第201章 年底分錢_重生79年打獵供妹妹上學_笔趣阁阅读小说网 

第201章 年底分錢(1 / 1)

臘月十七的日頭升得格外早,金色的陽光灑在紅旗農場的雪地上,反射出晃眼的光。林逍是被院子裡的動靜吵醒的,睜開眼時,炕邊的火盆還燃著餘溫,沈歌已經不在屋裡了。他披起棉襖走出房門,一眼就看到林母、虎子媽正圍著屋簷下的獵物忙活,沈歌和鄭雲在旁邊清洗野菜,曉梅蹲在地上擇菜,虎子則握著斧頭劈柴,斧頭落下的“咚咚”聲在清晨的空氣裡格外清脆——虎子一家昨晚就沒回去,兩家人湊在一處,熱熱鬨鬨地一起籌備年貨。

“醒了?快來搭把手!”沈歌看到他,笑著招手。屋簷下掛滿了風乾的野味,昨天獵來的麅子肉被切成條,用麻繩串著掛在橫梁上,鬆雞和兔子則並排擺在雪堆上,蓋著一層薄雪保鮮。兩張山羊皮已經曬得半乾,林父正拿著梳子仔細梳理上麵的羊毛,打算等曬乾後送到公社的皮匠鋪,做一件厚實的羊皮襖留著自己穿。那半扇山羊肉完好地放在雪堆裡,用厚麻布蓋著,林逍早就跟虎子說好了,這羊不分家,兩家人一起吃,再分點給鄰裡鄉親,熱熱鬨鬨才像過年的樣子。

“逍哥,你可算醒了!”虎子放下斧頭,抹了把額頭的汗,“我跟我媽合計著,今天把野豬和山羊肉都處理了,中午就燉一鍋羊肉蘿卜湯,再炒個紅燒野豬肉,讓大家嘗嘗鮮。麅子肉留著小年晚上做,鬆雞和兔子咱們鹵一半、烤一半,孩子們肯定愛吃。”林逍點點頭,走到雪堆旁掀開麻布,山羊肉還凍得硬邦邦的,帶著淡淡的肉香:“就按你說的來,對了,昨天麅子的收入分成得算一算,等會兒我去郵電局給老周寄張彙款單,他那邊還等著這筆錢周轉呢。”

虎子一拍腦門:“差點忘了這事兒!這次獵的麅子成色好,公社收購站給的價不低,咱們兩家的分成,再加上給老周的那份,都得捋清楚。”林父從屋裡走出來,手裡拿著一個小本子:“我已經記下來了,除去上交公社的部分,剩下的咱們三家平分,老周那邊的我已經算好了,你直接按這個數寄就行。”林逍接過本子看了一眼,點點頭:“行,等中午吃完飯我就去郵電局,儘快把錢寄出去。”

正說著,院門外傳來了敲門聲,曉梅跑去開門,進來的是隔壁的王大爺和李嬸,手裡還拎著一籃自家種的土豆和蘿卜。“林逍啊,聽說你們昨天從山裡回來了,還獵到了不少好東西!”王大爺笑著走進來,目光落在屋簷下的野味上,“我們倆來看看你們,順便問問山裡的情況,最近還有人看到野獸蹤跡嗎?”

“王大爺,李嬸,快屋裡坐!”林母連忙招呼道,“山裡挺安穩的,就是公社廣播通知不讓隨便進深山,怕遇到野狼之類的。陳家兩兄弟說隻要不往深處去,在山邊拾點柴、套幾隻兔子還是安全的。”沈歌給兩人倒了杯熱水,林逍則把昨天進山打獵的事簡單說了一遍,特意強調沒有遇到老虎這類凶猛野獸,免得老兩口擔心。

“那就好,那就好!”李嬸拍著胸口,“我家那小子昨天還吵著要進山套兔子,被我一頓好罵,現在總算老實了。你們這次獵了這麼多麅子,聽說收購站給的價不錯?”王大爺也點點頭:“今年冬天雪大,麅子肉金貴,你們可是能添不少年貨錢了。對了,我家醃了兩壇酸菜,等會兒給你們送過來,燉羊肉配酸菜,絕了!”

送走王大爺和李嬸,林逍和虎子就開始處理獵物。農場的街道上已經有了年味,不少人家的屋簷下都掛起了紅燈籠,孩子們穿著新做的棉襖,在雪地裡追逐打鬨,手裡拿著凍梨啃得津津有味。路過公社門口時,看到廣播喇叭正在循環播放通知,提醒鄉親們進山注意安全,不要單獨行動。兩人先把山羊肉抬到井邊,用溫水化開表麵的冰霜,然後順著骨頭的紋理切成大塊,林父則在旁邊幫忙燒熱水,準備焯肉去血沫。

陳家兩兄弟是上午十點多來的,手裡拎著一捆曬乾的野花椒,說是給林逍他們鹵野味用。“你們太客氣了,還特意跑一趟!”林母笑著迎上去,“正好羊肉湯快燉好了,今天就在這兒吃飯,咱們一起熱鬨熱鬨。”陳老大擺擺手:“嫂子彆忙活,我們就是來看看,順便跟林逍說一聲,昨晚民兵隊巡邏一切順利,沒發現任何異常。”陳老二則走到院子裡,看著正在處理野豬的林逍和虎子,笑著說:“這野豬夠肥的,今年你們倆可是收獲滿滿,麅子的分成算好了嗎?”

“正要算呢,老周那邊還等著寄錢過去。”林逍指了指蹲在旁邊的獵狗,“快進屋烤烤火,羊肉湯燉好了,先喝碗暖暖身子。”陳家兩兄弟也沒客氣,跟著林父進了屋,圍坐在火盆旁聊天。陳老二說:“書記已經安排好了,從今晚開始,民兵隊增加巡邏人手,每個村口都留兩個人值守,主要防範野狼偷襲家畜,大家也能安心過年了。”林父點點頭:“這樣就好,鄉親們辛苦一年,就盼著過個安穩年。”

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院子裡,虎子媽和鄭雲正在清洗野豬的內臟,沈歌和曉梅則在切野豬肉,準備中午做紅燒野豬肉和炒肉絲。虎子媽手腳麻利,很快就把豬大腸、豬肝清洗乾淨,打算做一道鹵味拚盤。“這山羊肉得用小火慢燉,燉到軟爛才好吃。”虎子媽一邊往鍋裡加薑片和蔥段,一邊對林母說,“再加點白蘿卜和土豆,吸飽了肉湯,比肉還香。”林母點點頭,往灶膛裡添了幾塊乾柴:“我聽你的,咱們今天就敞開了吃,好好補補。”

中午的飯菜格外豐盛,一口大鐵鍋燉著羊肉蘿卜,熱氣騰騰,香氣彌漫了整個院子;紅燒野豬肉色澤紅亮,肥而不膩;炒野豬肉絲搭配著青椒,鮮香爽口;還有鹵味拚盤、清炒野菜,滿滿兩大桌。林逍把王大爺送來的酸菜炒了一盤,酸香開胃,正好解膩。兩家人圍坐在一起,林父和虎子陪著陳家兩兄弟喝酒,女人們則照顧著孩子們,曉梅給虎子的兒子林俊生夾了一塊燉得軟爛的羊肉,小家夥吃得滿嘴是油,引得大家哈哈大笑。

“今年這年過得真是熱鬨!”虎子媽感慨道,“以前哪敢想能吃上這麼多野味,還是兩家人湊在一起,熱熱鬨鬨的。”林母也點點頭:“是啊,多虧了林逍和虎子,進山獵了這麼多好東西,麅子賣的錢也夠給孩子們添新衣服、買鞭炮了。”陳老大喝了口酒,說道:“都是鄉親們互幫互助,再說你們打獵手藝好,又細心,才能有這麼好的收獲。”

吃完飯,林逍先把麅子的收入分成理清楚,按之前約定的比例把屬於老周的那份單獨放好,又分彆裝好兩家該得的部分。“我現在去郵電局寄彙款單,很快就回來。”林逍拿起桌上的彙款單和錢,對沈歌說,“你們在家接著處理剩下的肉,彆等我。”沈歌點點頭:“路上小心點,早去早回,彆耽誤了下午灌香腸。”

林逍揣著彙款單和錢,沿著積雪的街道往郵電局走去。農場的郵電局不大,就兩間土坯房,門口掛著一個紅色的郵箱。他推門進去,櫃台後工作人員正低頭整理單據,林逍遞上彙款單和錢,報上收件人地址,工作人員熟練地核對信息、蓋章,遞回回執單。林逍簽字收好,轉身就離開了郵電局,全程不過幾分鐘,沒多做停留。

回到家時,院子裡更熱鬨了。虎子和林父正在給野豬五花肉撒鹽醃製,準備灌香腸;虎子媽和林母則把山羊肉剩下的部分切成塊,裝進壇子裡,做成風乾羊肉;曉梅、沈歌和鄭雲則在廚房裡熬製鹵汁,把野豬的內臟、豬頭和豬蹄放進去,加入各種香料,小火慢鹵。院子裡彌漫著肉香和香料的味道,引得鄰居家的狗都跑來門口張望,時不時發出“嗚嗚”的叫聲。

林逍走到虎子身邊,幫忙把醃製好的五花肉裝進漏鬥裡:“彙款單寄出去了,老周年前能收到。分成的錢我都放屋裡了,你等會兒拿回去。”虎子擺擺手:“不急,等香腸做好了再說。對了,剛才王大爺送了酸菜來,還說晚上要帶幾個老夥計來幫忙,人多力量大,早點把年貨備好,咱們也能歇兩天。”林逍點點頭:“好啊,讓鄉親們也來熱鬨熱鬨,晚上咱們多做幾個菜,大家一起喝點酒。”

下午的時候,鄉親們陸續來到林逍家,有的來幫忙灌香腸,有的來學習鹵野味的手藝,還有的帶來了自家種的蔬菜和水果,想要換點野豬肉。林逍乾脆讓虎子把野豬的後腿肉切了幾塊,分給鄰居們,讓大家都嘗嘗鮮。“大家放心吃,這野豬是正經獵來的,肉質鮮嫩得很!”林逍笑著說,“等過兩天香腸和臘肉做好了,再給大家分點,讓大家都過個好年。”

陳家兩兄弟幫著掛完香腸,又和林父一起檢查獵槍,準備晚上巡邏時用。“晚上巡邏的時候可得小心點,雖然沒發現老虎,但野狼還是有的,尤其是晚上容易偷襲家畜。”陳老二說,“咱們帶著獵狗,多注意觀察周圍的動靜,一旦發現異常,就立刻開槍示警。”林父點點頭:“放心吧,我年輕時也當過民兵,巡邏的規矩我懂。你們也多注意安全,彆太逞強。”

天黑的時候,院子裡的燈籠被點亮了,紅色的光映在雪地上,格外喜慶。沈歌、鄭雲和曉梅已經把晚飯做好了,鹵味拚盤、炒臘肉、清燉雞湯,還有一大盆餃子,都是用野豬肉做的餡,香氣撲鼻。兩家人加上陳家兩兄弟、王大爺等幾個鄰居,滿滿兩大桌人,熱熱鬨鬨地吃起了晚飯。

虎子給每個人都倒了酒,舉起酒杯說:“今天大家能聚在一起,不容易,我敬大家一杯,感謝鄉親們平時的照顧,也希望咱們都能平平安安地過年!”大家紛紛舉杯響應,酒杯碰撞的聲音清脆悅耳。飯桌上,大家一邊喝酒吃肉,一邊談論著今年的收成和明年的打算,氣氛格外熱烈。

王大爺喝了口酒,說道:“我活了這麼大年紀,還是第一次見農場這麼熱鬨的年景,以前冬天大家都在家貓冬,現在日子好了,能一起籌備年貨,真是太好了。”李嬸則笑著說:“多虧了林逍和虎子,獵了這麼多好東西,讓大家都能沾沾光。我家那小子今天吃了兩大塊野豬肉,說比過年還香。”

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陳老大放下酒杯,說道:“大家以後進山可得注意,雖然沒遇到老虎,但也不能掉以輕心。書記說了,民兵隊會一直巡邏到開春,大家有什麼事隨時可以找公社。”林逍也點點頭:“等過了年,我打算跟陳家兩兄弟一起去山邊看看,要是麅子還多,再獵幾隻,給孩子們換點學習用品。”

酒過三巡,菜過五味,大家都有些醉意了。虎子端著酒杯,走到林逍身邊:“逍哥,這次進山多虧了你,要是沒有你,我也獵不到這麼多麅子。這分成的錢,我得多給你點,你還得給老周寄錢,不容易。”林逍笑著拍了拍他的肩膀:“咱們是兄弟,說這些就見外了。分成就按之前說的來,老周那邊我心裡有數。再說兩家人湊在一起,互相有個照應,比啥都強。”

晚飯結束後,鄰居們陸續回家了。林逍、虎子、陳家兩兄弟和林父換上厚棉襖,帶上獵槍和獵狗,準備去村口巡邏。沈歌、鄭雲和曉梅則在院子裡收拾碗筷,林母和虎子媽則在燈下縫補衣服。“路上小心點,注意安全!”沈歌叮囑道,給林逍遞上一個熱水袋,“冷了就捂捂手,早點回來。”虎子媽也對著虎子喊:“彆逞能,有事就開槍示警,彆自己扛著!”

夜色漸深,農場裡靜悄悄的,隻有燈籠的光在黑暗中閃爍。五人分成兩組,林逍和陳老大一組,負責村東頭和村北頭的巡邏;虎子、陳老二和林父一組,負責村西頭和村南頭的巡邏。獵狗們在前麵開路,鼻子貼著地麵仔細嗅著,耳朵警惕地豎著,不放過任何一絲異常的聲音。

林逍和陳老大走在村東頭的小路上,雪地上留下一串深深的腳印。遠處的完達山在夜色中像一頭巨大的怪獸,沉默而威嚴。“你說今年山裡的麅子怎麼這麼多?”陳老大輕聲問,目光警惕地掃視著周圍的山林。林逍搖搖頭:“可能是雪大,食物少,都跑到山邊來了。不過這樣也好,給鄉親們添了不少收入。”

兩人巡邏到村北頭的老槐樹下,突然聽到不遠處的樹林裡傳來一陣“簌簌”的聲響。黑子和青芽立刻警惕起來,對著樹林狂吠,尾巴繃得筆直。林逍和陳老大連忙舉起獵槍,屏住呼吸,仔細聽著動靜。過了一會兒,一隻野兔從樹林裡躥了出來,飛快地跑向遠處的田野。“原來是隻兔子,嚇了我一跳!”陳老大鬆了口氣,放下獵槍。

另一邊,虎子、陳老二和林父正在村西頭巡邏。突然,聽到村裡傳來幾聲狗叫,但很快就平息了。“應該是哪家的狗看到野物了,沒什麼大事。”林父說道,“咱們再往前走走,看看村西頭的牲口棚有沒有異常。”三人朝著牲口棚的方向走去,遠遠看到棚裡的燈光還亮著,飼養員老李正拿著手電筒在檢查牲口。

“李叔,一切都好吧?”虎子喊道。老李看到他們,笑著揮揮手:“沒事沒事,都挺好的,有你們巡邏,我也放心多了。剛才是狗看到一隻黃鼠狼,追了兩步就回來了。”陳老二點點頭:“您多注意點,晚上把棚門拴好,有情況就喊我們。”三人在牲口棚附近巡邏了半個時辰,確認沒有異常,才繼續往前走去。

淩晨時分,兩組人在村口彙合。林逍看到虎子他們臉上帶著疲憊,問道:“剛才是不是出什麼事了?”虎子搖搖頭:“沒事,就是看到一隻黃鼠狼,村裡都挺安穩的。”林逍點點頭:“安穩就好,明天讓公社再廣播一下,提醒鄉親們晚上把門窗關好,尤其是有牲口的人家,彆讓野狼鑽了空子。”陳老大也點點頭:“我明天就去跟書記說,讓他多強調幾句。”

回到家時,天已經快亮了。沈歌還在等著他,看到他回來,連忙端來熱乎的麵條:“快吃點東西,暖暖身子,然後趕緊睡覺。”林逍接過麵條,狼吞虎咽地吃了起來。沈歌坐在旁邊,給他揉著肩膀:“巡邏的時候沒遇到什麼危險吧?”林逍搖搖頭:“沒事,都是些小動靜,村裡挺安穩的。”

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