令各地官府組織人手,當場演示,鼓勵百姓捕食!朝廷收購蝗蟲之策照舊推行,但朕更希望,不久的將來,百姓捕蝗,非為換那幾文銅錢,乃是為自家餐桌添一道美味,為災年增一份口糧!”
“陛下聖明!皇後娘娘千歲!”這一刻,再無人提出反對。許多大臣甚至已經開始摸著胡子,暗自琢磨著回去後也讓自家廚子試試這新奇的“野味”,或許還能開發出些新吃法?
自此,油炸蝗蟲民間很快起了“旱蝦”、“飛蝗”、“天雞”等雅號)的做法,以驚人的速度從皇宮傳遍長安各大酒肆飯莊,繼而如同長了翅膀一般風靡整個大唐。原本令人恐懼絕望的蝗災,在強大的“吃貨”屬性加持下,其威脅性被戲劇性地大大降低。無數百姓為了滿足口腹之欲,或是為了給餐桌上添一道難得的肉食,積極主動地投入到捕蝗大軍中去,效率遠比官府的強製征發要高得多。
我可憐的蝗蟲大軍啊,你們恐怕從未想過,最終終結你們肆虐的,不是虔誠的祈禱,不是昂貴的農藥,而是一份……來自深山的食譜!
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