眼看天越來越冷,地裡的蘿卜和白菜要儘快收回來了。
這天一早,林西吃了早飯就全家出動一起去院前的地裡,準備把蘿卜和白菜全砍了。
葉知秋背著鋤頭、手裡還掂了一把柴刀。
葉知送和葉知爽背後背著竹簍,手裡還拿了兩個。
林東則是拿了不少麻袋跟在他們身後。
林西提著籃子,一行人來到院子不遠處的菜地。
“哥,你和四弟、五弟砍這邊的,我跟知秋去對麵。”
林西分好了工後,就開始動手砍白菜。
林東他們幾個砍起白菜來,一刀一個。
一會功夫那一塊地已經露土了一半。
林西一邊砍,一邊把白菜整齊的碼在一邊。
一會裝的時候也方便些。
她種的這一塊白菜地,大概有三分地左右。
準備醃幾缸酸菜,剩下的分一些放進空間裡,其餘的都放進地窖中。
砍完白菜後,她趁幾個人不備,收了一些進空間。
讓他們把砍好的白菜背回家,放一半在院子裡留給她醃菜用,另一半放進地窖中。
她則去了旁邊蘿卜地,開始收蘿卜。
林西把蘿卜一個個拔下來,放在一邊堆成一堆。
蘿卜上的蘿卜櫻子她並不打算丟了,她想著晚一會可以把它全部砍下來,用來喂兔子和野雞。
冬日裡沒什麼青草,這些東西正好用來喂它們。
還可以曬乾一部分用來做乾菜用,小時候她最愛吃奶奶包的乾菜包子了。
林西把那些嫩的蘿卜櫻子砍下來放在旁邊的籃子裡,老一些的就放在一堆回來放在小峽穀的地窖中留著喂兔子用。
蘿卜種的比白菜多一倍,蘿卜好儲藏,還能曬成蘿卜乾醃成鹹菜。
冬天用來燉肉,燉菜也特彆好吃。
所以當初她種了很多。
幾個男人把白菜運完後,又過來一起幫忙拔蘿卜。
一晌午時間,門前的菜地已經收了一半。
“哥,你們慢慢弄,我先回家做飯,剩下的咱晌午吃完飯了再弄。”
“行,沒剩多少了,讓知秋跟你一起回去,幫你一起做飯吧?”林東抬眸看了看葉知秋。
林西擺擺手,“不用,做個飯還不至於用兩個人,你們在這邊忙吧,我自個回去。”
“行吧,那你回吧,我們接著背,把這些背回去完,也差不多要吃飯了。”
葉知秋看了看地裡那些蘿卜,估計四個人要背個兩三趟。
吃完晌午飯後,幾個人又忙了一下午,才算把地裡的蘿卜全收回來完。
回到家後,幾人都累的癱坐在一團。
“哎喲,種地可真累,比我爬四個山頭還累。”
“可不是,主要是得蹲著或彎著腰。”林東附和道。
吃了晚飯後,一家人早早的歇下了。
剩下的幾天,他們一直都沒出門,在家裡開始砍蘿卜櫻子。
砍好的蘿卜櫻子放到地窖裡,留著以後慢慢拿出來喂兔子,有些老的白菜葉子也一樣存起來,也可以用來喂兔子和雞。
“哥,我想醃些蘿卜,這些得拿到河邊去洗,你幫我背些過去吧?”林西叫住林東出聲詢問道。
林東看看院裡的蘿卜,“這些全背過去嗎?河裡水那麼涼,你就彆去了,我跟老四我們兩過去洗。”
說完他往東屋裡喊了一聲。
“知送,走跟哥一起去河邊洗蘿卜!”