奇跡發生了！
那紫紅色的液體一接觸到土壤，顏色立刻發生了變化，慢慢地變成了偏紅色。
“看！”林冒煙指著變色的土壤，像個小科學家一樣宣布，“變成紅色，就說明我們的土是酸的！”
這神奇的一幕，讓林建國和林小燕都瞪大了眼睛。
“哎？真變色了！冒煙，這是咋回事？”林小燕驚訝地問。
“這叫酸堿指示劑。”林冒煙解釋道。
“紫甘藍裡有一種東西，遇到酸的就會變紅，遇到堿的就會變藍。我們家的土讓它變紅了，就證明它是酸性土壤。”
“在酸土裡，好多莊稼都長不好，還容易生病。”
這下，就連一直板著臉的林遠山，眼神裡也露出了掩飾不住的震驚。他活了快六十年，第一次見到這麼神奇的事情。
“土地的好壞，竟然用一碗菜葉子水就能試出來？”
他看著那捧變了色的泥土，又看了看一臉篤定的孫女，心裡的固執第一次產生了劇烈的動搖。
林冒煙趁熱打鐵，繼續說道：
“所以，我們不能直接施肥。我們要先給土地治病！”
“怎麼治？”這次開口問的，是林遠山。
他的語氣，已經沒有了之前的不耐煩。
“第一，我們要給它鬆鬆骨。不能隻用鋤頭翻，還要把土敲碎，把裡麵的石塊都撿出來。”
“第二，我們要給它解解酸。爺爺，我們家燒火的灶膛裡，是不是有很多燒完的草木灰？那個是寶貝！把它撒進土裡，就能中和酸味，讓土變得舒服起來。”
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“第三，也是最重要的一步，我們要給它吃好吃的。不能隻喂農家肥，那樣營養太單一了。”
“我們還要去河邊弄一些沙子回來，摻在土裡，讓土變得透氣。再把我讓你們撿回來的那些爛樹葉子埋進去，那些葉子會在土裡慢慢變成最有營養的肥料！”
她所說的，正是現代農業中改良土壤最基礎的幾個步驟：
物理改良，鬆土、摻沙。
化學改良，施草木灰調酸堿度。
生物改良，增施有機肥。
但從她嘴裡說出來，卻變成了通俗易懂的“鬆骨”、“解酸”和“吃好吃的”。
林遠山蹲在地上，默默地看著那捧土，半天沒有說話。
他腦海裡，自己幾十年的耕作經驗，正在被孫女這番驚世駭俗的理論，衝擊得七零八落。
林建國和林小燕已經徹底被說服了，他們看著林冒煙的眼神，充滿了崇拜。
“冒煙，那我們現在就去弄草木灰和沙子！”林小燕已經迫不及待了。
林冒煙卻搖了搖頭，她看著自己的爺爺，認真地說：“爺爺，我知道您不相信我。種地是您一輩子的本事，我不該指手畫腳。”
她的話，讓林遠山心裡稍微舒服了一點。
“但是，爺爺，時代在變，種地的方法也應該變。我們不能總守著老法子，那樣隻會越來越窮。”
林冒煙指著屋後那片空地，用清脆的聲音提出了一個建議。
“要不這樣吧，爺爺。我們把這塊地分成兩半。一半，您用您的老法子來種。另一半，您帶著爸爸和小姑，用我的新法子來弄。”
“我們就種一樣的薄荷和菊花。一個月後，我們比一比，看哪邊的地裡長出來的苗更壯、更好！”
“如果我輸了，我以後再也不對您種地的事情多說一個字。如果我贏了……”
林冒煙頓了頓，大眼睛亮晶晶地看著他。
“如果我贏了，以後我們家種地，都得聽我的！”
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