“這活比較累也比較急,隻要青壯年,男女不限,一天三十文錢,管一頓午飯,必須吃乾飯,菜最少一葷一素,銀子不夠的我來出。
另外我再給你派個先生,教授新的記賬方式,往後縣衙的支出用度全部用新的方式記錄。
暫時就這些吧。”
董遠山轉了轉發酸的手腕,悄悄呼了口氣,總算是說完了。
看了看剛剛寫完的厚厚一遝紙,有減免賦稅政策,有養殖政策,還有學技術政策通知,彆說兩個月了,就是三個月他也忙不完了。
葉明昭想了想,暫時就這樣吧,房地產什麼的等修完路再說,她還是得多培養些技術型人才,尤其是蓋房建屋的。
至少她封地的居民,人人家裡都得蓋上廁所,她可不想再在路邊看到某些可疑的一坨坨了。
直到太陽西斜,葉明昭才起身告辭,董遠山親自送她出門。
葉明昭出了門直奔雙味江湖。
剛剛踏進雙味江湖,就有眼尖的小二跑了過來,
“東家,您好些日子沒來了。”
葉明昭微微笑著,看著鋪子裡熱火朝天的氛圍十分滿意,吩咐小二給她上點烤串,送到她的包間。
小二一溜煙小跑著去了,順便還叫了剛去後院忙活的掌櫃一聲。
錢來聽到小二的稟報,立馬就放下手頭的事,往葉明昭專屬包廂走去,
“屬下錢來見過主子。”
“最近鋪子裡生意怎麼樣?可有什麼處理不了的事?”
“回主子,鋪子裡生意好的很,隻有一些眼紅的同行找了點小麻煩,不難處理。現在沒人敢打咱們鋪子的主意。”
葉明昭暗暗豎起了大拇指,不愧是京城大酒樓的掌櫃,這業務能力也是杠杠的。
“會員製度怎麼樣,咱們現在會員多嗎。”
“哎呦,主子您這個會員製度可真是太好了,能打折還有麵子,縣裡比較富裕的人家幾乎都辦了。而且,一些原本辦了銅卡的會員,看到金卡會員點的會員才烤乳豬,光是聞著那香味,聽著那酥脆的口感,就也忍不住辦了金卡。
小二還跟他說銅卡會員也可以點這道菜,還被那客人嫌棄了。說那道菜的價格都夠辦個銅卡了,而且銅卡隻打九折,金卡能打七折,當然是金卡更劃算。”
葉明昭聽得樂嗬,看了星糖一眼,星糖立馬掏出一個荷包,遞給錢來,道,
“這段時間辛苦了,這是賞錢,拿著吧。等會把鋪子的賬本拿來我看看。另外,明天你再去買家鋪子,專門賣烤鴨。賣好鋪子就多壘幾個這種爐子。”
葉明昭說著話的同時,拿出一張圖紙,遞給錢來。
錢來雙手接過,看看了這圖紙,
“是,屬下明白。這看著跟烤乳豬的爐子差不多。”
葉明昭搖了搖頭道,
“不一樣,烤乳豬是明火,烤鴨用這種吊爐比較好,務必好好做,這烤鴨店也由你掌管,可能應付得來啊?”
“主子放心,沒問題,屬下一定管理好。”
“行,那這新鋪子同樣給你二成利,裝修就按這個圖紙裝修即可,要是想不到裝修隊就去咱們廠區那邊找,那邊培養了不少裝修建築人才。”
“是,屬下明白。屬下先去把賬本拿來。”