工作人員領命,迅速離開。
大約過了二十分鐘,閱覽區入口傳來略顯急促的腳步聲。
一個穿著農場工裝、麵容樸實卻帶著明顯緊張神色的女人出現在門口,正是李玉芳。
她一眼就看到了坐在桌前的林風,以及旁邊書架上心不在焉的周雅和陳萌萌。
她深吸一口氣,快步走到林風桌前幾步遠的地方站定,雙手有些局促地交握在身前,微微躬身:“部長,您找我?”
她的神情十分拘謹,姿態放得很低,透著一絲麵對上位者的恭敬和小心。
不管在農場還是南城,林風是絕對的權威,他的突然召見,讓這位專注於田間地頭的負責人本能地感到壓力。
林風放下手中的書籍,抬眼看向李玉芳,示意她坐下。
“李主管,坐。有個關於蔬菜處理的事情,需要你這邊落實。”
李玉芳依言在對麵椅子上小心地坐下半個屁股,腰背挺直,專注地聽著:“部長您請說。”
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“農場蔬菜的產量,你是最清楚的。供應南城有餘,但希望之城路途遙遠,大量運輸不現實。為了不浪費,也為了增加農產品的附加值,我打算對一部分蔬菜進行加工處理。”
林風開門見山,語氣平穩,“具體方案是將一部分製作成脫水蔬菜乾;另一部分,製作成醃菜,比如醬菜、泡菜這類。”
他拿起桌上的幾本書示意了一下:“這些是相關的技術資料。你評估一下,以農場現有的條件,人手、場地、基礎設備、鹽糖等輔料儲備,實施起來有沒有困難?需要多久能搭建起初步的生產線?”
李玉芳認真地聽著,眉頭先是微蹙,似乎在快速思考著林風提出的方案與農場現實的匹配度。
聽到問題,她立刻回答:“部長,製作條件方麵,難度不大。”
“蔬菜乾主要需要乾燥場所,我們有大型的通風倉庫,稍加改造,或者搭建一些晾曬架就可以初步嘗試。”
“醃菜需要的容器、鹽、糖這些基礎物資,倉庫都有一定儲備,後續可以按需補充。”
“人手方麵,種植區現在人手相對充裕,可以抽調一部分心靈手巧、做事仔細的人來負責加工。”
“場地……倉庫區旁邊有空置的庫房,清理出來就能用。”
“設備要求不高,主要是清洗、切割、醃製這些手工或半手工的步驟,現有工具基本能滿足。”
她條理清晰地分析完,最後肯定地點頭,“實施條件沒問題,部長。隻要方案確定,我這邊可以立刻組織人手,一周內應該就能開始小批量試製。”
林風點了點頭,對李玉芳的效率和務實表示滿意。
這時,李玉芳臉上露出一絲猶豫,但還是開口問道:“部長,那……加工出來的這些蔬菜乾和醃菜,我們……賣給誰呢?”
這是她作為生產負責人最實際的疑問,東西做出來了,銷路在哪裡?總不能堆在倉庫裡。
林風似乎早有預料,平靜地解答:“銷路不是問題。第一,可以和其他與我們關係尚可的勢力、據點進行交易,用這些耐儲存的加工品換取我們需要的其他物資,比如金屬、燃料、特殊材料。”
“第二,希望之城總部那邊,雖然他們有自己的農場,但人口基數龐大,對蔬菜製品的需求是海量的,尤其是這種便於儲存運輸的類型。”
“我們的加工品可以作為補充,甚至成為一項特色交易品。”
他頓了頓,目光投向窗外,仿佛看到了更遠的地方。
“第三,距離我們非常遙遠的一些區域,至今仍被冰雪覆蓋,處於常年冬季的狀態。那裡極度缺乏新鮮蔬菜,甚至連蔬菜製品都極為稀少。”
“這些地方,未來會是極好的交易對象,我們的產品,不愁沒有市場。”
李玉芳聽著林風的解釋,眼睛漸漸亮了起來。
她之前隻局限於農場的生產,從未想過這些蔬菜加工品能擁有如此廣闊的交易前景。
部長的視野和布局,顯然遠超她的想象。
“我明白了,部長!”
李玉芳的語氣變得堅定起來,之前的拘謹被一種被委以重任的責任感取代。
“您放心,加工的事情交給我,我回去就仔細研究這些書。”
她指了指林風桌上的幾本醃菜製作書籍,“我會找出最適合我們農場蔬菜種類、也最容易大規模製作、同時保證風味和保存期的醃菜方法。”
“我會儘快製定一個詳細的實施方案,包括需要補充的物資清單、人員分工、場地規劃、初步的生產流程和預計產量,然後向您彙報。”
“好。”林風頷首,“儘快去做。需要什麼支持,直接提。”
“是,部長!”
李玉芳站起身,恭敬地應道,臉上帶著一種找到了目標的乾勁。
她拿起林風示意她可以帶走的那幾本農業加工書籍,再次微微躬身,然後轉身快步離開了圖書館,步伐比來時輕快了許多。
林風的目光重新落回手中的書籍上,關於醃菜鹽分控製與風味保持的章節。
圖書館內恢複了安靜,隻有書頁翻動的聲音,以及遠處書架間,周雅和陳萌萌偶爾傳來的、極其輕微的、帶著百無聊賴氣息的腳步聲。
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