“你看看,這個記錄,我覺得還是不夠詳細。”
李衛東看著記錄本,他覺得這個記錄挺好的了,還有哪裡不夠詳細的?
芳芳覺得自己記的有時間和溫度,但是沒有濕度,這會兒條件有限,真的是隻能湊合。
這要是第一次就成功,隻能說瞎貓碰上死耗子,叫她賺了。
戰戰兢兢的過了幾天,被嚇了的鵪鶉又開始產蛋了。
這回芳芳可是十二萬分的小心對待。
她這個院子平時就鎖門,也不乾什麼聲音太大的活兒,就怕嚇著剛剛回複的鵪鶉鳥。
一天五個蛋,兩天就是十個。
沒幾天,小笸籮裡攢了半笸籮了。
“今兒個炒個鵪鶉蛋嘗嘗吧?”
畢竟養這個東西就是為了吃,芳芳饞了。
“留著吧,你饞了煮兩個嘗嘗味兒就得了,俺們不吃。”
芳芳覺得這個李大娘,跟現在的好些婦女一模一樣的,家裡有一口吃的,那都得留著給孩子吃。
“這麼多呢?還能差咱這幾口吃的?”
“哎呀,養這個不容易,這才幾個蛋,留著吧。不還得孵蛋呢麼?這點好乾什麼?”
李大娘覺得這點東西,還是留著的好。
芳芳不樂意了,撅著嘴看著李衛東,她想吃炒鵪鶉蛋,但是這個留著孵蛋,算怎麼回事兒?
“炒個韭菜鵪鶉蛋,你們不吃我吃。”
李衛東下了命令,芳芳開心了。
搭夥吃飯,這大家都吃才好啊,總不好自己吃獨食。
兒子發話了,小丫頭撅著嘴那樣兒,也是可憐。
李大娘打了六個蛋,“行了吧?”
芳芳看著這點東西,“您覺得呢?”
“我看著打這幾個就行。”
芳芳才不管呢,她親自動手,酷酷打了能有十五六個鵪鶉蛋。
“行了行了,這不少了。”
李大娘趕緊攔著,這麼吃,多少鵪鶉蛋都不夠吃的。
芳芳拿著筷子攪拌攪拌,然後倒了一點水進去,繼續攪和。
“你咋還忘了倒水呢?”
“這樣炒出來的蛋,比較嫩,而且還好吃。”
李大娘才不信呢,加了水那還能好吃?不過加了水炒出來的蛋多些,能多吃兩口也是好的。
這一天的晚上就多了一道韭菜炒蛋。
“今天這個雞蛋炒的好吃。”
“今兒個這個可不是雞蛋。你們吃出來沒有?”
幾個人仔細的品了品,“不是雞蛋?那是啥?鵪鶉蛋啊?”
芳芳點點頭,“沒戳,就是鵪鶉蛋。怎麼樣?味道不錯吧?”
李鐵柱細細的吃著,這東西味兒確實不錯,跟雞蛋也沒啥區彆。莊戶人家,有個蛋吃就挺不錯的,彆管是鴨蛋還是雞蛋,鵪鶉蛋也一樣。
“這得多少鵪鶉蛋啊?”
“一天一個蛋我養的一天下五個蛋,兩天就能炒一盤,要是仔細的人家,一天也能做個雞蛋餅。”
李鐵柱吃著菜,覺得這玩意兒挺好。
“養起來費勁不?我咋記著前幾天你們說不下蛋了啥的?”
“咋說呢,也不算難養,就是膽子小,不能嚇著,嚇著就嚇死了,沒嚇死也還幾天不下蛋。”
李大娘插了句嘴,“這東西跟雞一樣,雞嚇著也不下蛋。”