史國棟問道：“卡洛斯先生，你為什麼這麼看好中國火鍋的市場前景？”
卡洛斯笑著說：“因為中委友誼越來越深厚，大家對中國的一切都充滿好奇。而且我們委內瑞拉人喜歡熱鬨、喜歡分享，火鍋這種就餐方式非常符合我們的飲食習慣。我相信，隻要味道好、服務好，生意一定能火起來！”
陳梅在一旁記錄著卡洛斯的信息：“卡洛斯先生，你的店鋪位置確實不錯，我們會儘快安排人員去實地考察。如果符合我們的選址標準，我們會第一時間通知你。”
接下來的幾天，史國棟團隊馬不停蹄地忙碌著：考察店鋪、篩選加盟商、簽訂合作協議、對接供應鏈。沒想到僅僅一周時間，就有十八位申請者通過了初步篩選，其中包括十位華人老板和八位本地店主。
在與第一位加盟商王老板簽訂協議時，王老板激動地說：“史總，我終於實現了開一家地道中國火鍋店的夢想！我已經聯係好了裝修團隊，按照你們的設計方案進行裝修，預計一個月後就能開業。”
史國棟握著王老板的手：“王老板，恭喜你成為我們委內瑞拉的第一位加盟商！我們會全力支持你的店鋪開業，包括派專業的廚師團隊上門指導，幫助你培訓員工，確保開業順利。”
陳梅遞上開業支持方案：“這是我們為你製定的開業推廣計劃，包括線上社交媒體宣傳、線下試吃活動等。我們還會聯係當地的華人社團和商會，為你組織開業慶典，擴大品牌知名度。”
就在加盟工作順利推進的時候，老張突然發現了一個問題。“史總，委內瑞拉的飲食習慣以玉米、牛肉、魚蝦為主，很多人可能不太能接受太辣的口味。我們是不是應該調整一下底料的辣度，推出更多適合本地人的口味？”
史國棟覺得很有道理：“張師傅說得對，本土化創新很重要。我們不能隻把國內的口味照搬過來，要結合本地人的飲食習慣進行調整。你看能不能推出微辣、中辣、不辣三種口味的底料，同時增加一些本地特色的配菜，比如玉米、芭蕉等？”
邁克爾也補充道：“我們委內瑞拉人喜歡吃蘸料，張師傅可以考慮推出一些本地特色的蘸料，比如用牛油果、芝士製作的蘸醬，這樣能讓更多本地人接受火鍋。”
老張點點頭：“這個主意好！我明天就開始研發適合本地口味的底料和蘸料，保證既保留川渝火鍋的精髓，又符合委內瑞拉人的口味習慣。”
為了測試新口味的接受度，史國棟團隊在酒店的餐廳組織了一場小型試吃會，邀請了二十位本地人和十位華人參加。當熱氣騰騰的火鍋端上桌，三種不同辣度的底料散發著誘人的香氣，搭配著本地的牛羊肉和特色配菜，立刻吸引了大家的目光。
安娜女士率先嘗了一口微辣鍋底的羊肉，眼睛一亮：“哇！這個味道太美妙了！肉質鮮嫩，底料香濃，一點都不辣，非常適合我的口味。”
旁邊的華人李先生則偏愛中辣鍋底：“這個中辣鍋底太地道了，有川渝火鍋的靈魂！搭配本地的羊肉，味道比國內的還要好。”
一位名叫迭戈的年輕人嘗試了不辣的清湯鍋底，又蘸了一口牛油果蘸醬：“我以前從來不吃火鍋，沒想到這麼好吃！清湯鍋底的鮮味很濃，蘸醬的味道也很特彆，我已經開始期待店鋪開業了。”
試吃會結束後，大家紛紛給出了好評和建議。史國棟看著大家滿意的笑容，心裡更加有底了：“看來我們的本土化調整很成功。張師傅，就按照這個方向完善口味，我們一定要讓川渝魚羊鮮火鍋在委內瑞拉落地生根、開花結果。”
隨著第一家加盟店裝修進入尾聲，開業籌備工作也緊鑼密鼓地進行著。史國棟團隊不僅為加盟商提供了全方位的支持，還聯係了當地的媒體進行宣傳。沒想到消息一經發布，就引起了廣泛關注，很多本地人都在社交媒體上留言，期待著中國火鍋的開業。
開業當天，加拉加斯的店鋪門口排起了長隊，既有華人同胞，也有本地居民，還有不少外國遊客。馬杜羅總統的代表也來到了現場，為店鋪開業剪彩。
“史先生，恭喜你的第一家火鍋店開業！”代表握著史國棟的手說，“馬杜羅總統非常重視中委合作，你的火鍋店不僅是美食的交流，更是文化的交流，是中委友誼的見證。”
史國棟激動地說：“感謝總統先生的關心和支持！我們會繼續努力，把川渝魚羊鮮火鍋做得更好，讓更多委內瑞拉朋友了解中國美食和中國文化，為中委友誼添磚加瓦。”
開業僅僅一個月，加拉加斯的第一家加盟店就取得了火爆的業績，每天的客流量都超過三百人，營業額更是超出了預期。消息傳開後，更多的人前來谘詢加盟，其中既有來自馬拉開波、巴倫西亞等主要城市的店主，也有來自帕拉瓜納經濟特區的投資者。
“史總，我在馬拉開波有三家餐廳，現在都想改成川渝魚羊鮮火鍋店！”一位名叫佩德羅的本地餐飲老板找到史國棟，“我去加拉加斯的店鋪考察過三次，每次都看到排著長隊，顧客的滿意度非常高。我相信，馬拉開波的朋友也會喜歡上中國火鍋的。”
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史國棟看著佩德羅真誠的眼神，說道：“佩德羅先生，感謝你對我們品牌的認可。加盟我們沒有問題，但我們有嚴格的篩選標準，需要對你的店鋪進行實地考察，同時對你的團隊進行培訓。隻有達到我們的標準，才能簽訂加盟協議。”
“沒問題！”佩德羅立刻答應，“我已經準備好了三間店鋪，隨時可以接受考察。而且我已經組織了我的員工學習中文，了解中國的餐飲文化，就是為了能更好地服務顧客。”
接下來的半年裡，史國棟團隊的足跡遍布了委內瑞拉的各個主要城市。他們從近兩百位申請者中，擇優選擇了五十多位加盟商，開設了五十六家加盟店。每一家加盟店都保持著統一的品質和服務，同時融入了本地的特色，受到了當地顧客的熱烈追捧。
在帕拉瓜納經濟特區的加盟店開業時，史國棟受邀參加了開業慶典。特區管理委員會主任親自到場祝賀：“史先生，你的川渝魚羊鮮火鍋已經成為我們特區的一張名片！現在，很多來特區考察的投資者，都會特意來品嘗你們的火鍋。你的成功，就是中委經濟特區分工合作的成功典範。”