一九九八年的日曆終於翻到了最後幾頁。街頭的音像店裡，王菲的《相約九八》和那英的《征服》還在循環播放，但空氣中已然彌漫起越來越濃的年味。百貨公司的櫥窗貼上了大紅的福字，懸掛起喜慶的燈籠，各個品牌的促銷大戰也進入了白熱化階段。
“林記·年味記憶”主題活動的籌備工作，正在緊鑼密鼓地進行。方芸找同學設計的包裝稿出來了，傳統年畫風格的“連年有魚”、“福娃抱鯉”圖案，印在硬挺的紅色卡紙上，既喜慶又顯檔次，獲得了大家的一致好評。李工和沈靜合作的“流金歲月”蛋黃流沙酥，經過反複調試，口感和穩定性都達到了最佳狀態，李工甚至難得地誇了沈靜一句：“你這數據，有時候還挺管用。”
最大的挑戰在於百貨公司櫃台旁的現場展示。經過王胖子多次溝通和周旋，商場管理層終於勉強同意，在客流相對平緩的工作日下午，給“林記”劃出一小塊區域進行試點，但要求絕對不能影響通行和衛生。
展示台布置好的第一天，吸引了不少好奇的目光。李工穿上乾淨的白色工作服，戴著廚師帽，現場揉麵、包餡、烘烤使用小型的電烤爐）。那行雲流水的動作，對麵團恰到好處的拿捏，以及點心在烤爐中逐漸變得金黃酥脆的過程，本身就成了一場充滿魅力的表演。許多帶著孩子的家長、還有些年長的顧客，都圍攏過來，看得津津有味。
“老師傅，您這手藝可真地道！”一位大爺讚歎道。
“這就是老底子的做法啊，現在難得見到了。”一位大媽感慨。
沈靜則在一旁，負責將剛出爐的點心切成小塊，盛在紙托裡請顧客品嘗。她還會適時地介紹一些點心的製作工藝和“林記”堅持選用優質原料的理念。她的講解清晰、有條理，彌補了李工隻擅長做不擅長說的短板。兩人一靜一動，一傳統一現代，竟意外地形成了一種互補的默契。
現場展示和品嘗活動，配合精美的主題包裝，效果立竿見影。“林記”櫃台的客流和銷量明顯回升。尤其是“流金歲月”酥和幾款經典年貨禮盒，甚至出現了斷貨的情況。這讓對麵“麥香坊”櫃台那些穿著統一製服、賣力吆喝“買就送”的促銷員，臉色有些難看。
然而，就在曉燕稍微鬆了口氣的時候，一個新的機遇與挑戰同時找上門來。
這天下午，兩位穿著中山裝、乾部模樣的人來到了“林記”的辦公室。為首的是市輕工業局的科長，姓張，另一位是他的辦事員。
“林董事長，你好你好。”張科長熱情地握手，開門見山，“我們這次來，是受市裡委托，為一件大事來考察調研。”
原來，為了提振消費市場，促進本地名優特產品發展，市政府計劃在春節期間，組織一場大規模的“迎新春·名優商品展銷會”，地點就設在剛落成不久的市體育中心。市領導對這次展銷會非常重視，希望能篩選出一批真正能代表本市形象、質量過硬、有特色的企業參展。
“你們‘林記’這幾年發展很快，口碑也很好，尤其是在堅守傳統技藝這方麵，很有代表性。”張科長說著，拿起桌上的一塊“流金歲月”酥看了看，“所以我們想初步了解一下情況，看看你們有沒有意向，以及有沒有實力參與這次展銷會。”
曉燕的心跳驟然加速。這可是一個絕佳的宣傳機會！麵向的是全市，甚至可能吸引周邊地區的消費者，影響力遠非一個百貨公司的櫃台可比。如果能入選，對提升“林記”的品牌形象將是一次巨大的飛躍。
她立刻打起精神，詳細介紹了“林記”的發展曆程、產品特色和質量控製體係，並帶著兩位乾部參觀了生產車間和研發部。看到整潔的車間、老師傅們嫻熟的手藝，以及沈靜那個雖然簡陋但初具雛形的“標準化實驗室”，張科長頻頻點頭。
參觀結束時，張科長表態：“嗯，不錯，比我們預想的要好。尤其是你們這種傳統加創新的思路，很符合當前的政策導向。這樣，你們準備一份詳細的參展方案和產品介紹，下周送到局裡來，參加一下初步的遴選答辯。”
送走兩位乾部，曉燕激動之餘，感到了巨大的壓力。參展方案倒不難，方芸和王胖子就能搞定。但問題是，規模！如果入選，展銷會持續將近十天，需要的產品數量將是驚人的。以“林記”現有的生產能力，即使開足馬力，也很難保證供應，更何況還要兼顧正常的市場渠道。
擴大生產，迫在眉睫。這意味著需要臨時招募更多的熟練工人，可能需要增加班次，甚至要考慮租賃臨時場地。這一切，都需要錢，需要周密的計劃，也存在不小的風險。萬一投入了大量人力物力，展銷會效果不如預期，或者生產環節出現任何紕漏，都可能造成重大損失。
晚上，曉燕再次撥通了顧知行的電話。不知從何時起，遇到重大抉擇時，聽聽他的意見，似乎成了一種習慣。
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電話裡，曉燕詳細說了展銷會的事情和自己的顧慮。
顧知行認真聽完，沉思片刻，說：“這是個非常重要的機會。政府搭台，企業唱戲，這種集中曝光的效果，往往是廣告無法比擬的。尤其是對‘林記’這樣注重品牌內涵的企業來說，更是如此。”
他話鋒一轉：“不過，你的擔心也很現實。產能是硬約束。我建議你做一個詳細的預算和風險評估。可以考慮幾種方案：一是挖掘現有潛力，比如合理加班，支付額外的加班費；二是尋找可靠的、符合衛生標準的外協加工點，將部分非核心或初加工環節分包出去；三是如果條件允許，可以考慮短期租賃小型設備或場地，專項用於展銷會訂單。”
他還提醒道：“另外，展銷會本身也是一個秀場。除了產品，你們的展位設計、人員形象、現場互動比如可以把李師傅的現場展示搬到展銷會），都要精心策劃，要體現出‘林記’的特色和檔次。這和你在百貨公司的做法一脈相承，隻是規模更大，要求更高。”
顧知行條分縷析的建議，像一盞明燈，驅散了曉燕心頭的迷霧。她心裡漸漸有了底。
“我明白了，顧教授。謝謝您，我知道該怎麼做了。”
“彆客氣。如果需要，我認識一個做會展策劃的朋友，或許可以給你一些展位設計方麵的建議。”
“那太好了！”曉燕由衷地感激。
放下電話，曉燕立刻召集了所有中層乾部開會。她傳達了展銷會的消息，並將顧知行的建議轉化成了具體的行動指令：王胖子負責與輕工局對接，準備答辯材料；方芸牽頭策劃展位設計和現場活動方案；李工和沈靜負責評估產能極限和製定臨時增產方案，包括研究外協的可能性；財務則迅速做出預算……
會議結束，已是深夜。員工們都下班了，辦公樓裡靜悄悄的。曉燕獨自坐在辦公室裡，麵前鋪開著初步的增產計劃和預算報表。數字不小，風險存在，但一想到那個可以讓“林記”走向更廣闊舞台的機會，她的內心就充滿了鬥誌。
她拿起筆，在筆記本上鄭重地寫下一行字：“迎新春展銷會——‘林記’的關鍵一戰。”
窗外，不知誰家提前燃放了煙花，一簇絢爛的光點在夜空中炸開，雖然短暫，卻照亮了漆黑的夜幕。曉燕望著那轉瞬即逝的璀璨，仿佛看到了“林記”和自己正在麵臨的、一場必須全力以赴的戰役。年關的硝煙，已經從櫃台蔓延到了更大的戰場。但她知道，自己已經沒有退路，唯有迎難而上。
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