楊啟用抄網幫姚珊珊抄起來,才發現不是藍點馬鮫魚。
而是比馬鮫魚更好吃,更有營養,也更值錢的午魚。
午魚,又稱鯃魚、馬友魚等等,學名叫四指馬鮁,屬於名貴經濟魚類。
它的胸鰭具有4根遊離絲狀鰭條四指馬鮁),部分個體有5條五指馬鮁)。
在閩南地區流傳的海鮮品質排名的童謠:
“一鯃二紅鯋,三鯧四馬鮫,五鮸六加臘。”
分彆是指午魚、金線魚、銀鯧魚、藍點馬鮫魚、鮸魚、真鯛魚。)
這就足以證明午魚的美味。
事實上它也確實好吃,沒有什麼刺,肉還分層,像千層糕一樣層層疊疊的。
肉質滑嫩,細膩爽口,不管是鹽烤,清蒸,紅燒都是難得的極致美味!
據說它的脂肪含量為10,比一般魚類要高出很多。
蛋白質的含量也很豐富,有補虛勞,健脾胃的功效。還有消食化滯的良藥。
不過對於楊啟來說這些都不是重點,重點是它的價格挺貴的。
根據魚個體大小不同和交易時間的差異,午魚每斤價格可達100—400塊錢。
總之就是越大越貴!
姚珊珊剛才釣上來的這條午魚,大概在十五斤差不多,個頭也不算小了,單價應該在二百七八十塊錢的樣子。
也就是說這條午魚價值在四千塊錢左右。
“楊啟,這條魚值多少錢?”
姚珊珊問道。
“嗯,這是午魚,價格還挺貴的,這條的大小,大概二百六十塊錢左右。”
楊啟看到姚珊珊確實沒把上午的事,往心裡去。
自己心裡也是暗暗舒了口氣,對著她解釋道。
“哦,二百六啊!也還不錯!那我釣兩條就五百多了。”
姚珊珊聽到了,以為這魚又是跟鬼頭刀差不多,也是十幾二十塊錢左右一斤,總共就二百六十塊錢一條。
不過好像也可以接受。
“你想錯了,是二百六十塊錢一斤。這條魚15斤左右,也就是說這魚值四千塊錢左右。”
楊啟糾正了一下。
“啊!是二百六十塊錢一斤呐!哈哈哈,那太好了,四千塊錢,哈哈哈。”
姚珊珊愣了一下,開心的大笑。
“楊啟,你釣上來最貴的是多少錢啊?”
姚珊珊有點好奇的問道。
“呃…一百多萬吧!”
“你…”
姚珊珊馬上就自閉了。
“哈哈哈,你這傻妞,才第一次出海,就想在我們老漁民麵前顯擺。”
白雪聽到二人對話後,也是哈哈大笑,
“看看,我的也是一條大午魚,幾千塊錢到手。”
白雪說話間,也抄上來一條十多斤的午魚。
這時楊啟發現自己的魚竿也中魚了,魚竿竿稍輕微的顫抖著,魚也不大。
他也沒有去推電絞輪開關,上去就從炮台上拿起魚竿,鎖死卸力,開始暴力收線。
不到一分鐘就拉上來,一條十來斤的午魚。