“這是我跟服務員學的，”約瑟夫指著菠蘿片，笑著說，“有顧客反映太辣，服務員就建議他們吃片菠蘿，後來我乾脆就把菠蘿片當成贈品，現在成了咱們店的特色。”
史國棟走到一張桌子旁，跟正在吃火鍋的一家三口打招呼：“您好，我是這家店的老板，想問問你們覺得味道怎麼樣？”
女主人放下筷子，臉上帶著笑容：“味道太棒了！我兒子平時不吃辣，今天居然吃了三盤牛肉！而且你們的預製菜特彆方便，上周我在超市買了麻婆豆腐，加熱五分鐘就能吃，比做三明治還快。”
男主人也補充道：“我去過中國，你們的火鍋跟我在重慶吃的幾乎一樣，就是辣度稍微低了點，不過很適合我們全家的口味。對了，你們什麼時候在我們住的小區開分店？現在每次來都要開車半小時。”
“快了！”史國棟遞給他一張宣傳冊，“我們下個月會在新區開一家分店，離你們小區隻有十分鐘車程，到時候會有開業優惠，還能免費試吃新的預製菜。”
夫妻倆接過宣傳冊，立刻翻看起來，女主人還拿出手機掃了上麵的二維碼：“太好了！我現在就關注你們的公眾號，到時候一定去捧場。”
史國棟跟他們聊了一會兒，又走到收銀台，跟收銀員打聽情況。收銀員是個二十多歲的本地姑娘，她笑著說：“現在每天都有顧客來問預製菜的事，還有人問能不能加盟移動火鍋車。上周有個顧客買了十份宮保雞丁預製菜，說要帶去美國給朋友嘗嘗。”
“看來咱們的預製菜已經開始有口碑了！”史國棟欣慰地說，他轉頭對約瑟夫說，“明天跟加盟商開會的時候，得重點說說預製菜的加盟政策，不僅能賣預製菜，還能跟火鍋店聯動，比如買預製菜滿50美元，就能送火鍋店的10美元優惠券，互相帶動銷量。”
“這個辦法好！”約瑟夫立刻記下，“我之前還在想怎麼提高預製菜的複購率，這下有主意了。對了，你們這次帶來的新菜品，什麼時候能在店裡試賣？我已經跟廚師打好招呼了，隨時能學新菜式。”
“明天下午就能教他們！”張偉接過話，“我們帶了預製好的調料包，隻要按照步驟操作，就能做出正宗的中國菜。比如毛血旺，調料包已經配好了，廚師隻要把食材煮熟，倒進調料包就行，特彆簡單。”
不知不覺間，店裡的顧客越來越多，服務員開始忙著加桌。
史國棟看了眼窗外，夕陽正灑在聖多明各的老街上，金色的光芒給紅色的屋頂鍍上了一層光暈。
他突然感慨道：“還記得三年前第一次來多米尼加，這裡還沒幾家像樣的中餐館，現在咱們不僅開了九家火鍋店，還把預製菜賣到了超市，真是沒想到啊。”
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約瑟夫拍了拍他的肩膀，語氣堅定：“這才隻是開始！等咱們完成36家店的目標，還要把店開到古巴和波多黎各，讓整個加勒比海都能吃到川渝火鍋和中國預製菜。對了，明年的加勒比美食節，主辦方已經邀請咱們參加了，到時候咱們可以把移動火鍋車開過去，再搞個預製菜試吃會，肯定能吸引更多加盟商。”
史國棟點點頭，目光落在牆上的拓展計劃表上，31個省份的名字後麵，已經有9個被打上了紅色的勾。他拿起筆，在聖地亞哥的名字後麵畫了個圈，笑著說：“好！咱們一步一步來，先把多米尼加做好，再輻射整個加勒比地區。明天咱們就先把聖地亞哥和拉羅馬納的選址敲定，爭取下個月就能動工，年底之前再開十家店！”
約瑟夫看著他認真的樣子，忍不住笑了：“我就喜歡你們這種雷厲風行的作風！走，咱們去後廚看看，今天我讓廚師準備了麻辣小龍蝦，用的是你們寄來的調料包，保證跟中國的味道一模一樣！”
一行人往後廚走去，穿過熱鬨的大堂時，不少顧客都笑著跟他們打招呼，還有人舉起手機跟他們合影。
史國棟一邊回應著顧客的熱情，一邊在心裡盤算著：明天的考察、跟加盟商的會議、移動火鍋車的推廣、預製菜的上架計劃……雖然事情很多，但他心裡充滿了乾勁。
他知道，在多米尼加這片充滿活力的土地上，中國的美食文化正在生根發芽，而他們，正見證著這一切。
晚風吹過火鍋店的窗戶，帶著麻辣的香氣飄向遠方，仿佛在向整個加勒比海宣告：川渝的味道，來了。
亞歐兩洲同步進行的開店拓展早已進入尾聲，非洲的拓展也己進行一半，大洋洲己開始拓展，史國棟心裡想著把全球的拓展儘快搞完。
自己這些年在全球各大洲之間來回奔波，身心感到十分疲憊，但是史國棟想想自己想把中餐和中國火鍋推向全世界，建立起新的餐飲世界標準，立即又感到信心百倍。
″得抽點兒時間到非洲和澳洲那邊去看一看。′史國棟心裡想著。
非洲和澳洲那邊的拓展情況，本小說後麵會另開新篇，繼續進行展示，這裡不再贅述。
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