兩勺子油，鹽，味精，再加上五香粉和醬油，這麼一攪拌，包子餡兒的香味兒就出來了。
“嗯，聞著味兒真香。”
這大半天的忙下來，她揭開鍋蓋看了看，麵團已經發開了。這鍋裡頭的溫度熱乎，麵團子發的有兩個大了。
炕上的被子卷起來往裡一推，大麵板子炕上一放，芳芳就開始準備包包子。
麵團搓成長條，切成一個個的小劑子。
擀餅放餡兒，芳芳不想包那種麥穗兒包子，她要包那種圓包子。
皮兒有點薄，她也不敢使勁兒塞餡兒，就怕一整再漏了。
慢悠悠的包著，一盆餡和麵，總算對付著包的差不多，就算是將將好。
“嘖嘖嘖，看看我這手藝，居然一點兒餡兒都沒剩下，這活兒乾的也是沒誰了。”
她數了數，二十四個包子，也不知道這個鍋裡，能不能放的下。
大鍋添水，蒸篦子放上，芳芳就上西屋去找苞米皮。這是之前特意留出來的，就為了好蒸饅頭蒸包子用的，蒸熟的饅頭包子一揭就能下來，根本就不粘。
一個個的擺弄好了，她這才蓋上鍋蓋，開始燒火。
今兒個燒的的玉米棒子。
苞米粒兒脫出來，這苞米棒子就分了，特意給她分了這些，燒火燒炕暖和著呢。
大鍋蒸包子也快。開了鍋二十分鐘，這屋裡頭飄滿了包子的香味兒。
停火悶著，差不離兒的時候行。
“呼呼，嗯嗯，呼呼。”
芳芳趕緊雙手捏捏耳朵，這還挺燙手。
拿著大瓷碗盛著，她輕輕的咬著一口，嗯，真香。
她的手藝沒丟。真不錯。
“趙紅芳啊趙紅芳，你可真是太棒了，這麼艱苦的環境你還能做出這個味道，真是太厲害了！”
芳芳一邊吃著包子一邊讚美自己。
以前幫著她媽乾活兒，她就幫著調過餡兒，沒想到沒有蠔油十三香的，這個味兒也不錯。
她吃了兩個，肚子就飽了。
上西屋拿了個大連蓋，把包子放上麵涼著，等明兒一早，就讓李衛東幫她帶給大妞。
想了想，芳芳又撿了六個包子送到李家。
她算過了，二十四個包子，送到李家六個，給大妞六個，自己還剩下十個，怎麼能吃上兩天。
李鐵柱覺得今兒個這個包好吃。
“娘，你今兒個包包子？”
“豆腐餡兒的？”
“哪啊，這個包子是芳芳送來的。”李大娘稀飯端上來，一人舀了一碗。
“你吃著這包子好吃不？”
他們家從來沒整過這個豆腐餡兒的包子。
她包包子，除了蘿卜的就是白菜的，夏天就是扁豆的，要麼就是韭菜的，她沒那閒工夫這折騰。
“嗯，奶奶，這包子好吃。”
小包子不算大，也就她一個拳頭大小吧。
陳紅英掰開一個，一半遞給自己男人，這包子兒子願意吃，她嘗嘗玩兒就得了，剩下一個留著給兒子明早吃。
老太太咬了一口，“嗯，確實香，沒想著豆腐餡兒的是這麼個味兒。”
李衛東吃著也覺得不錯，他不愛吃素了吧唧的包子餃子，總覺得沒有肉不香。
以前家裡窮，哪有什麼包子餃子的，他娘做起來都是素的，吃的他眼珠子都是綠的。
“奶奶，你也包包子吃吧？”
“行包，我大孫子愛吃，咱就包。
想吃個包子還不簡單。
明兒個我就去割肉去，咱也包包子。”