於是,他對上官越笑了笑,意思不言而喻。
上官越其實也是故意逗大家開心的。
他裝出一副“既然你們要求,我就勉為其難”的樣子。
“好吧,那就再給大家做一道飯後甜點。”
“果凍!”
“果凍?”
上官越的話讓大家精神一振,瞬間從那種撐飽的狀態中恢複過來,仿佛戰鬥力都恢複了不少。
“上官越,你還會做果凍?”嚴若琳滿臉驚喜。
白淑雅卻是眼珠一轉,指了指竹碗裡剩下的木薯澱粉,“上官越,這木薯澱粉就是你準備做果凍的材料吧?”
胖墩和嚴若琳也都反應過來,畢竟來到島上兩個多月了,上官越現在才提到做果凍的事。
唯一的變化是,現在多了木薯澱粉!
“對,我確實準備用這些木薯澱粉來做一份果凍。”上官越微笑著說。
“原來果凍是澱粉做的啊?都怪我平時不注意觀察。”嚴若琳嘀咕道。
白淑雅緊接著說:“我也沒注意過,倒是上官越細心生活。”
又被誇獎的上官越有點不好意思,畢竟關於果凍的原料,他也沒仔細研究過,現在也沒有機會查證。
他所謂的“果凍”,可能隻有少數人知道。
沒有糾結太久,上官越直接開始了製作。
先把冷水加到木薯澱粉裡攪拌均勻,然後一邊倒入熱水一邊攪拌,澱粉水慢慢地變得粘稠起來。
看到竹碗裡的澱粉水漸漸變成半凝固的膠狀物,還真有些像果凍!
不過……
“上官越,這好像漿糊啊。”白淑雅好奇地問。
上官越笑著說:“淑雅,自信點兒,把好像去掉,這確實是漿糊。”
啊?!還真是漿糊!
“原來漿糊是澱粉做的,可也沒聽說誰吃漿糊啊。”嚴若琳眨巴著眼睛思索道。
“不過這看起來確實像果凍,不知道味道怎麼樣?”胖墩不在乎它是不是漿糊,隻要能吃,關鍵是要好吃!
既然是做了,上官越自然要跟夥伴們解釋清楚,不能讓他們稀裡糊塗地吃。
“這東西的確可以叫漿糊,但它和工業漿糊不一樣。工業漿糊粘性大,不可食用。這種漿糊粘性較小,是可以吃的。”
“不過,單獨這樣吃沒啥味道,加入白糖或蜂蜜後就特彆好吃。”
上官越笑著說。
“我去拿蜂蜜!”胖墩興奮地說。
本來就不懶惰的他,何況是有美食在前!
很快,他就取來了蜂蜜,上官越把蜂蜜加進澱粉果凍裡,攪拌均勻,讓所有的漿糊果凍都帶上甜味。
看著加入蜂蜜後顏色微微發黃的果凍,上官越忍不住咽了口口水。
“來,嘗嘗味道,好吃我們再多做一些。”
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