史國棟笑了:"比魔法商店還神奇哦,因為我們在傳遞真正的東方魔法。"
這時,格雷先生發來消息:"史先生,我們在愛丁堡發現了一處絕佳店麵,中世紀古堡改造的。您有沒有興趣打造一家"火鍋城堡"?"
史國棟望著窗外的雨幕,思緒飄向遠方。從柏林到倫敦,從傳統到創新,這場關於味道與文化的遠征,似乎永遠沒有終點。但他知道,隻要守住那份對美食的敬畏,對文化的自信,無論走到哪裡,都能讓"川渝味道·魚羊鮮火鍋酒樓"綻放光彩。
第二天清晨,史國棟出現在愛丁堡城堡。蘇格蘭風笛聲中,他撫摸著斑駁的石牆,對格雷先生說:"改造可以,但有個條件——在城堡地牢裡,我們要開一家最正宗的川味火鍋店。想象一下,蘇格蘭武士吃著麻辣火鍋,會是怎樣的場景?"
格雷先生大笑:"史先生,您真是個瘋狂的夢想家。"
"不,"史國棟望著遠處的北海,"我隻是個傳遞味道的人。而味道,是最強大的文化使者。"
話音未落,手機再次震動。這次是新的挑戰:美國餐飲巨頭拋出橄欖枝,條件是放棄中式元素,全麵西化。史國棟看著消息,嘴角勾起一抹意味深長的微笑——或許,下一場冒險,已經在大西洋彼岸悄然展開,看來,自己又要啟動英美來回穿梭模式了。
史國棟看了看手表,撥通了美國那邊總負責人約瑟夫的電話。出發美國前史國棟約好了格雷先生。
英國總店,史國棟將手機屏幕上的合作邀約推到格雷先生麵前,愛丁堡城堡的晨光斜斜照在兩人臉上。"美國市場這塊硬骨頭,您怎麼看?"他的指尖輕輕叩擊著手機邊框,發出規律的聲響。
格雷先生推了推金絲眼鏡,鏡片閃過冷光:"usfoods集團可不是善茬,他們開出的條件......"話未說完,城堡外突然傳來急促的腳步聲,蘇格蘭籍經理艾琳娜抱著文件衝進來:"史總!我們在倫敦希思羅機場的分店被投訴了,三個美國遊客說"炸魚薯條火鍋"是對傳統美食的褻瀆!"
史國棟與格雷先生對視一眼,笑意中帶著了然。"看來美國人已經提前給我們上了一課。"他轉向艾琳娜,"帶投訴視頻來會議室,我倒要聽聽他們的"專業意見"。"
半小時後,投影幕布上播放著爭執畫麵。穿棒球夾克的遊客揮舞著手臂:"這根本不是炸魚薯條!魚肉裹的是中式麵糊,薯條還撒了花椒粉!"店長試圖解釋融合創意,卻被對方一句"你們在毀掉經典"嗆得啞口無言。
"注意他說的"經典"。"史國棟暫停視頻,"美國人對飲食文化的傲慢,比英國人更甚。usfoods要我們全盤西化,本質上是想消滅這種文化差異。"
"那我們要拒絕?"艾琳娜緊張地攥著筆。
格雷先生突然輕笑:"拒絕就太可惜了。還記得你們在德國失敗的教訓嗎?這次或許該反其道而行之——用美式傲慢,打敗美式傲慢。"
會議室陷入短暫沉默,史國棟的手指無意識摩挲著茶杯,突然眼神一亮:"艾琳娜,聯係美國團隊,立刻啟動"川渝味道入侵計劃"。我們要在紐約時代廣場開一家前所未有的店。"
"可usfoods的邀約......"
"回複他們,接受合作,但有三個條件。"史國棟起身踱步,皮鞋踏在石板地上發出清脆聲響,"第一,所有分店必須保留50的中式原菜品;第二,門店設計采用賽博朋克風,將中國龍圖騰與美式塗鴉結合;第三......"他頓了頓,眼中閃過狡黠,"我們要推出"川普漢堡"。"
眾人瞠目結舌之際,格雷先生撫掌大笑:"妙極!用美式政治符號包裝中式味道,這招以子之矛攻子之盾,實在高明!"
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兩周後,史國棟飛抵紐約。剛下飛機就被usfoods的談判代表圍堵在貴賓廳。西裝革履的金發男人揚著合同冷笑道:"史先生,"川普漢堡"這種嘩眾取寵的創意,不符合我們集團的高端定位。"
"是嗎?"史國棟慢條斯理地打開平板電腦,播放一段視頻:倫敦分店門口,無數遊客排著長隊購買"炸魚薯條火鍋",隊伍裡不乏穿著"讓美國再次偉大"帽子的顧客。"數據顯示,獵奇心理能讓新品銷量提升270。"他將屏幕轉向對方,"貴公司的市場調研,恐怕還停留在十年前。"
談判陷入僵局時,史國棟的手機突然彈出消息:時代廣場門店遭遇惡意差評轟炸。打開頁麵,滿屏都是"文化褻瀆難以下咽"的控訴,配圖卻是色澤誘人的麻辣漢堡。
"有意思。"史國棟將手機推給談判代表,"這些差評賬號注冊地都來自新澤西——正好是貴公司最大競爭對手的總部位置。"他靠向椅背,語調輕鬆,"如果我們聯手,既能打擊惡意競爭,又能開拓新市場,何樂不為?"
當晚,史國棟站在時代廣場巨幕下,看著"川渝味道·魚羊鮮火鍋酒樓"的霓虹招牌與百老彙廣告交相輝映。身後突然傳來熟悉的中文驚呼:"史大叔!真的是你!"
轉身望去,戴著哈佛校徽的年輕女孩又驚又喜。史國棟愣了片刻才認出,這是當年在倫敦唐人街慶生的留學生之一。
"您怎麼在這兒?"女孩激動地說,"我們社團正組織人來打卡,聽說這裡的"川普漢堡"夾著超薄片的五花回鍋肉!"
"因為總有人覺得,中式美食登不了大雅之堂。"史國棟望著熙熙攘攘的人群,"但真正的美食,從不需要誰來定義高低。"
開業當天,時代廣場被擠得水泄不通。穿著漢服的少女與西裝革履的華爾街精英並肩排隊,金發小孩舉著寫有"辣得過癮"的中文紙牌。當usfoods的ceo咬下第一口"川普漢堡"時,史國棟注意到他耳尖微微發紅——不知是被辣的,還是為之前的質疑感到窘迫。
深夜,史國棟在第五大道的辦公室接到德國傳來的捷報:改良後的"中英德融合套餐"大獲成功,柏林分店的營業額回升至曆史最高。與此同時,手機彈出usfoods的緊急會議邀約——對方主動提出,將合作條款中的中式元素占比提升至70。
窗外,帝國大廈的燈光在雨中暈染成溫柔的光暈。史國棟翻開筆記本,寫下新的計劃:在加州開設"川渝味道·魚羊鮮火鍋中餐酒樓"好萊塢店,並將李小龍元素融入川渝味火鍋中餐宣傳;在德州推出"牛仔冒菜",用左輪手槍造型的餐具盛放麻辣鮮香......
"史總,波士頓團隊想把龍蝦與火鍋結合。"助理推門進來,"不過研發部擔心美國人無法接受帶殼煮的龍蝦。"
史國棟合上筆記本,眼中閃爍著興奮的光芒:"告訴他們,就叫"自由龍蝦鍋"。記得在菜單上寫句話——真正的自由,是打破味覺的邊界。"
夜色漸深,紐約的霓虹依舊璀璨。這場關於味道與文化的博弈,在征服了歐洲之後,又在美洲大陸掀起新的風暴。而史國棟知道,隻要保持對傳統的堅守與創新的勇氣,"川渝味道·魚羊鮮火鍋酒樓"的傳奇,永遠沒有終點。
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