蘇菲亞的手還沾著麵粉,指尖一抬,輕輕點在了莫琳娜的鼻尖上。
莫琳娜“哎呀”一聲跳開,圍裙帶子掃過桌角,糖罐嘩啦倒下,白砂糖撒了一地。
“你倆彆鬨了。”柯小凡端起剛出爐的一盤點心,咬了一口,眉頭立刻皺成一團,“這回又鹹了。”
“明明是你口味重!”蘇菲亞叉腰反駁。
“我口味重?你上次做的司康餅,都能拿來當磚頭砌牆了。”柯小凡放下盤子,頓了頓又說,“不過……比昨晚那鍋強點兒。”
眾人哄笑起來。遊以初從廚房探出頭:“鍋裡還溫著靈麥粥,要不要嘗嘗?”
“來。”柯小凡招手,“正好趁熱說件事。”
他從空間取出一塊玉簡,輕輕放在桌上。玉簡泛著微光,表麵刻著細密紋路,像是流動的星河。
“咱們這鴻蒙世界,吃的不光是飯,是靈氣,是修行。”他說,“可現在每道菜做法都不統一。今天你放三滴靈露,明天她加五克雷晶粉,吃的人根本不知道補的是命還是瀉的魂。”
陳淺寧拿起玉簡翻看:“你想建個食譜?”
“不止。”柯小凡敲了敲桌子,“我要立一個‘鴻蒙膳檔’,每道成功的菜都記下來——火候幾度,靈氣怎麼引,什麼時候下料,全都量化。誰要做,照著來就行。”
秦勝男挑眉:“那豈不是連炒個青菜都要掐秒表?”
“對。”柯小凡點頭,“就像你們查案,線索不能靠感覺,得有證據鏈。做飯也一樣,不能憑心情。”
洛夢宣笑了:“那你這是把廚房當實驗室了。”
“本來就是。”柯小凡站起身,“明天開個會,叫齊所有人,我來講講‘食即道’。”
第二天中午,中央庭院擺了張長桌,十一把椅子圍著。眾女陸續到場,手裡都拿著筆記本。
柯小凡站在主位前,清了清嗓子:“很多人以為修仙就得辟穀,啃乾糧喝涼水或辟穀丹才是正道。其實錯了。食物裡也有法則。”
他抬手一揮,空中浮現出五行流轉的光影,金木水火土循環不息。
“金生辛,木生酸,水生鹹,火生苦,土生甘。五味對應五臟,也對應五行靈氣。火太旺,菜發苦傷肺;水不足,鹹味突兀損腎。所以做菜不是隨便炒,是調和天地之力。”
宋星畫舉手:“那要是我想做個辣到飛升的火鍋呢?”
“可以。”柯小凡咧嘴一笑,“但得先用靈油鎖住辣氣,再以土屬性食材穩住中焦,最後用冰靈果收尾,平衡火毒。這才叫‘控靈三法’的第一步——引氣入鍋。”
李君瑤若有所思:“有點像戰備口糧的設計思路。”
“沒錯。”柯小凡點頭,“實用和美味不衝突。關鍵是掌握節奏。”
雲飄雪問:“那兒童餐怎麼弄?葉帆他們吃得少,怕撐壞。”
“減量不減序。”柯小凡說,“哪怕隻煮一碗靈米糊,也要走完引、封、養三步。從小養成對靈氣的感知,比吃什麼更重要。”
會議結束,柯小凡當場示範做了一鍋“五行靈膳湯”。金靈果切片取辛,木靈芽焯水得酸,海鹽化水呈鹹,苦菊慢燉出苦,最後加入黃精泥調甘。
爐火由他仙識操控,溫度恒定在七十三度,持續一個時辰。
湯成時,香氣彌漫整個山穀。
每人盛了一碗。喝完後,體內靈氣自行運轉一圈,精神清明。
“服了。”秦勝男放下碗,“這哪是喝湯,分明是打坐。”
“以後每天一道新菜。”柯小凡宣布,“輪流主廚,其他人品鑒評分。目標是三個月內出一本《鴻蒙百味錄》。”
眾女聽完後一臉的期盼,還有在吞口水的聲音已說明了一切。
第一天是遊以初掌勺,做了靈筍燉雞湯。火候精準,湯色清亮,評分九分。
第二天輪到蘇菲亞,搞了個英式早餐拚盤,配靈麥吐司和太陽蛋。可惜雞蛋過火,蛋白焦黑,靈氣外泄,吃了反覺燥熱,被集體吐槽。
第三天秦勝男上場,直接端出一鍋紅油翻滾的麻辣燙,放了整整十顆爆辣靈椒。宋星畫嘗了一口,眼淚直流還硬撐:“好!夠勁!”
結果半夜三人調息了好一會才消除。