“這特麼在後世大閘蟹中也是妥妥的蟹王吧？”
“活的話一隻不得幾萬塊？”
“可惜，”曹安民抿了抿嘴，前世他可不舍得吃正宗的陽澄湖大閘蟹，想吃螃蟹都是在路邊買，有斷手斷腳的那種他都不會錯過。
正好中午也沒吃，蒸兩隻開開葷！
煤爐用過後送人應該還能返利吧？
“哎呀，不管了，女人哪有大閘蟹重要！”
曹安民連忙掀開床腳的席子，把床腳的稻草幾乎都拿光了，這才拎著煤爐來到走廊上。
現在也沒有消防通道這一說法，應該沒人會說吧！
何況現在才下午，還沒到下班時間呢。
花了幾分鐘終於引燃了底碳，看著蜂窩煤被成功引燃，他也著手準備鍋具。
正經的鍋是沒有了。
但是他有鐵皮桶啊！
反正煤爐上有打的四角架子也不用擔心熄爐子。
打開通風孔，蹲在一邊的曹安民也漸漸感覺煤爐邊的熱浪也越來越強烈。
他也沒有清洗大閘蟹，桶裡加入水墊上東西把大閘蟹放了進去。
最後找了半天沒找到合適的‘鍋蓋’，就直接拿昨天交易拿來防身的鐵片洗了洗當蓋子蓋上。
他前世買回家吃的的都是不大又殘疾的，蒸個十幾分鐘就能出鍋。
但是這鍋有些簡易，這又是蟹王級彆的，曹安民愣是蒸了四十來分鐘。
夕陽都西下了...
合上通風口，曹安民給桶裡加點水就端著大閘蟹上了桌。
“係統出品一定不會差吧？！”曹安民看著兩隻橙黃橙黃的大閘蟹，喉結聳動著。
“肉還真多啊！”光是蟹腿裡都是滿滿的蟹肉，又白又嫩...
“鮮香無比！係統，有你真是我曹某人的福氣！”
沒一會算量兩條蟹鉗10條腿都被曹安民吃進了肚子。
連醬油和醋都不需要，原汁原味的鮮香已經征服了他。
打開蟹殼，曹安民熟絡的把屁股和鰓等不衛生還發苦的器官去掉便直接開吃。
“我靠！”
“神仙美味！”
“這蟹黃蟹膏鮮香濃鬱卻不感覺膩人，絕了！”
一個螃蟹吃完，曹安民拿出草紙擦了擦手，不行，這螃蟹多蒸一些備用，反正不管是送女神還是自己吃，從空間拿出來都是剛放進去的狀態。
返利熟的還省的在浪費時間再去蒸！
“嗝~”
“第一次吃螃蟹吃到飽！”
“舒服~”
曹安民嗦掉手指上的蟹黃美美的拍了拍肚子。
都說美食能讓人心情愉悅，他還是第一次切身實際的感受到。
而且大部分現代人對螃蟹有錯誤的認知，以為在古代近代螃蟹是沒人吃的。
其實這麼說也沒錯，是沒什麼人吃，但那是因為貴。
正常35兩的大閘蟹比肉都貴兩三倍以上。
普通人哪裡吃的起？
前身記憶中他就看過縣誌的記載，明清時期陽澄湖大閘蟹一直都是皇室貢品一般的存在。
那時候沒有科普知識，民間誤把蟛蜞當大閘蟹吃然後出現上吐下瀉的情況也有不少，這時候大閘蟹依然是有錢人求而不得的。
畢竟這年代運輸成本太高，死掉的大閘蟹也的確不值錢。
為了二兩醋買了兩斤大閘蟹的故事就出現在天津，所有人都當笑話，隻有天津人才明白大閘蟹的美味。