“哎？”
秦碩一骨碌爬起來——岸邊居然爬著河蟹！
如今螃蟹不值錢，肉少沒人稀罕。可那股鮮味饞得秦碩直咽口水。
他麻利地抄起竹筐開始逮螃蟹，捎帶手還撈了幾隻小龍蝦。
今兒晚上能加餐嘍！
“齊活！”
秦碩拍拍手上的泥，挎著滿當當的竹筐往回走。
“又撈魚去啦？今兒收獲不賴。”
“閒著也是閒著，隨便玩玩。”
“秦碩忙著呢？”
“李嬸好，廠裡休假，去河邊透透氣。”
“秦碩叔好呀！”
“喲，小桂子！這姑娘是你對象？”
秦碩穿過胡同，不斷向熟識的街坊點頭問好。
剛跨進四合院大門，就看見秦雨曦四仰八叉躺在泥地上，小臉上沾滿塵土。
旁邊的允兒同樣滿身汙垢，卻笑得格外開心。
"兩個泥猴子，快去洗乾淨，馬上要吃午飯了。"秦碩搖頭歎氣。
心想將來絕對不能讓自家閨女也變成這樣的小搗蛋。
他家閨女必定要儀態萬千，溫婉可人，哪能這般瘋鬨？
思忖間，秦碩已走進灶間，開始收拾鮮活的河蟹和龍蝦。
"咦？今天吃這些？"秦雨曦溜進廚房，順手抄起根黃瓜就啃。
哪有半分閨秀模樣？
"我記得這些都不好吃，真要煮這個？"
關於蟹類烹飪，華夏飲食典籍確有記載。
但多見於魔都等大都會的菜譜。
尋常市鎮很難烹製得法。
加上需要特定調料，又不懂哪些部位可食，食蟹之風並未盛行。
秦雨曦曾在高級酒樓嘗過蟹肴。
味道確實鮮美。
隻是那價格也讓人望而卻步，吃過一次就不想再試。
至於小龍蝦，更少有人問津。
肉少殼多不說，還總帶著泥腥味。
尋常人根本下不去嘴。
"快去洗澡，帶著允兒一起。待會你就知道味道如何了。"
秦碩看著竹筐裡張牙舞爪的河鮮，決定大顯身手。
他要將前世記憶中的廚藝精髓儘數施展。
"知道啦知道啦，囉嗦死了。"秦雨曦嘟囔著扯走允兒去梳洗。
秦碩已利落地處理起食材：剔除蟹鰓蟹胃，挑淨蝦線。
備好各色配菜後，灶神正式開火。
縷縷炊煙挾著異香飄出院子。
剛歸家的傻柱猛然駐足，眯眼深吸："川味手法，這般**。可鮮香層次又遠超尋常川菜。"
正宗川味講究辣勁十足。
常把食材本味掩蓋在濃烈辣意之下。
這道菜卻彆有洞天。
辛辣中透著鮮甜的氣息彌漫在廚房，這味道讓站在門外的傻柱回憶起曾經嘗過的秦碩手藝。
他們二人的廚藝本在伯仲之間。
不同的是秦碩精通各大菜係。
而自己隻擅長川菜，其他菜係雖能上手，卻遠達不到開店水準。
究竟是什麼菜肴能散發出如此勾人的香氣？
（儘管心中好奇，但想到明天餐館開業的事務，傻柱終究沒有推門打擾。
約莫半小時後，哼著歌的秦雨曦拉著允兒蹦跳著來到廚房。
"秦碩你動作快點嘛，我和允兒肚子都咕咕叫啦！"
"雨曦姐姐，爸爸做飯要花時間的，我們沒幫忙就彆催他呀。"
允兒輕輕拽了拽秦雨曦的衣角。
"這有什麼！能讓秦碩給咱們兩位大美女下廚，是他修來的福分！"
"行行行，都洗手了吧？過來開飯。"
如今的秦碩早已摸透秦雨曦的脾性——
這個嘴上不饒人的姑娘，不過是嬌生慣養長大的丫頭罷了。
"來啦！"
"我幫忙端菜。"
允兒和秦雨曦幫著將菜肴擺上桌。
今晚的菜色格外豐盛：
紅豔欲滴的麻辣小龍蝦、白玉般的清蒸螃蟹、酒香四溢的生醃醉蟹、金燦燦的蟹黃拌麵。
整套痛風套餐，也就他們三個年輕人敢這麼吃。
"天呐！秦碩你這手藝簡直比米其林大廚還絕，香味都能把人饞暈了！"
"小龍蝦這顏色也太誘人了吧！"
秦雨曦一個箭步衝到餐桌前。
但直到秦碩盛好麵條才動筷子。
"允兒彆發呆了，再不動手你雨曦姐要掃光盤子啦。"
見允兒還站著，秦碩笑著提醒。
"爸爸也吃。"
小姑娘貼心地為秦碩挑了隻最肥的螃蟹。
"太好吃了！怎麼會有這麼美味的東西！"
秦雨曦大快朵頤間，更堅定了要常駐秦碩家的決心——
這個男人的廚藝，簡直神奇得不可思議。