說到這裡，趙暖突然問沈明清：“你們以前沒有想過去山裡開荒？”
沈明清搖頭：“不是我們不想，而是有人這樣做過，得不償失。”
“就算是官府不管，開出來的地也會被富戶想方設法占據。”
這點趙暖還真沒了解過，她讓沈明清說清楚些，免得以後自己踩坑。
“第一，開好的荒地需要種子吧。沒錢買種子，就隻能去錢莊借錢。說好借兩百文，等莊稼收獲後還兩百二十文。
可等借款人去還賬的時候才發現，是每個月二十文利息。”
趙暖愕然：“他們知道借錢人不識字，連哄帶騙？”
“是啊。”沈明清長長歎了口氣，“一季糧食少說要四個月以上，每個月多二十文利息不說，還要利滾利。沒錢還，隻能把開出來的荒地抵押給錢莊。”
所以借錢開荒的人這一年不僅白做工，甚至還要倒貼。
小一接著沈明清的話頭說：“就算是自己有點錢買種子，農具呢？
就算有農具，種好的作物會被山上的動物謔謔，會被餓急眼的其他人偷竊。”
“如果能躲過這些，他們想要你的田地……另外有的是辦法。”
趙暖苦笑：“是我想簡單了。”
要是沒有沈明清跟這些乞兒，沒有周家……
在這個人命最賤最不值錢的地方，她孤兒寡母的……
趙暖一陣後怕，還是了解得太少了。
山上的藥材也用得差不多了。賣完糧食，趙暖又買了些藥材。
牽了騾子快出城時，她又買了幾封最便宜的糕點——綠豆糕。
其實她還想買些食用油，但走遍隨州城，都沒人賣。
以前在侯府時，素油常用花生油跟芝麻油，葷油就是豬油跟雞油了。
剛剛問了一圈，才知道普通百姓一般都是買些葷油。
至於芝麻、花生他們是舍不得拿來榨油的。最多是缺油水又買不起肉時，加鹽炒熟磨碎撒一撮在飯裡嘗嘗味兒。
趙暖有些頭疼，大宏沒有係統的農書，她也不知道這裡到底有沒有菜籽油。
如果沒有菜籽，那她想試試大豆榨油。
雖然大豆出油率比菜籽低很多，但人需要攝入足夠的油脂才會身體好。
現在她們依靠動物油脂，每日飯菜上也就飄著點油花，遠遠不夠。
回去的路依舊難走，走了二十多裡後，天色漸黑。
沈明清沒讓停下，催大家繼續趕路。
趙暖有些疑惑，這不符合他的風格。
小一悄悄跟騾子背上的趙暖嘀咕。
“今日街上人太多，咱們又出了些許風頭，沈大哥怕有人尾隨。”
沈明清在前麵帶路，聽到小一的話後沒回頭：“外麵的不敢隨意進深山，不過為了保險起見，咱們再往裡走走。”
聽到這話，趙暖頻頻回頭：“走走走，連夜趕路都不怕。”
“那倒不必……”
又走了將近兩個時辰，二十裡的樣子，天色已經完全暗下來。
沈明清看了一下四周，打算在不遠處的山洞裡過夜。
突然，最大的一匹騾子不停的跺前蹄，鼻子裡還不停往外噴出熱氣。
背上的趙暖伸手摸摸它的頭：“怎麼了？”
沒想到一向聽話的騾子更加暴躁了，它開始後退，差點把趙暖甩下來。
沈明清動作快，一手扶住她，一手幫小一抓住騾子的韁繩。