這頓晚飯,吃得那叫一個講究。
不在正廳,而是在旁邊的一個小飯廳裡,圓桌上鋪著白桌布,中間擺著一盆水仙花。
菜不多,四菜一湯,但樣樣精致。
一道紅燒獅子頭,那是淮揚菜的做法,肉圓子做得拳頭大,色澤紅亮,看著就讓人流口水。
一道清炒蝦仁,那是用的江裡的青蝦,一個個剝得乾乾淨淨,粉白透亮,配上翠綠的黃瓜丁,清爽解膩。
還有一道是陳家的私房菜,火腿燉老鴨,湯色奶白,那香味兒直往鼻子裡鑽。
最後一道,就是王強帶來的那條大鼇花,大廚給做了清蒸,上麵鋪著蔥絲和薑絲,淋上熱油,激發出魚本身的鮮味。
“來,動筷子!”
老爺子舉起酒杯,“今兒這頓飯,一是給你們接風,二是給你們慶功,強子,小婉,嘗嘗這獅子頭,這是家裡老廚子的拿手絕活。”
蘇婉看著那一桌子精致的菜,手裡的筷子都有點不敢下。
這一小碟一小碗的,生怕一筷子夾多了讓人笑話。
陳雪看出了她的局促,主動拿起公筷,給蘇婉夾了一個獅子頭放在碗裡。
“嫂子,嘗嘗這個,肥而不膩,入口即化。”
陳雪笑著說,“在自己家彆客氣,就把這兒當成你們那熱炕頭。”
蘇婉感激地看了陳雪一眼,咬了一小口獅子頭,那肉丸子果然軟糯鹹香,好吃得讓人想把舌頭吞下去。
“好吃!”蘇婉真心實意地讚了一句。
“好吃就多吃點。”
老爺子笑眯眯地看著,“小婉啊,以後常來,陳雪這丫頭平時也沒個說話的人,你們年歲差不多,多走動走動。”
“哎,隻要爺爺不嫌煩,我肯定常來。”蘇婉也放開了,笑著回應。
王強和老爺子推杯換盞,那茅台酒入口綿柔,回味悠長,確實比散白好喝。
酒桌上,老爺子又給王強講了不少以前江上的規矩和生意經,還提點了他怎麼跟林顏那邊打交道,怎麼處理和鎮上的關係。
這些都是老一輩人的智慧,王強聽得連連點頭,心裡暗暗記下。
這一頓飯吃了足足兩個小時。
等到吃完飯,外麵的天已經黑的差不多了。
“行了,時候不早了,我就不留你們了。”老爺子放下茶杯,臉色微紅,“路上黑,慢點走。”
“爺爺您留步。”
王強站起身,感覺腳底下有點發飄,但腦子還清醒,“您早點歇著,過幾天我再來看您。”
陳雪一直把兩人送到了大門口。
大黑騾子已經在門房吃飽喝足了,正打著響鼻。
“王大哥,嫂子,路上慢點。”陳雪站在燈影裡,揮手告彆。
王強扶著蘇婉上了車,自己跳上車轅,一抖韁繩:“駕!”
出了陳家大院,外麵的空氣清冷清冷的,一下子就把酒氣吹散了不少。
天上一輪彎月掛著,滿天的星星眨著眼,這時候沒有汙染,那星星看著真清楚,像是一條亮晶晶的帶子橫在頭頂上。
王強趕著車,蘇婉坐在他旁邊,兩人肩膀挨著肩膀。
“冷不?”王強側過頭問,呼出一口白氣。
“不冷。”蘇婉搖搖頭,往他身邊靠了靠,把頭輕輕枕在他肩膀上,“心裡熱乎。”
王強伸出一隻手,把她摟在懷裡。
那大黑騾子認識路,不用怎麼趕,自己就順著大路往回溜達。
“強子。”
“嗯?”