楊曉英靠在椅背上，揉了揉太陽穴：“史總，現在已經有四十幾家加盟店了，還有十幾家在談。不過我有點擔心，擴張太快會不會出問題？”
“怕什麼？”史國棟的聲音很篤定，“你記住，做市場不是求穩，是求‘準’。你已經摸清了塞浦路斯的路，就該趁著熱度往前跑。不過有一點，每家店的品控都得盯緊，不能砸了咱們的招牌。”
掛了電話，楊曉英看著窗外的夜景。塞浦路斯的夜晚很安靜，隻有遠處酒吧的音樂隱約傳來。
她想起剛來時的不安，想起張梅紅著眼眶說“換”，想起那些客人吃到火鍋時的笑臉，突然覺得渾身都有了勁——原來“高效”不是快，是每一步都踩在點子上。
四個月後的一天，楊曉英站在第六十六家店的門口。這家店在利馬索爾的海邊，落地窗外就是地中海。剪彩的時候，張姐拿著剪刀走過來，笑著說：“楊總，您知道嗎？現在咱們‘川渝味道’在塞浦路斯，比麥當勞還火！”
楊曉英看著圍過來的店主們，看著他們臉上的笑容，突然想起剛下飛機時的那片藍。原來這個“卡在歐亞中間”的國家，不是什麼“尾巴”，是一塊被忽略的寶地。
她掏出手機，給史國棟發了條消息：“塞浦路斯，第六十六家店，高效快拓成功。”
剪彩的彩帶還飄在海風裡，楊曉英的手機就震個不停。她掏出一看，是國內總部的群消息，史國棟發了張塞浦路斯66家店的分布地圖，配文：“曉英帶的頭，值得所有區域學習。”底下跟著一串點讚，連財務總監都冒出來調侃：“下次拓店能不能慢點兒？我們算賬都快趕不上了。”
“楊總，您可真是我們的福星！”李店主舉著剛開瓶的紅酒走過來，杯沿沾著酒液，“我那店這個月流水翻了三倍，昨天我老婆還說，要把老家的親戚接來幫忙呢！”
楊曉英接過酒杯，輕輕碰了一下：“不是我厲害，是大家願意跟著改。要是當初張姐沒敢換菜單，你們沒敢跟貨，也成不了現在這樣。”
正說著，張梅端著一盤剛做好的預製夫妻肺片過來，紅油裹著肉片，香得人直咽口水：“楊總，您嘗嘗，這是按國內新配方做的，加了點本地的檸檬葉，客人都說鮮。”
楊曉英夾了一筷子，酸鮮辣在嘴裡散開，忍不住點頭：“這個改良好，既保留了川味，又貼合了當地人的口味。”她轉頭看向小林，“對了，上次說的華人社區美食節，時間定了嗎？”
小林立刻掏出記事本：“定了，下周六在拉納卡的華人廣場，已經有二十多家華人商戶報名了。我跟主辦方說，咱們‘川渝味道’可以現場煮火鍋，讓大家試吃。”
“好主意。”楊曉英放下筷子，目光落在不遠處的玻璃門上——幾個穿著校服的華人孩子正扒著門往裡看，眼睛盯著展示櫃裡的預製紅糖糍粑。她走過去，拉開門笑問：“小朋友，想嘗嘗嗎？”
其中一個紮馬尾的小姑娘怯生生地說：“媽媽說，這個是中國的甜點，我們上次去中國旅遊吃過。”
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楊曉英心裡一暖，回頭讓服務員裝了兩盒糍粑遞過去：“拿回去跟爸爸媽媽一起吃，下次讓他們帶你們來店裡，有更多好吃的。”
孩子們抱著糍粑跑遠了，張姐走過來歎道：“以前店裡冷清，彆說孩子了，連華人都很少來。現在倒好，每天都有華人帶著外國朋友來，說要讓他們嘗嘗正宗的中國味道。”
楊曉英看著店裡熱鬨的景象，突然想起三天前的一個插曲。那天她在帕福斯的新店檢查，遇到一個從英國來的華人老太太，老太太吃著火鍋，眼淚都快掉下來了：“我來歐洲三十年，第一次吃到這麼地道的毛肚火鍋，跟我老家重慶的味道一模一樣。”
那一刻，她突然明白，自己做的不隻是拓店，是把中國的味道，送到了每個想家的人身邊。
晚上回到酒店，楊曉英剛洗完澡，就聽見敲門聲。開門一看，是小林，手裡拿著一疊文件：“楊總，這是接下來要簽約的五家店的資料，還有德國供應中心發來的補貨清單，他們說咱們的底料和預製菜，在塞浦路斯的庫存快空了，問要不要增加備貨量。”
楊曉英接過文件，坐在沙發上翻看。補貨清單上，藤椒底料、酸湯肥牛預製包、紅糖糍粑的需求量最大，比她預估的還多了20。她拿起筆，在清單上添了一行“增加麻辣小龍蝦預製包500份”，笑著說：“上次美食節試吃，好多客人問小龍蝦，咱們得提前準備。”
小林看著她熟練地修改清單，忍不住問：“楊總，您好像一點都不擔心賣不出去？”
“擔心啊，但更相信客人的口味。”楊曉英放下筆，靠在沙發上，“你看，不管是歐洲人還是華人，對好吃的東西都是一樣的喜歡。咱們隻要保證味道正宗，價格合理，就不怕沒人來。”她頓了頓，又說：“對了，明天你跟我去趟物流中心，我得看看他們的配送速度，不能讓店裡斷了貨。”
第二天一早，楊曉英和小林去了拉納卡的物流中心。負責人是個叫馬克的希臘人，一見到她們就攤開手：“楊總，你們的貨太受歡迎了，上次到的三百箱底料，三天就被搶空了。我已經跟德國那邊溝通好了，以後每周補貨兩次，保證不會斷貨。”
楊曉英跟著馬克走進倉庫，看見工人正忙著分揀底料，每箱上麵都貼著“川渝味道”的標簽。
她拿起一箱藤椒底料，檢查了一下包裝：“馬克，麻煩你們一定注意保存溫度，底料要是壞了，客人吃了會出問題的。”
馬克立刻拍著胸脯保證：“您放心，倉庫的溫度一直控製在5c，跟德國的標準一樣。我還專門培訓了工人，怎麼搬運、怎麼分揀，絕對不會出問題。”
從物流中心出來，陽光正好。小林看著楊曉英輕鬆的表情，笑著說：“楊總，現在供應鏈、門店、品控都沒問題了，您是不是可以鬆口氣了？”
楊曉英搖搖頭，掏出手機看了眼時間：“還沒到鬆氣的時候。下午要去尼科西亞的新店培訓服務員，晚上還要跟土耳其裔的加盟商談合作。對了，史總剛才發消息說，下個月要在塞浦路斯開個招商會，讓我準備一下發言稿。”
小林忍不住感歎：“楊總，您可真拚。”
楊曉英笑了笑，目光望向遠處的地中海：“不是我拚，是這個市場值得。你看，短短近四個月，66家店，這麼多客人喜歡咱們的火鍋，咱們不能辜負他們。”她頓了頓，又說：“而且，這隻是開始。等塞浦路斯穩定了，咱們還要拓展周邊的國家，讓更多人吃到中國的味道。”
夕陽西下時，楊曉英站在尼科西亞新店的門口。店員們正在進行最後的培訓，聲音洪亮地喊著“歡迎光臨”。她看著牆上掛著的“川渝味道”招牌，在夕陽下閃著光，心裡突然充滿了成就感。
手機又響了，是史國棟的電話。“曉英，招商會的事，你準備得怎麼樣了？”
“放心吧史總，都差不多了。”楊曉英笑著說，“對了，我跟土耳其裔的加盟商談得很順利，他們說下個月就簽約，到時候塞浦路斯的店就能突破80家了。”
電話那頭傳來史國棟的笑聲：“好！好樣的！我就知道你能行。繼續加油，咱們的目標，是讓‘川渝味道’走遍全世界！”
掛了電話，楊曉英深吸一口氣。晚風帶著火鍋的香味吹過來，她知道，未來還有很多挑戰，但隻要堅持下去，就一定能實現目標。她抬頭看向夜空，星星已經開始閃爍，就像塞浦路斯的66家店，在這片土地上，散發著屬於中國味道的光芒。
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