“等著，嬸子給你們燙壺酒，再切點肉炒個菜！”
沒一會兒，一壺滾燙的“燒刀子”被端了上來，還配著一碟炒花生米，一盤酸辣土豆絲。
最中間的，赫然是一盤剛炒好的臘肉片，油汪汪的，香氣撲鼻，饞得人直吞口水。
韓老蔫給陳放倒了滿滿一盅，又給自己滿上，兩人就在炕桌上對坐。
酒過三巡，菜過五味。
韓老蔫那張布滿溝壑的老臉，在滾燙的“燒刀子”和油汪汪的臘肉片作用下，泛起了滿足的紅光。
“好肉，好酒！”
韓老蔫把肉片塞進嘴裡，滿足地咀嚼著，眼睛都眯成了一條縫。
陳放笑了笑，端起酒盅，跟韓老蔫碰了一下，一飲而儘。
辛辣的酒液順著喉嚨燒下去，一股熱氣從丹田升起，驅散了連日來的疲憊和陰霾。
“韓大爺，我今天來，主要還是想請教點事兒。”陳放放下酒盅，語氣誠懇。
“說。”
韓老蔫一揮手，格外豪爽，“隻要是我老韓知道的，沒有二話。”
“眼瞅著要入秋了，我尋思著，也該為過冬做點準備。”
“可我對這秋獵的門道，兩眼一抹黑。”
“比如這山裡頭，什麼味兒代表有啥東西，什麼動靜又是啥征兆，這些書上可不寫。”
這話算是說到了韓老蔫的心坎裡。
老獵戶最得意的，就是這些祖祖輩輩傳下來，刻在骨子裡的經驗。
他放下酒盅，來了興致，整個人的精氣神都不一樣了。
“你小子算是問對人了！”
韓老蔫清了清嗓子，開始了他的傳道授業。
“這秋天的山，跟彆的季節不一樣。”
“風裡頭的味兒，最能說明問題。”
“要是聞到一股子土腥味，夾著點尿騷氣，那你可得留神了，八成是進了黑瞎子的地盤。”
“要是聞著一股子又腥又衝的膻味，那就是麅子。”
“它們膽兒小，順著味兒摸過去，準能有收獲。”
陳放聽得極其認真，時不時地點頭，偶爾還插嘴問上一兩個細節問題，比如風向對氣味傳播的影響，不同動物糞便的區彆。
小屋裡的氣氛熱烈而融洽，韓嬸子在裡屋聽著，臉上也掛著笑。
一壺酒快要見底，韓老蔫講得口乾舌燥，端起酒盅一口悶乾。
陳放恰到好處地給他又滿上了。
“韓大爺，你說的這些，我都記下了。”
陳放狀似不經意地提起，“說起這味兒，我倒想起個事。”
“那天在黑瞎子溝，咱們燒那地窨子的時候，火剛著起來那會兒……”
他停頓了一下，像是在努力回憶。
“我好像聞到一股子怪味兒，跟您說的這些都不一樣。”
韓老蔫夾了顆花生米扔進嘴裡，含糊地問：“啥味兒？”
“說不上來。”
陳放皺著眉，似乎在儘力描述，“有點像……像燒著了的塑料。”
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