左誌強說是幫忙,實際上就是幫忙拿盆、端水、倒水,彆的活,他完全插不上手。
左慧自己殺雞放血、褪毛,拆雞,醃製……
左誌強眼裡有疑惑,為什麼左慧的動作這麼熟練,就像做過很多次一樣,完全沒有任何的陌生感。
他不知道的是,這些都是左慧一點點練出來的。
前世的時候,速度慢了,會影響店裡的生意,久而久之,她的速度和準頭就練了出來。
左慧一開始還會跟左誌強說兩句話,可慢慢地她什麼話都沒有,眼裡隻有正在乾的活。
家裡的材料不夠,左慧努力調了一鍋新的鹵湯,把拆好的雞翅、雞腿、雞胗等陸續地放到鍋裡。
幸好家裡還留了一個灶台,鍋夠大,能放下所有的材料,要不然,左慧還得做兩鍋。
左誌強在旁邊幫著左慧燒火,聞著空氣中越來越香的味道,他瘋狂地吞咽口水。
以前他就知道左慧做飯好吃,沒想到她可以把雞肉做的這麼好吃。
這股香味太霸道,就算是關好了廚房的門窗,也飄了出去。
隻不過大家都在睡夢中,都以為自己在做夢。
左慧一直忙到淩晨1點,才熄了火。
左誌強看看蓋著的鍋蓋,咽了下口水:“小慧,這肉,就在鍋裡放著?”
“嗯,放一晚上更好吃。”
左慧把十幾個煮好的雞蛋剝了皮放到鍋裡,又夾了一隻雞腿出來遞給左誌強。
“二哥,你幫我嘗嘗味。”
左誌強已經不知道是第幾次咽口水了,他努力把頭低下:“我不餓。”
話音剛落,他的肚子響起一陣“咕嚕”聲。
左慧把碗和筷子塞給他:“二哥,你嘗嘗鹹淡,看還需不需要放鹽。”
鹵雞腿的味道太香,左誌強忍著饞意把雞腿分成了三份,其中最大的一塊遞給左慧。
“小慧,你先嘗。”
左慧有些驚訝,但還是接過那塊肉,放到嘴裡。
左誌強把連著骨頭的那塊肉拿起來,小心地放到嘴裡,慢慢地咀嚼。
雞肉一到嘴裡,他的眼睛就瞪圓了,隻顧著對左慧點頭,眼睛說不出話來。
左慧吃的也很慢,等一塊雞肉吃完,她露出了笑意。
雖然材料不全,但雞肉緊實,味道很不錯。
“小慧,這肉太好吃了。“
左誌強回味了半天,才蹦出這一句話。
“嗯,這裡麵的雞肉,明天會留一些出來給大家,你就彆喊醒冬菊了。”
左慧看了左誌強碗裡的雞肉一眼,端了一盆熱水回屋,她簡單擦洗了一番掉頭就睡。
第二天早上五點,她艱難的爬起來,使勁搖了搖頭,又端起床頭的杯子一飲而儘,才讓自己清醒了一些。
她打了個哈欠,起身去了廚房,把鍋裡還帶著一絲溫熱的雞翅雞腿在飯盒裡碼好。
她給家裡留了兩隻雞,其他的兩隻雞兩隻鴨子都盛在了飯盒裡,一連用了四個飯盒,才把所有的肉擺好。
如果不是前段時間發的“橫財”,她想買飯盒,手裡都沒有工業券。
想到“橫財”,她才發現,昨晚從胖子那拿回來的錢票還在她那,昨天回家後左誌強給她,她隨手就塞到了布袋裡,也沒顧得上細看。
現在馬上要天亮,左慧也沒有時間去看,她快手打開家裡的麵袋子,舀了兩瓢麵粉出來,往裡麵打了兩個雞蛋,再倒了一些溫水進去,用來攤麵餅。