大部分的魚都被曬成了魚乾,新鮮的隻剩下了石斑魚、青蟹還有一些海螺。
上官越很少吃海鮮,更彆提做海鮮了。
況且現在連調料都沒有,也就沒那麼多講究。
直接將各種海鮮放進鍋裡燉起來。
燉!熬成濃湯!
魚和蟹放鍋裡煮著的同時,上官越著手整理剩下的魚乾。
用來裝魚乾的小陶缸密封效果很好。
這樣保存的時間也會延長。
不過因為隻有兩個小罐子,隻能裝下一半左右的魚乾。
沒關係,他又往土窯裡加了三個新的陶坯,準備再燒幾個陶罐。
兩個用作儲存食物,一個裝飲用水。
與竹筒鍋相比,陶鍋的導熱性和保溫性都要好得多。
收拾完之後,又過了十幾分鐘,上官越揭開鍋檢查了一下魚蟹湯。
打開蓋子的一瞬間,一陣濃鬱的鮮香撲麵而來。
湯色白淨似牛奶,石斑魚燉得很爛,青蟹殼泛紅……看著十分誘人。
“哇塞,魚肉看起來鮮嫩無比,饞死人了!”
“螃蟹:終於紅了~”
“純天然的海鮮真的是人間美味啊。”
“嗚嗚~作為內陸長大的孩子,十七八歲還沒吃過海鮮,真羨慕。”
網友們已經開始咽口水了。
上官越往鍋裡加了一點蜂蜜,提鮮。
這是目前唯一可用的調味品。
攪了攪魚湯,蜂蜜的甜味混合著魚的鮮味讓人口水直流。
“我們開吃吧,越哥?”胖子迫不及待了。
“好,給你盛一碗。”
舀湯用的是上官越自製的竹勺,類似於古代店家用來打酒或醬油的那種工具。
此外他還做了一個帶孔的漏勺。
一人一碗鮮美的魚湯,一些魚肉,一隻大青蟹。
嗯~,這味道真不賴。
這湯特彆醇厚,一口下去那滋味兒在嘴裡久久不散,讓人忍不住還想再喝一口。
“還沒嘗過海鮮的朋友真的可以試試這樣吃,原汁原味,和平常吃的鹹啊、辣啊完全不一樣!簡單卻很有回味。”上官越對著鏡頭說道。
“越哥…這湯真好喝…你說咱們這麼對著鏡頭說話,觀眾們能聽見嗎?”胖子大口喝著湯時問了一句。
“應該是能聽到的,現在科技這麼發達了嘛。”的確,這個世界的科技遠超上官越原先所在的地方,民風習俗也有所不同。
“聽得到!能不能彆吸得那麼大聲?我聽得更餓了!”
“就是,千萬不能盯著胖子吃東西的樣子看,太讓人眼饞了!”
“胖子你都可以去當美食主播了~”
“看越哥吃東西的樣子就沉穩淡定,簡直太帥了!”
喝了幾口湯後,上官越開始對付那隻大海蟹。
螃蟹肚子方方正正的,說明這是隻母蟹。
這麼大一隻母蟹裡頭,應該有黃吧?
掰開蟹殼一看,滿眼都是鮮美的蟹黃!
上官越乾脆直接用手挖,嘴巴一吸就享受到了美味的蟹黃。
說實在的,真是太好吃了!
簡直讓人恨不得連舌頭都吞進去!
“受不了了,我要取消關注!本來是想來看你們在這野地裡受苦的,結果你們吃得這麼香?………唉,可是看著真饞人啊~”
“好餓哦,但是我剛剛吃完晚飯啊~”
“同樣剛吃過晚飯~也被勾起食欲了!哈哈哈……”
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