二月初二，龍抬頭，天剛蒙蒙亮，小河李記鋪子前就聚了不少人。
“紅布呢？紅布咋還沒掛上？”周寡婦急得團團轉，嶄新的圍裙上沾了不少麵粉。
趙四踩著凳子，手忙腳亂地係紅綢：“彆催彆催！這結兒不好打！”
孫鐵柱默默遞上一根竹竿：“用這個挑著掛。”
小丫捧著紅紙剪的窗花，挨個往窗戶上貼：“左邊點...再左邊點...好啦！”
李二狗站在街心，望著煥然一新的鋪麵，心裡怦怦直跳。黑漆招牌上“小河李記”四個描金大字閃閃發亮，窗明幾淨，櫃台擦得能照出人影。
鄭老爹拄著拐早早來了，笑嗬嗬道：“吉時快到了，準備放炮沒？”
“備好啦！”趙四從屋裡捧出一掛紅鞭炮，“足足五千響！”
辰時正，日頭正好。李二狗深吸一口氣，點燃炮撚。
“劈裡啪啦——”鞭炮炸響，紅紙屑紛飛，硝煙味混著點心香，飄滿整條街。
“開張嘍！”趙四大吼一嗓子，扯下匾額上的紅布。
街坊鄰居們湧進鋪子，你一言我一語：“喲！這點心模樣真俊！”“聞著就香！給俺來兩個山藥糕！”“喜餅咋賣？俺閨女下月出閣...”
周寡婦帶著桂枝幾個忙得腳不沾地，收錢、包點心、招呼客人，額頭沁出細汗也顧不上擦。
趙四站在門口吆喝：“來來來！開業大吉，買五送一！嘗過都說好！”
孫鐵柱默默補貨，把空了的笸籮撤下，換上新出鍋的點心。
小丫坐在櫃台後，小臉通紅地數銅板，算盤打得劈啪響。
李二狗一邊招呼客人，一邊留意著門口。他在等張記茶樓的人。
快到晌午時，一個穿長衫的中年人踱進鋪子，四下打量。李二狗忙迎上去：“掌櫃的想看點什麼？”
那人撚著山羊胡，微微點頭：“聽說你家點心不錯。我們是張記茶樓的。”
李二狗心裡一喜，忙道：“原來是張掌櫃！鄭老爹常提起您！快請裡間坐！”
周寡婦趕緊端來幾樣精細點心：“掌櫃的嘗嘗，這都是今早現做的。”
張掌櫃細細嘗了每樣點心，又去看操作間，問了不少問題。最後撚須笑道：“確實不錯。這樣，先訂三十個山藥糕，二十個野菜包，明日送到茶樓試試。”
這可是開張頭一筆大買賣！李二狗強壓激動，連聲道謝。
送走張掌櫃，趙四湊過來：“咋樣？成沒？”
李二狗笑著點頭：“讓周嬸挑最好的做，明天一早送去！”
晌午過後，客人漸漸少了。大家這才得空歇口氣。