伊萬媽趕緊遞過來一塊剛烤好的列巴:
“顧同學,快嘗嘗!剛出爐的,還熱乎!今天我也拿出我珍藏的酒給你嘗嘗,配沙瑪正好!”
伊萬爸也跟著點頭:“歡迎。”
李毅站在旁邊,看著滿屋子的木頭家具和飄來的麵包香,悄悄跟顧塵說:
“原來真是來吃飯啊,我剛才還擔心…”
顧塵吃了一口遞過來的麵包,拍了拍他的胳膊,剛想說話,就被伊萬拽著往院子走:“走!帶你看看一會烤肉的爐子。”
伊萬媽也從廚房端著醃肉的大盆出來,裡麵大塊的牛羊肉裹著紅亮亮的醃料,油光鋥亮的。
伊萬爸拎著鐵簽子過來,倆人一個串肉擺盤,動作麻利得很。
幾人去了院裡。
謝爾蓋打算幫忙燒火,乾樹枝塞進烤爐,“劈裡啪啦”冒火星子,煙裹著木頭香飄起來。
不一會火就起來了,然後放了不少蘋果木和梨木。
他們是不放木炭的,這種果木烤出來的更香,肉質裡麵都帶著木頭的香味。
顧塵靠在木柵欄上,看著伊萬手忙腳亂的生完火。
這時候伊萬爸拿著好大一個盤子出來了。
裡麵是串好的肉串。
伊萬接過來,對他爸說:“今天我來吧,我親自給顧烤,嘗嘗我的手法。”
伊萬爸:“你可以?”
伊萬滿不在乎地擺手:“放心!保準外焦裡嫩!”
說著就從盤子裡麵拿起肉串放到架子上“這個肉啊,要想好吃,得刷點油,烤到一半的時候第一次撒上辣椒和孜然,最後的時候在撒一次。”
正給大家比劃著他的經驗。
結果腳一滑,“嘩啦”一聲,架子倒了,連簽子帶肉全掉爐子裡了!
火星子“噌”地濺起來,肉在火裡滾了兩滾,外層瞬間都是木灰。
伊萬打算伸手去撈,燙得直甩手:“完了完了!這肉廢了!”
禍不單行,他燙的時候甩手,把一旁的盤子也給整倒了,肉串掉了一地,
伊萬媽聽到聲音趕緊出來了。
看到眼前的情況,就知道肯定是兒子搞砸了。
也顧不上埋怨了,“這可咋整?就這麼點肉,還想讓顧好好嘗嘗……”
伊萬蹲在地上撓頭,懊惱得不行:
“都怪我!手太笨了!這裡就一個小商店,賣麵包牛奶還行,哪有這麼大塊的牛羊肉賣?要不…咱們開車現在去買?來回得一個多小時呢!”
謝爾蓋也皺著眉:“就算去買,說不定也沒這麼新鮮的,這肉都是伊萬爸一大早去市場挑的……”
顧塵看著他們急得團團轉,突然想起係統獎勵的24小時私人廚師團隊,嘴角一勾,慢悠悠開口:“彆慌,我有辦法。”
伊萬抬頭:“顧,你有辦法?啥辦法啊?總不能變出來肉吧?”