第89章 備考計劃(四)_重生1995回到衛校上學的日子_笔趣阁阅读小说网 

第89章 備考計劃(四)(2 / 2)

“是的,雞蛋我把價格談下來了,2塊錢一盒,之前南春橋拿的是2塊2一盒。如果行,我讓養殖場周五晚上送貨過來,直接給擺上。”

“行的,沒問題。”小姨給詹曉陽拿了瓶礦泉水。

“嗯,口碑最重要,一開始把生意做穩了。”詹曉陽點頭,“小姨,您把門店的具體地址包括市場名、區號、檔口號)寫給我,我回去就幫您設計宣傳單,開業當天帶過來,安排我們幾個小年輕在市場周邊派發一下,吸引客流。”

“太好了!正愁這個宣傳呢!”小姨連忙找來紙筆,仔細寫好地址遞給詹曉陽。

“還有,案頭這塊指切肉售賣),是誰來負責?”詹曉陽問。

“就是小姨夫,以後就在店裡掌刀。”

“行,開業頭三天,我讓我們攤上的黃爸爸過來幫忙,他經驗老道,順便也能帶帶小姨夫,怎麼下刀省力、怎麼切美觀、怎麼跟顧客搭話,都有講究。”

“哎呀,那真是太謝謝了!正擔心他剛開始手生呢!”小姨感激道。

最後,兩人根據預估的開業客流和消費能力,敲定了周六開業當天首批供貨量:10隻大鵝,以及相應配比的鵝雜。“鵝雜價格高,受歡迎,量一定要備足,不能斷貨。”詹曉陽接著說,“小姨,我們會把送貨單開好,屆時有專人過來跟你對數本地方言,意思是結賬。)”

“好的,沒問題,謝謝你們的支持。”小姨熱情的說。

臨走時,詹曉陽又拋出一個點子:“小姨,開業圖個彩頭,我贈送您5套高檔餐具,就是那種帶包裝盒,看起來挺上檔次的。現場咱們搞個活動,買滿三百塊錢,就送一套!保證能帶動銷量!”

小姨一聽,眼睛都亮了:“這主意好!買鵝肉湊夠三百不難,送餐具實用,肯定吸引人!曉陽,你這腦子真是活絡!”

“那就這麼定了!”詹曉陽信心滿滿地笑道。

從陳橋市場出來,日頭已經偏西。詹曉陽又馬不停蹄地趕往新橋路市場。建國叔新盤下的攤位準備在周日開業。溝通的內容與和小姨的商討大同小異:確認開業時間、產品分類擺放、價格海報、宣傳單製作和派發。建國叔是個實在人,對詹曉陽提出的供貨價和零售價方案完全沒有異議,隻是反複確認送貨時間和數量。詹曉陽同樣要了攤位的具體地址,承諾周日一早會把宣傳單帶過來,並安排人手幫忙。最終確定周日開業首批送6隻鵝及配套鵝雜。

跑完兩個市場,詹曉陽感到喉嚨有些發乾,但精神卻處於一種高度興奮的籌劃狀態。他立刻又趕到了牌坊街那家熟悉的打印店。上次南春橋攤位開業的宣傳單就是在這裡製作的,模板都還在電腦裡。他讓老板調出模板,隻是將地址、店名等信息修改成陳橋市場店和新橋路攤位的。每個地址各印1500份,約定第二天下午來取。效率之高,讓打印店老板都忍不住多看了他幾眼。

從打印店出來,天色已經擦黑。詹曉陽索性直接去了南春橋市場的攤位,正好趕上收攤。小梅姐正在核對數目,陳姨和黃爸爸在收拾攤子。

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按照老規矩,詹曉陽分彆給了鵝肉款和利是錢。

等忙活完,詹曉陽沒有急著離開,而是招呼道:“黃叔,陳舅,一起找個地方吃晚飯,邊吃邊說說周六周日的事。”

三人在市場附近找了家乾淨的小炒店,點了幾個菜。飯桌上,詹曉陽條理清晰地把周六、周日兩個新點開業的安排一一交代:

“黃叔叔,周六,陳橋市場林珊珊小姨的店開業。您早上六點半,準時送10隻處理好的大鵝,還有配套的鵝雜過去,寫好清單,一式三份;然後您就在店裡幫忙,主要是帶帶小姨夫做案頭,也照應一下場麵,一共幫三天。周日,您辛苦點,早上六點先送6隻鵝和鵝雜到新橋路市場建國叔的攤點,接著再送10隻鵝到陳橋市場小姨的店。周日您還是去陳橋店幫忙。”

“陳舅舅周六和周日,您下午兩點的時間不變,照常送18隻鵝到咱們南春橋這個攤點,然後把15隻交給許老板,讓小梅姐跟著去對數結賬。其他新點開業那幾天,您就全天在攤上盯著,因為黃叔要去新店幫忙,這邊就全靠您了。”

詹曉陽看著兩位長輩,語氣鄭重:“這兩天要辛苦兩位叔叔了。尤其是黃叔家裡,一天要鹵製三十多隻鵝,工作量太大,得趕緊請個信得過的臨時工幫忙,千萬彆把您累壞了,湯鵝、鹵鵝的火候是關鍵。”

黃爸爸和陳舅舅對詹曉陽的安排沒有二話,隻是仔細記下時間節點和任務。“曉陽你放心,家裡我讓我外甥來搭把手,小子有力氣,鹵水功夫我也差不多教給他了,誤不了事。”黃爸爸拍著胸脯保證。

“攤上有我,出不了岔子。”陳舅舅話不多,但語氣沉穩。

看著兩位得力幫手,詹曉陽心裡踏實了不少。這頓晚飯,成了戰前的部署會。

晚自習的鈴聲敲響,詹曉陽坐在教室裡,攤開在麵前的卻不是數理化習題,而是一本空白的筆記本。他沒有複習,而是拿著筆,在紙上寫寫畫畫,推演著周六周日兩個新店開業可能遇到的各種情況:客流高峰時段、貨品補給速度、可能出現的糾紛、宣傳單派發的最佳位置和話術……他大腦飛速運轉,模擬著每一個環節,試圖將風險降到最低。

前世的經驗在這一刻分解出了不少的能量。

直到推演得差不多了,他才深吸一口氣,合上筆記本,拿出了厚厚的《人體解剖學》課本和資料。

他再次到小賣部買了瓶可樂,然後坐在花圃裡恬息了一會,讓神情舒緩下來。

九點半,他再次來到了水房的老地方,今晚隻有他一人。老讓女孩子熬夜不好。

他知道,接下來兩天,複習時間必然被大幅壓縮,他必須搶時間,把進度往前趕。他凝神靜氣,開始強行記憶那些複雜的骨骼名稱、肌肉起止點和神經血管走向。知識的脈絡與他正在構建的商業網絡,在腦海中交織,一種奇異的充實感和緊迫感,包裹著這個十七歲的少年!

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