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第329章 破局之路:鹿產品資質與渠道的攻堅紀實(1 / 2)

龐莊村的春天,在沙棘新葉的嫩綠與梅花鹿褪去厚絨的輕盈中,悄然深了幾分。

生命科技板塊的“深加工引擎”能否成功點火,核心關鍵牢牢係於兩個詞:“資質”與“渠道”。

沒有前者,產品便是“黑戶”,寸步難行;沒有後者,再好的產品也隻能困守深山,價值無從實現。

王龍飛和李靜深知,這絕非易事,必將是一場需要耐心、智慧和韌性的攻堅戰。會議的決策餘音未落,陳永健便像一張拉滿的弓,帶領著他的小團隊,義無反顧地紮進了這片充滿未知與挑戰的“雷區”。

陳永健的臨時指揮部裡,原本貼滿鹿群生長數據圖和溫室環境參數的牆麵,如今被幾張巨大的流程圖和白板所占據。

上麵密密麻麻寫滿了“sc生產許可”、“食品質量標準”、“gp規範”、“環境影響評估”、“動物檢疫證明”等專業術語,以及錯綜複雜的箭頭指向和一個個鮮紅的問號。

“頭大,真是頭大。”陳永健揉著發脹的太陽穴,對前來了解進度的王龍飛和李靜苦笑道,“王總,李工,我以前跟試管、培養基打交道,覺得規矩就夠多了。沒想到這食品生產,特彆是涉及鹿這種特種經濟動物,規矩多得像叢林,每一步都像是探雷。”

李靜拿起一份他整理的申請材料清單,厚厚一遝,條款細致到車間牆麵瓷磚的材質、下水道的坡度、空氣淨化等級。

“永健,你這清單整理得很細,思路是清晰的。彆急,進入一個新領域,熟悉規則是第一步。感覺最棘手的是哪塊?”她語氣平和,帶著撫慰的力量。

“主要是兩方麵。”陳永健指著白板,“一是廠區硬件和工藝流程的合規性。我們規劃中的深加工車間,必須完全按照sc認證和可能涉及的保健食品gp要求來設計、施工。這意味著一大筆前期投入,而且不能有任何僥幸心理,評審專家火眼金睛。”

“二是鹿源材料的合法性與追溯體係。我們需要提供完整的證明,證明我們的鹿群來源清晰種畜引進證明)、養殖過程合規養殖許可證、防疫記錄),並且要建立一套從鹿場到車間、到成品,每一批原料都可追溯的電子係統。這部分工作量大,且要求零差錯。”

王龍飛沉吟片刻,問道:“永健,你對這些法規條款的解讀,有幾分把握?有沒有考慮引入‘外腦’?”

“正在聯係。”陳永健立刻回答,“我通過省農科院周教授的關係,接觸了兩位剛從省食品藥品審評認證中心退休的老專家,想聘請他們做技術顧問。有他們把關,能少走很多彎路。另外,設計院那邊,我也要求他們必須派出有同類項目經驗的設計師主導。”

“好!這個思路對!”王龍飛肯定道,“該花的錢要花,專業的人做專業的事。永健,你不要有太大壓力,這不是你一個人能扛下來的事。硬件投入,我和小孫全力支持,預算要充分保障。流程和材料準備,你牽頭,顧問把方向,我們組建一個臨時小組,包括法務外聘)、質檢員、甚至把鹿場的記錄員也納入進來,共同攻堅。每周我們碰一次頭,有問題隨時溝通。”

王龍飛的支持像給陳永健吃了一顆定心丸。他重重地點點頭:“明白!有您和李工支持,我心裡踏實多了。我這就去細化顧問合同和小組分工。”

就在陳永健在“資質叢林”中艱難跋涉的同時,王龍飛和李靜也開始將目光投向另一個關鍵戰場——銷售渠道。產品再好,找不到買家,一切歸零。一天晚飯後,兩人坐在客廳,泡上一壺清茶,開始梳理思路。

“靜靜,關於鹿產品的渠道,你怎麼看?”王龍飛抿了口茶,眉頭微蹙,“這東西不像沙棘酒,認知度沒那麼高。直接走大眾商超,估計夠嗆。”

李靜思考著說:“確實不能盲目。我覺得可以先分幾步走。第一步,高端圈層滲透。鹿茸、鹿血這類產品,傳統上在高端禮品、注重養生的人群中有市場。我們可以先利用現有資源試水。”

“哦?具體說說。”王龍飛身體前傾。

“比如,”李靜分析道,“‘食之本’的秦總,他的渠道和客戶群,是不是可能對高品質的鹿茸切片、鹿血酒感興趣?我們可以先提供小樣給他,讓他幫忙在高端客戶中小範圍品鑒、測試反饋。還有,陳永健之前聯係過的那幾家對鹿產品深加工有興趣的藥企和生物公司,他們本身就是潛在的大客戶,或者可以探討oe代工)合作。”

“有道理!”王龍飛眼睛一亮,“還有我們驛站的‘人才社區’,住客裡不乏企業家、高管、專業人士,他們也是潛在的目標客戶。可以通過小範圍的品鑒會、健康講座等形式,進行精準營銷。這叫‘近水樓台先得月’。”

李靜點頭補充:“第二步,探索特色垂直渠道。比如,高端養生會所、私人診所、以及線上專注於滋補健康品的垂直電商平台。這些渠道用戶精準,教育成本相對較低。我們可以先選擇一兩家合作,深度綁定,做出樣板。”

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“那第三步呢?”王龍飛追問。

“第三步,才是考慮是否建立自有品牌直營店或入駐大型線上綜合平台。”李靜謹慎地說,“這需要前期品牌認知度和產品口碑的充分積累,投入大,風險也高。我們必須等前兩步走穩了,再考慮。”

“循序漸進,穩紮穩打。”王龍飛表示讚同,“那我們當前的重點,就是協助永健攻克資質難關,同時,啟動渠道的前期聯絡和試探性接觸。這件事,我看可以讓小梅配合,她對人脈溝通和活動策劃在行。你我也要利用自己的圈子,先吹吹風,看看反應。”


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