又去酸筍壇子看了看,筍子已經變成了黃色,大概……成了。
天色將暗,他們家就吃上了臊子麵,麵上放著一撮香菜。
桌上還擺著一盤切得細細的酸筍絲。
林藍夾了些酸筍到碗裡,臊子炒得香膩,酸筍清爽正好解膩。
“徐永川,這味道好吧?”
“好!等有空了,咱們再上山多挖些,醃一大壇,想什麼時候吃就什麼時候吃!”
“好主意!”
第二天就是約定好去牛市買牛的日子。
本來該張大柱去的,可他受了風寒,咳得不行。
張千山就來邀徐永川陪同。
徐永川問林藍,“想不想去鎮上逛逛?”
“你們不是去買牛嗎?”所以,她去乾啥?
“去探探行情。”
“你也想買啊?”
“先看看,等辦完大事,咱也買一輛,到時候出行啥的也方便。”
林藍搖頭,果然,不論什麼時代,車都是男人的最愛。
“行,那咱就先去探探行情。”
於是,一行人就到了鎮上。他們也不買彆的,便直奔牛市而去。
牛市位於市場東南角,離市場大概五百米的距離。
其實所謂的牛市,也就是一個小型的牲畜交易市場,位於市場最偏僻的位置。
裡麵不止有賣牛的,還有騾子,驢,賣羊賣豬的。
據說,有些背景深厚的攤主,手裡還有從戰場淘汰下來的戰馬。
一進市場,牲口腥臊味,糞便的氣息便撲麵而來。
林藍皺起眉頭,打量著四周。
逛牛市的人不多,一頭牛要不少錢,不是每個家庭都買得起的。
因此,他們一進牛市就有人上前招攬。
但他們看看走走,並沒有特彆滿意的。
直到走到角落裡,一頭水牛引起了張千山的注意。
攤主不熱情,甚至有些冷淡。
張千山也不在意,先觀察了牛的外形,毛色黑亮,油光水滑的,額頭寬,眼神明亮,這頭還不錯。
再看了看牛蹄,牛關節。
最後,在牛身上拍了拍,“這牛不錯!”
“那是,要不是家裡有急事,誰舍得賣牛啊!”一個渾身打滿布丁的漢子,一臉肉疼。
這漢子沒有常年混跡牛市的圓滑,一看就知道是附近村子的人。
張千山自己也是種地的,對農人一向有好感。
先是掰開牛的嘴巴,看看牙齒,那漢子沒說錯,牛正值壯年。
說是讓他倆來陪同,但其實張千山比他們更懂,全程都是他自己在忙活。
“這牛多少錢?”張千山拍了拍牛身上,顯然對這頭牛很滿意。
“二十二兩!”
“大哥,能少點不?”
“幾位,我跟你們說實話吧,要不是我家裡有急事,我是真舍不得賣,這牛可是我從小牛犢子養大的,有感情。”
張千山也不玩虛的,直接報了一個價,“十八兩怎麼樣?”
漢子搖頭,“真不行!”
“那我們隻能去彆家看看了!”張千山雖同情他,但自身也不富裕,實在做不了好人。