顧母這才坐下吃自己的那碗，聞言擺擺手。
“也就你們不嫌棄，等晚上讓你們嘗嘗更鮮的，那土雞我都燉上了，一會兒加上蘑菇再燜會兒更入味。”
吃完午飯，劉英收拾碗筷，顧家人便忙著準備年夜飯。
顧明澤把黃花魚收拾乾淨，魚鱗、魚鰓處理得利落，林晚青在一旁幫忙刮去魚腹裡的黑膜，兩人配合默契。
顧母則在另一邊處理大蝦，剪去蝦須蝦槍，用牙簽挑出蝦線，顧景珩蹲在旁邊，幫著把處理好的蝦放進清水裡衝洗。
“景珩，你去把那袋蛤蜊倒出來，放鹽水裡吐沙。”
顧母遞過去一個鋁盆。
顧景珩應聲接過，快步走到水池邊。
十八歲的少年身形已經抽長，動作沉穩，倒蛤蜊、兌鹽水的樣子有模有樣。
林晚青把處理好的魚交給顧母，轉身去儲物間拿乾貨。
木耳泡在溫水裡，很快舒展成半透明的片狀。
蘑菇洗乾淨後撕成小塊，放進燉雞的砂鍋裡。
魚膠則用溫水泡著，準備待會兒和排骨一起燉。
她一邊忙活一邊跟顧明澤說：“鹵味店那邊我都安排好了，初三就開門，讓店員們初一初二好好歇兩天。”
顧明澤點點頭，正幫劉英切紅燒肉，聞言抬頭道：“辛苦了，年後要是忙不過來，我請兩天假幫你盯著。”
林晚青笑著搖頭：“不用，店裡有經理盯著，我這邊把家裡的事安排好就行。”
轉眼到了傍晚，天色漸漸暗下來，廚房裡的忙碌也到了尾聲。
砂鍋裡的土雞燉蘑菇咕嘟作響，雞肉的香氣混著蘑菇的鮮味兒飄滿整個屋子。
紅燒肉在炒鍋裡泛著油亮的醬色，糖色裹住肉塊，甜香四溢。羊肉燉蘿卜在另一個砂鍋裡燜著，蘿卜吸滿了羊肉的湯汁，軟爛入味。
炸丸子的油鍋滋滋作響，金黃的丸子浮在油麵，撈出來瀝乾油，咬一口外酥裡嫩。
……
劉英端著最後一盤涼拌萵筍絲走出廚房，擺在餐桌上：“菜都齊了，一共十二道菜，年年有餘！”
顧明澤看了看表，已經六點鐘了，便拿起門口的鞭炮：“我去放鞭炮，放完咱們就開飯。”
顧景睿和林景軒聽見要放鞭炮，立刻跟著跑出去。
顧明澤點燃引線，“劈裡啪啦”的鞭炮聲在院子門口響起，紅色的紙屑落了一地。
林晚青站在門口，看著父子三人的身影，嘴角噙著笑意，手裡還端著一盤剛切好的水果。
放完鞭炮，一家人圍著餐桌坐下。
十二個菜擺滿了整張桌子，紅燒黃花魚擺在正中央，魚眼明亮，魚身裹著紅亮的醬汁。
白灼大蝦堆得像小山，蝦殼透著粉紅，蝦肉飽滿。
辣炒蛤蜊紅亮誘人，湯汁裡飄著辣椒和蔥花。
黃豆燉豬蹄燉得軟爛，筷子一夾就能脫骨。
顧景睿和林景軒盯著桌子上的菜，口水都快流出來了，眼睛滴溜溜地轉個不停，就等顧父開口。
顧父端起酒杯，裡麵裝著低度白酒。