今天剛好是同好美食店開業滿30天,周大進、小武、星寶、陶有有、陶振新開始盤賬。
陶振新就隻想參加這個月,本來這個月他都不參加的,沒見人周老先生從來沒摻和過店裡的事情嘛!
還是小武跟星寶一再邀請之後他沒辦法,以後就讓自家傻兒子自己搞定,這事想要鍛煉的是他兒子,不是他自己!
他最近搞玻璃製品禮品這個銷售業務,都把自己給搞瘦了足足五斤。
第一批小熊存錢罐已經在惠城上市了,小學生們可太喜歡了!
他哥也在搞那什麼品牌規劃跟吉祥物了,吉祥物形象用的他爹原型設計的形象,就,老爺子挺高興的!
同好美食單單是餐飲這塊,日均流水就到了四千塊!
早上根本不夠賣的包子,午餐跟晚餐每次都是清空!
薑醋是最賺錢的!他們現在每天限量一百碗,附近服裝廠的女工們很喜歡。
其次是西米飲翻了幾乎三倍的銷量,對,就是西米飲!
自從有了店鋪後,他們的銷量不受限了,尤其最近晚上,來吃飯的人都喜歡點一杯西米飲,大人總比小孩子有錢的,有的甚至還打包帶回去!
蔬菜區那邊的利潤把零頭抹去,算下來也有一萬塊,涼拌菜跟醃甜薑特彆受歡迎。
最大的一筆收入是顧晚晚的孕婦營養餐三千塊!
刨除水電燃氣材料成本,他們的綜合利潤是30,還得繳納5的營業稅,所以算下來就是元。
還得扣除人工成本,他們店現在算上編外人員呂大米是五個員工。
這次發工資不足月部分的人員也按照足月算,再加上三個員工的住宿成本,這塊的支出是3300元,兼職人員圓圓每天按兩個鐘的上班時長算,出勤天數20天,400元。
獎金就每人發個100塊好了,其中,鄭家成的部分就給謝文菲好了,算100塊獎金,兼職人員李圓圓跟編外人員呂大米不需要發獎金,獎金支出共計500塊。
所以總計用工成本4200元,結餘還有元。
當初裝修第一大錢是後廚設備跟設計,不過裡麵的防火玻璃不用他們出錢,桌椅鄭家成死活不肯收多,他們也沒出多少錢。
鐘毓秀的設計費隻收了全款的50,後麵的尾款也原路退回了,他靠著星寶的這個店鋪作為營銷案例,拿下了省城的兩家大型工廠的食堂改造案子,所以死活不肯收尾款。
他們總計裝修算下來是三萬五千塊。
所以,他們在開店的第一個月,回本了!
這個結果還真的是出乎所有人的預料!
結餘5355元!
陶有有努力跟上算賬的思路,大家為了照顧他這個名副其實的小孩子,也都有意放慢了速度,並且還一點點掰開教他。
所以陶有有他出息了!
他在六歲的年紀學會了盤賬!
真的是祖墳冒青煙了!
陶振新內心那個激動呀!
他家就出了兩個鋪麵,彆看這個月兒子分得少,但兒子學到東西啦!
要按照這樣的流水,哪怕以後生意遇上競爭對手縮減三分之一,他兒子也是妥妥的賺錢啦!
四位老板表示他們這個月就不分賬了,這筆錢就留著在店鋪裡做采買資金,之前店鋪裡的貨款都是星寶出的,星寶的錢可以先收起來了。
小武也很有底氣,他們李子的分成,星寶跟周大進還有小武是三人平分的,沒少賺!
接下來還有荔枝生意,所以現在小武乾起其他的事情都比以前更敢想!
將幾個員工的工資跟獎金都裝好,在信封上寫上名字,就等明天下午給他們發工資。