剩下的交給火候跟時間，湯汁變得濃稠，距離可以吃的時候還有兩份的時候，加入上海青。
一道美味的上海青香菇燜豆腐就好了，因為今天沒有黑豆腐，就用普通豆腐好了，用黑豆腐味道會更好吃。
等了晚上，來吃飯的食客還沒進門就聞到了一股不同於以往的香味，飄過來的味道裡有肉香，有海鮮的鮮香，又帶著青菜的清新，讓人急於知道是什麼新菜式。
衝過去一看，哇，是上海青香菇燜豆腐，彆看菜名都是青菜，會吃的食客吃過的都知道，做這道菜好蝦米是關鍵，還得掌握火候。
後進來的人看到了廣告板寫今天有免費蘋果蘸酸梅粉吃，還有新菜式，跟薑醋一樣五塊錢一碗，不過限量50碗。
趕緊衝，這味道太香了，飯都能吃多兩碗。
葉幸一家今天全員到齊，他們家人數多，拿了三碗，再搭配其他的。
「啊！吸滿湯汁的香菇好好吃，跟平常的乾香菇完全不一樣的感覺」
「這上海青也太甜了，好嫰好甜呀！」
「肉末蝦仁豆腐湯汁拌飯真的太好吃了，舌頭都差點吞下去！」
買到的都顧不得其他了，恨不得生多一張嘴，每個菜都好好吃，吃到好吃的從身到心都恨不得一口能吃到全部。
「啊！好忙呀！大腦雖然不知道嘴巴為什麼那麼忙亂，但就是真的好忙！」
今天加飯的人都多了，還好星寶跟周大進有經驗，今晚米飯煮多了，因為他倆每逢在家吃這道菜也會不知不覺吃很多米飯。
沒買到的真的好好奇這道菜有多好吃，抓心撓肺的，直呼“老板，明天一定要做點多。”
“要看看明天海青還有沒得摘！”周大進邊打菜邊回複。
“啊！老板，你們種多點青菜吧！每次都不夠吃！”食客真心覺得他們可以自己種青菜。
“哇，這酸梅粉跟蘋果好搭配呀！好吃！老板，酸梅粉怎麼賣？”有的食客已經在吃飯後水果了。
“明天中午開賣，三毛錢一包，有三種不同的酸度。”
“老板，我要最酸的，乾吃超級好吃。”小學生附合。
“老板，老板，有沒有小小包，一毛錢那種！”零花錢有限的小學生積極提問。
“沒有哦，都是好品質的材料，成本可貴啦，隻有三毛錢一包的。”小武趕緊解釋。
“啊？好吧，那我先不買西米飲了，明天買酸梅粉。”
“小梅、興文、明天咱們一起搭著買唄，這樣就可以買三個不同的酸度分著吃啦！”
“好呀！”
“可以！”
繼飯搭子後，酸梅粉搭子也開始組建。
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