八月廿的處暑，雁歸村100畝抗旱新種示範田進入灌漿盛期——“晉北抗寒1號”蓧麥的穗子已沉甸甸垂下，麥粒從乳熟向蠟熟快速過渡，莖稈仍保持濃綠挺拔；旁邊的雜交三代對比區，麥穗雖也飽滿，但葉片已開始泛黃。就在農戶們期盼豐收之際，縣氣象站傳來緊急預警：“受強冷空氣影響，未來三天全縣將出現早霜，最低氣溫降至0c以下，較常年提前12天，請注意防範作物凍害！”
消息如驚雷般炸響在梯田上空——老王跑到示範田，摸著抗寒新種的麥穗急得直跺腳：“早霜來得太不是時候！雜交三代怕是扛不住，這新種子要是也凍了，100畝示範田就白忙活了！”部分農戶也慌了神，有的想提前收割，有的想潑水防凍，亂作一團。“慌什麼！學大寨就是要頂得住考驗！”陸承澤踩著晨霜趕到示範田，手裡拿著觀測數據高聲說：“抗寒新種的優勢就是耐低溫，我們再加上防護措施，一定能保住灌漿期！”晚秋與劉紅梅當即阻止“抗霜攻堅突擊隊”，按技術組製定的方案，分地塊開展防護，梯田上瞬間掀起抗霜會戰的熱潮。
陸承澤結合抗寒新種特性與梯田地形，創新推出“三重抗霜防護方案”：一是“葉麵抗寒強化”，每畝噴施200斤“抗寒劑”0.5磷酸二氫鉀+0.3紅糖+清水混合），增強葉片抗凍能力，每天傍晚噴施一次，連噴三天；二是“物理覆蓋保溫”，新梯田保水性弱，每畝鋪60斤麥糠+5浸稻草，覆蓋在植株基部，減少地麵輻射散熱；舊梯田土層厚，采用“秸稈捆防風障”，沿梯田等高線每隔5米立一道秸稈捆，阻擋冷空氣沿坡麵流動；三是“地溫提升輔助”，每畝撒15斤草木灰，利用其吸熱快的特性，白天蓄熱、夜間放熱，提升地溫12c。“新梯田重點‘蓋’，舊梯田重點‘擋’，抗寒新種本身耐凍，再加上這三重防護，肯定能挺過早霜！”陸承澤現場演示噴施技巧，要求農戶避開高溫時段，確保抗寒劑均勻附著葉片。
晚秋帶著突擊隊負責舊梯田的秸稈防風障搭建：“秸稈捆要紮緊，高度不低於1米，傾斜30度朝向冷空氣來向，才能有效擋風！”劉紅梅則帶領技術隊，在新梯田指導麥糠覆蓋：“麥糠要鋪勻，彆壓到麥穗，基部多鋪點，根部暖了，整株就抗凍！”老王主動請纓負責抗寒劑調配，按比例混合磷酸二氫鉀、紅糖和清水，用大鐵鍋煮沸冷卻後分發給農戶：“這配方能增強麥苗抵抗力，大家按每畝200斤的量噴，彆偷工減料！”蘇老實的監督小組帶著溫度計，逐塊檢查防護效果：“這地塊地溫比沒防護的高1.5c，符合標準；那地塊麥糠鋪得太薄，必須補鋪！”確保防護措施不留死角。
三天後，早霜如期而至——清晨的梯田被一層白霜覆蓋，雜交三代對比區的葉片已凍得發蔫、邊緣焦枯，而抗寒新種示範田的葉片雖掛著白霜，卻依舊挺直，輕輕一抖霜層便脫落，葉片仍保持翠綠。“抗寒新種真頂用！”農戶們圍著示範田歡呼雀躍，老王摘下抗旱新種的麥穗剝開，麥粒飽滿堅硬，而雜交三代的麥粒已出現輕微凍癟。陸承澤拿著千粒重測量儀實測：“抗寒新種千粒重39克，僅比正常年份低1克；雜交三代千粒重35克，凍害影響明顯！”這一結果讓所有農戶徹底信服，之前心存疑慮的農戶紛紛表示：“明年俺們也種抗寒新種，再也不怕早霜了！”
九月初五的白露，示範田迎來全麵驗收——縣農業局組織專家組，采用“三方實測”模式，隨機選取新老梯田的抗旱新種地塊、雜交三代對比區，實收實測產量。結果顯示：抗寒新種在新梯田畝產432斤，舊梯田畝產456斤，平均畝產445斤；受早霜影響，雜交三代對比區平均畝產420斤，抗寒新種不僅穩產，還比受災的雜交三代增產5.9。更關鍵的是，抗寒新種成熟周期短，早霜後仍完成了完整灌漿，而雜交三代約10的麥粒未灌漿飽滿。“試種成功！”專區農業局局長拿著驗收報告，激動地宣布：“‘晉北抗旱1號’在梯田的適配性、抗逆性、豐產性都通過了實戰檢驗，明年在全縣20萬畝梯田全麵推廣，重點覆蓋早霜頻發的山區！”
周邊縣市的觀摩團再次湧來，沙河縣的農業乾部當場簽訂5000斤抗寒新種采購協議：“我們縣也受早霜困擾，五縣的‘梯田+抗寒種’模式，正是我們需要的學大寨經驗！”陸承澤牽頭編寫《抗旱新種梯田種植技術手冊》，詳細記錄播種、管護、抗霜等關鍵環節，免費發放給各縣市。晚秋與劉紅梅則總結示範田推廣經驗，製定“全縣推廣計劃”：“明年春播前完成抗寒新種繁育，按‘新梯田優先、山區優先、困難戶優先’的原則配送，確保每戶都能種上抗寒豐產糧！”
傍晚的夕陽灑在示範田上，抗旱新種的麥穗泛著金黃，秸稈防風障整齊排列，與梯田的等高線相映成景；農戶們圍著豐收的糧堆，臉上洋溢著喜悅，老王捧著金燦燦的麥粒說：“學大寨敢試新，抗旱新種救了急，明年咱的梯田肯定能多收糧！”技術組的成員們正整理驗收數據，為全縣推廣做最後準備。
晚風裡，“農業學大寨”的口號聲與農戶的歡笑聲交織，抗旱新種的豐產成果為梯田增添了新的希望。
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