絲線是掉色的,洗臉時沾了水,手腕上就印得紅一道綠一道的。】
【我的家鄉是水鄉。出鴨。高郵大麻鴨是著名的鴨種。
鴨多,鴨蛋也多。
高郵人也善於醃鴨蛋。高郵鹹鴨蛋於是出了名。我在蘇南、浙江,每逢有人問起我的籍貫,回答之後,對方就會肅然起敬:“哦!你們那裡出鹹鴨蛋!”】
【小時讀囊螢映雪的故事,覺得東晉的車胤用練囊盛了幾十隻螢火蟲,照了讀書,還不如用鴨蛋殼來裝螢火蟲……】
汪曾棋這篇手稿的內容,跟徐峰上輩子在課本上看到的那篇文章相差無幾,字裡行間有著市井生活的煙火氣,又有著文人散文的詩意與底蘊,讀來不費力、不刻意,輕鬆自在。
忍不住湊到廚房門口的徐峰笑著稱讚道。
“汪老,您這篇《端午的鹹鴨蛋》寫得是真好啊,看得我口水都快流下來了。
我早就說了,您寫這樣的文章肯定合適,文字乾淨通透,看著不鬨騰,讓人心裡清靜!”
“嘿嘿!”
汪曾棋這回倒是沒反駁,他就愛寫點花花草草,吃的喝的,寫點讓人看了覺得舒服的東西。
扯著嗓子抒發革命豪情的,不是他的做派。
“您老就得筆耕不輟,得繼續寫,好好寫!
寫寫這人間草木,世間風物,把您這些年去過的,見過的,看到的,想到的都寫出來!”
徐峰繼續鼓勵道,小老頭嘴上說著“再看再看”,心裡卻是覺得這個主意不錯。
這回寫完這篇《端午的鹹鴨蛋》之後,他創作的欲望同樣大漲了許多,要是之後這篇文章能夠順利刊登,他還真打算多寫點這樣的文章。
他馬上就要年過六十了,要是再不寫,怕是再過幾年,都把之前的事都給忘了!
得趁著現在還能寫得動的時候,再多寫點!
到了飯點,汪家的其他成員也陸續回來,圍到了餐桌前,最終除了老大還在學校沒回來,其他人都湊齊了。
小老頭一邊招呼他吃飯,一邊給他介紹著桌上這菜品。
“小徐同誌,你要是叫我做什麼鮑魚海參,那我沒這本事,不過做幾道家常菜,我還是得心應手的。
你看今天這幾道家常菜,樣樣都有我的獨門秘方。”
“這拌芥菜得先堆成寶塔形,頂上再撒上海米;油條掏空塞上肉沫再炸,酥脆得能叫人說不出話來;最絕的是這炒小蘿卜,用乾貝這麼一吊,味道得飄出十裡開外……”
看得出來,小老頭對自己的廚藝還是很自信的。
而在夾筷嘗過之後,徐峰也發現對方說得絕非虛言。
雖然這幾樣他之前也都吃過,但在這裡,嘗起來確實能感覺口感大不相同。
“您老這手藝,比外邊的那些大廚還絕……”
隻會吃不會做的徐峰,這會對著小老頭豎起了大拇指,後者笑得眼睛眯得隻剩下一條縫,臉上有著幾分得意!