一時間,大棚門口,響起了一片“哢嚓哢嚓”的咀嚼聲和此起彼伏的讚歎聲。
“哎呦,真甜!”
“這玩意兒生吃都這麼好吃,要是炒一下,那還了得?”
“城裡人肯定喜歡這個!”
張翠花一邊嚼著,一邊眼珠子亂轉。
她湊到林建國身邊,壓低聲音說道:“建國啊,你看這豆苗長這麼好,啥時候賣啊?”
林建國還沒說話,林冒煙就開口了。
“翠花嬸,這豌豆苗,不零賣。”她奶聲奶氣地說道,語氣卻不容置疑。
“啊?為啥啊?”張翠花一愣。
“因為這是我們福娃牌的新產品,必須統一由合作社的渠道銷售。”林冒煙解釋道,“而且,它的價格,會比您想象的貴得多。”
她走到林建國麵前,仰著小臉說道:“爸,馬上通知李鐵柱叔叔,讓他準備好包裝盒和運輸車。再通知小姑,讓她聯係迎客來飯店的孫老板,還有縣城我們自己的門店。”
“這批豌豆苗,從今天開始,每天采收三百斤,連續供應半個月。”
林冒煙看著這滿棚的綠色,眼中閃爍著自信的光芒。
“這第一炮,我們要打得又響又亮!”
她知道,豌豆苗這種在後世司空見慣的蔬菜,在這個年代,絕對是稀罕物。
它生長周期短,從播種到采收隻需要十幾天。
產量高,見效快,是典型的短平快項目。
更重要的是,它口感清甜,營養豐富,非常符合現代人對健康飲食的追求。
雖然現在的人們還沒有這個概念,但這並不妨礙他們被這種極致的美味所征服。
“好!我馬上去辦!”林建國被女兒的豪情所感染,立刻轉身,大步流星地朝著村委會的電話亭走去。
合作社這台巨大的機器,因為這一棚小小的豌豆苗,再次高速運轉起來。
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當天下午,第一批經過精心挑選和包裝的豌豆苗,就被送到了紅旗鎮的迎客來飯店。
孫有福看著盒子裡那嫩綠欲滴的豆苗,眼睛都直了。
他撚起一根放進嘴裡,那股清甜爽脆的口感,讓他這個吃遍山珍海味的老饕,都忍不住發出一聲滿足的喟歎。
“好東西!絕對的好東西!”他當即拍板,“王大鍋,馬上給我研究一道新菜!就用這個豌豆苗!”
王大鍋也是個識貨的人,他隻嘗了一口就來了靈感。
“老板,此物至鮮至嫩,不宜繁複烹飪。我看,咱們就用福娃豬的豬油,清炒,足矣!”
“好!就這麼辦!”
半小時後,一道“豬油渣清炒豌豆苗”,被端上了孫有福的餐桌。
碧綠的豆苗,點綴著金黃酥脆的豬油渣,香氣撲鼻。
孫有福夾起一筷子放進嘴裡,眼睛瞬間瞪大了。
豌豆苗的清甜,完美地中和了豬油渣的油膩。
而豬油的葷香,又將豆苗的鮮美,提升到了一個新的層次。
那口感,脆、嫩、香、甜,層層遞進,簡直讓人欲罷不能。
“絕了!真是絕了!”孫有福一拍大腿,“小燕總,這菜多少錢一斤?”
林小燕按照侄女的交代,伸出了兩根手指。
“兩……兩毛?”孫有福覺得有點便宜。
林小燕搖了搖頭,微笑著說:“孫老板,是兩塊。”
“兩塊?!”孫有福和王大鍋同時驚呼出聲。
這個價格,跟豬肉一樣貴了!
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