先來到裝修差不多的客房層，走廊的壁紙已經貼好，深色的地毯鋪了一半，房間裡，牆麵、吊頂、衛生間牆地磚都已完工，衛浴潔具堆放在角落，等待安裝。
平韻在一旁介紹著“大哥，瓷磚都是用你投資的那兩家產的，質量又好價格又實惠。”
“小妹啊！彆為了幫我違背了原則，我投資的那些項目要按正規流程走，沒必要開後門，優勝略汰商場上都是這樣”劉平寇一邊說一邊檢查。
劉平寇所到之處，看到工人們正在進行木工活，水電等細活。
劉平寇看得很慢，每一層都要挑幾間不同的房型進去仔細查看。
“之後的家電和家具，都是劉氏集團和你投資的幾家供應”平韻一邊走一邊跟他說之後的事。
“嗯，家電家具這塊，你和平清商量著定，質量、設計、售後都要過硬，彆光看價格。”劉平寇點了點頭說道。
然後他又問了一下水壓和電力係統等一些問題，就不在看客房了。
劉平寇一邊問，一邊最後看了一眼客房走廊的施工情況，然後轉身走向電梯“走，去看看吃飯的地方。”
電梯運行平穩，裡麵還包著保護板，劉平寇對著平韻說道民以食為天，吃飯的地方是重重之重。
“叮”的一聲，電梯在二層停下。
門一開，眼前就是空曠的餐飲區。
與客房層的規整不同，這裡空間被分隔成幾個各具特色的區域，雖然還處於裝修收尾階段，但是已經能看出來各自特色。
“二層主要是川菜、湘菜，還有這個自助餐廳。”平韻引著路，聲音在略顯空曠的毛坯空間裡帶著回響。
她指向左側一片區域“川湘菜這邊，火大油重，排煙和通風係統是重點。”
劉平寇點點頭，沒說話，走進川菜區的“大堂”。
幾名工人正在安裝造型複雜的仿古木質窗和裝飾隔斷。
劉平寇伸手摸了摸木材的質感和漆麵，又抬頭看了看天花板上預留的、用於安裝大型特色吊燈和空調出風口的位置。
“包廂的隔音尤其要注意”
他走到一個已經完成隔牆的大包廂門口，敲了敲牆體。
平韻回答得很肯定“大哥你放心，都用的加厚隔音材料和專業隔音門，包廂之間還做了雙牆錯位結構，保證私密性。”
接著來到自助餐廳區域，這裡空間最大，未來的取餐台線路已經用地麵標示線規劃出來，各式卡座和圓桌區已經分好。
劉平寇又來到廚房區域，廚具設備還沒進場，但各種粗大的排煙管、燃氣管、上下水管、電纜橋架已經布滿了天花板和牆壁。
劉平寇仔細查看了幾個主要管道接口和主閥門的位置，又特彆檢查了消防噴淋頭和報警器的安裝情況。
他的語氣嚴肅“廚房是酒店的心臟，也是安全重地。燃氣泄漏報警、自動滅火、油煙管道清洗口、地溝排水等……一樣都不能馬虎。定期檢查和應急預案，要提前和未來的管理團隊對接好。”
“明白，這塊我讓劉經理專門做了檢查清單），開業前消防驗收肯定一次過。”平韻認真記下。
接著通過步梯上到三層，這裡是相對清淡精致的粵菜、魯菜和西餐廳。
這裡的裝修風格明顯偏向雅致。