放苗儀式的喧囂和喜慶，漸漸散去。但對於田苗和她的六人團隊來說，真正的考驗，才剛剛開始。
這幾十萬個鮮活的小生命，能否健康成長，最終變成合作社賬上的真金白銀，關鍵就在於接下來幾個月的科學管理。
放苗的第二天一大早，田苗就把六名新員工召集到了養殖場的臨時辦公室裡，開始了第一堂真正意義上的“技術培訓課”。
主講人，毫無疑問還是林冒煙。田苗和省研究所的李教授，則在一旁擔任“助教”和“翻譯”。
“叔叔阿姨們，早上好。”林冒煙像個小大人一樣，背著手，站在一塊小黑板前。
“從今天起，你們就是這些小魚、小蝦、小鴨子的爸爸媽媽了。你們的工作，就是把它們都養得白白胖胖的。”
她用粉筆在黑板上畫了一個歪歪扭扭的太陽。
“養殖，最重要的，就是三件事：吃好，住好，心情好。”
她這童趣盎然的開場白，讓原本有些拘謹的六名新員工都忍不住笑了起來，氣氛瞬間輕鬆了不少。
“我們先說，怎麼吃好。投喂是你們每天最重要的一項工作。但是，喂食不能瞎喂。”
“要做到四定。”她用粉筆寫下了四個大字：定時、定點、定量、定質。
“定時，就是每天喂食的時間要固定。我們這個季節，天氣熱，魚的胃口好。我建議，每天喂四次。分彆是早上八點，中午十二點，下午四點，和晚上八點。”
“定點，就是喂食的地點要固定。我們每個魚塘都建了專門的投料台。以後，你們就在那個固定的地方投喂。這樣，時間一長，魚就會形成條件反射，一到飯點，自己就遊過來了。”
“定量，就是每次喂多少，要有數。喂多了，吃不完，會汙染水質。喂少了，魚吃不飽，長得慢。具體喂多少，要根據魚的大小、數量和天氣情況來定。這個，我會給你們一張詳細的投喂量參考表。”
“最後，是定質。就是我們喂的飼料，質量一定要有保證。不能用發黴、變質的飼料。我們合作社有自己的飼料加工廠，我會讓顧城天叔叔，專門為我們的魚配製最有營養的福娃牌魚飼料！”
林冒煙的一番講解，深入淺出，條理分明。六名新員工聽得聚精會神，一邊聽，一邊在剛發下來的筆記本上奮筆疾書。
他們中的大多數人，連小學都沒畢業。
但此刻，他們學習的熱情，比任何時候都要高漲。因為他們知道，自己學的不是空洞的理論，而是能讓自己把工作做好，拿到更多獎金的實實在在的本事。
講完了“吃”，林冒煙又開始講如何“住好”。
“小魚小蝦的家，就是我們這幾個池塘。家的環境好不好，直接關係到它們的健康。”
“所以，你們每天的第二項重要工作，就是——巡塘。”
“每天早、中、晚，至少要巡三次。巡塘的時候，要看，要聞，要測。”
“看，就是看水色。健康的水，應該是黃綠色或者茶褐色的，我們叫它肥、活、嫩、爽。如果水的顏色，變成了黑褐色，或者藍綠色，那就說明水質出問題了。”
“聞，就是聞水的味道。好的水，聞起來應該有一股淡淡的新鮮土腥味。如果聞到了臭雞蛋味，或者其他刺鼻的味道，那也說明水出問題了。”
“最重要的，是測。”林冒煙指著桌上一排五顏六色的，裝著各種液體的瓶瓶罐罐。
“這些，是水質快速檢測試劑盒。可以檢測水裡的ph值，也就是酸堿度還有溶氧量。”
“具體怎麼用，一會兒，會讓省裡的專家叔叔手把手地教你們。”
“你們每天都要對每個池塘的水進行檢測，並且把數據都記錄在這張《水產養殖日誌》上。”
她給每人發了一本厚厚的印著表格的本子。
“一旦發現數據異常，必須第一時間向田經理彙報。我們會立刻采取措施，比如開增氧泵，或者潑灑生石灰。”
最後，她講到了如何讓魚“心情好”。
“魚的心情好不好，就看它會不會生病。預防魚病，比治療更重要。我們要做的，就是防患於未然。”
“除了保證水質，定期對池塘進行消毒之外。你們在巡塘的時候，還要仔細觀察魚的活動情況。”
“如果發現有魚離群獨遊，或者在水麵上焦躁不安地打轉，或者身上有白點、紅斑，那它很可能就是生病了。”
“一旦發現病魚，要立刻把它撈出來，進行隔離。然後，馬上通知我們。”
一堂課，足足講了兩個小時。
林冒煙講得口乾舌燥，六名新員工也聽得收獲滿滿，感覺自己的腦子裡被塞進了無數全新的知識。
培訓課結束後，李教授和他團隊裡的技術員，又帶著他們去到池塘邊，進行實際操作演練。
如何使用試劑盒，如何觀察水色，如何操作增氧泵……專家們手把手地教，新員工們認認真真地學。
一直忙到中午，大家才掌握了最基本的操作要領。
看著這些雖然文化水平不高，但學習態度極其認真的新員工，田苗的心裡感到無比的踏實。
她相信，隻要嚴格按照這套科學的管理流程來執行，福娃合作社的水產養殖項目就一定能取得成功。
接下來的日子裡，六名新員工分成了三個班組，開始了他們三班倒的24小時不間斷的守護工作。
他們就像是守護著自家孩子一樣，守護著這幾十萬個小生命。每天按時投喂，準點巡塘，認真記錄。
雖然辛苦，但每個人的心裡都充滿了乾勁和希望。因為他們知道，他們守護的不僅僅是魚和蝦，更是他們自己和整個下溪村那沉甸甸的關於豐收的夢想。
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