從王屠戶家出來,日頭已經偏西了。
溫素和鄭雲走在回老宅的土路上。鄭雲手裡提著那塊沉甸甸的五花肉和雪白的豬板油,那油潤的光澤在冬日的陽光下格外晃眼。
沿途遇到的村民,一個個眼珠子都快黏在那塊肉上了,空氣裡彌漫著一股子酸溜溜的羨慕味兒。
“乖乖,那是腰條肉啊!王屠戶這次可是下了血本了!”
“人家溫素救了他兒子的命,這禮不算重。”
“哎,這溫家丫頭是真有本事,以後咱有個頭疼腦熱的,可得跟她搞好關係。”
聽著周圍的議論聲,溫素神色淡然,步履輕盈。鄭雲走在她側後方半步的位置,高大的身軀替她擋去了大部分寒風和探究的目光。
回到老宅,關上那扇沉重的木門,世界一下子清淨了。
“先把板油煉了。”
溫素看著那一堆戰利品,立刻做出了安排,“這東西放不住。煉出油來能吃大半年,剩下的油梭子還能包餃子或者拌飯,那才是香。”
“行,聽掌櫃的。”
鄭雲把肉拎進灶房,挽起袖子,露出結實的小臂,“你去歇著,這種粗活我來。”
溫素搬了個小馬紮坐在灶火邊,看著鄭雲忙活。
切肉、洗鍋、生火。鄭雲的動作利索乾脆,那把笨重的菜刀在他手裡像個玩具,幾下就把豬板油切成了均勻的小方塊。
隨著灶火越燒越旺,鍋裡的板油開始滋滋作響,慢慢析出清亮的油脂。
一股濃鬱、霸道的葷油香氣,瞬間充滿了整個灶房,順著煙囪飄了出去,估計能把隔壁小孩饞哭。
“好香。”
溫素深吸了一口氣,原本因為疲憊而有些蒼白的臉上,泛起了一絲滿足的紅暈。
鄭雲回頭看了她一眼。
火光映在他棱角分明的臉上,柔和了他原本冷硬的線條。
“餓了吧?”
他用大勺翻動著鍋裡的油梭子,聲音低沉溫和,“待會兒油梭子出鍋,先給你盛一碗拌白糖吃。小時候我就好這一口。”
他說的是“我就好這一口”,做的卻是給溫素吃。
溫素心頭微微一動,沒接話,隻是默默地往灶膛裡添了一把柴。
半個時辰後。
一大壇子雪白的豬油封好了口,放在了陰涼處。
晚飯是鄭雲掌勺的——紅燒肉燉土豆,配上油梭子拌大米飯。
五花肉被燉得軟爛入味,肥而不膩,土豆吸飽了肉湯,綿軟沙甜。一口咬下去,肉汁在口腔裡炸開,香得人天靈蓋都發麻。
溫素平時是個極其自律、講究養生的人,今晚都沒忍住,多吃了半碗飯。
鄭雲更是吃得頭都不抬,一連乾了三大碗,那是對勞動力最好的犒賞。
吃飽喝足,外麵的天徹底黑透了。
灶房裡暖意融融,兩人麵對麵坐著,中間隔著一張油光發亮的小木桌,桌上是吃得乾乾淨淨的碗盤。
“那個……”
鄭雲放下筷子,看著溫素被熱氣熏蒸得粉撲撲的臉頰,喉結滾了滾,忽然覺得這屋裡有點熱,“我去把碗洗了。”