第29章 古法元宵 拿下二壘_魂穿北平1948,苟住才是王道_笔趣阁阅读小说网 

第29章 古法元宵 拿下二壘(1 / 2)

回到家中,把行李放到屋裡,就急忙跑出來,跟歐陽廣銘說了一下,晚上在勝利家吃飯。

歐陽廣銘看著離去的背影總有種自己用心嗬護的小白菜要被豬拱了。

隨後搖搖頭,女兒長大了,終要有自己的生活。

兩人回到39號院,歐陽蒻溪開門就衝向了廚房,一會又跑了出來。

“勝利,元宵怎麼做?剛剛忘記問你,嘻嘻!”

“先去洗手,然後我教你。”

來到廚房,李勝利掀開餡料盆上的濕布,把盆遞到她麵前。

“這就是元宵的餡兒,你聞聞香不香?”

“哇!真的好香,有股甜甜的味道,快點教我,我等著要吃。”

歐陽蒻溪把鼻子湊到盆前深吸了一口氣,催促道。

“我們要先把它搓成一個個小圓球,然後才能進行下一步,我切你揉。”

“好呀!”

李勝利說完就把餡料放到案板上,切下一塊,揉成了一個硬幣大小的長條,然後拿出菜刀,寬度跟直徑差不大小切了起來。

“你可以揉了。”

拿起一個放在她潔白細嫩小手的手心,接著她就左右手揉搓起來。

一會看看,不圓,一會兒再看還是橢圓形,著急的鼻尖都冒出了細汗。

看她著急的樣子,李勝利哈哈大笑。

歐陽蒻溪見狀,舉起小拳頭就錘揮了揮。

“不許笑我,我是第一次做,你也不告訴我技巧,哼!”

看著她撒嬌的樣子,李勝利沒有忍住放下菜刀,就把她擁入了懷中,教學開始......。

“你應該這樣,這樣,雙手均勻用力,順時針轉動。”

教學完事後,拿起她的小手,手把手的教了起來。

“啊!原來這麼簡單,真的好圓!”

把所有的餡料都搓好後,數了數,大概有100多個.

隨後,李勝利端進來一盆水,把下午的糯米粉盆交給她。

“一會兒,我把沾水的小球放到米粉裡,你就來回晃動。”

“嗯,知道了,這個我會。”

說完李勝利就操作起來,一個個沾水的小球放入了米粉中。

歐陽蒻溪不但胳膊晃動,腰身屁股也跟著晃動,那叫一個波濤洶湧,大家可以想象一下。

看的李勝利口水直流。

糯米粉的細塵在燈光下飄蕩,像一場溫柔的小雪。

放了30多個小球後,李勝利站在了她的對麵,雙手扶住了粉盆,兩人共同晃動起來,像在跳一支緩慢的華爾茲。

粉屑沾上她的睫毛,她眨著眼睛,紅唇微張的模樣,讓李勝利的心也跟著輕輕搖晃。

這是"搖元宵"的古法,比包湯圓多了些笨拙的詩意。

感覺差不多了,就把粉盆裡的餡料再一次次浸水、翻滾中漸漸豐腴,如同他們現在的感情,逐漸變厚重。

慢慢的小球沾著米粉也變成了元宵大小。

取出做好的,之後做完最後兩批。

“好了,做好了,蒻溪你真棒!”

“嘻嘻,那是,我可是北大公認的美女。”

李勝利有點懵逼,這個美女有毛關係?

把接好水的鍋坐在火爐上,靜等著它的沸騰。

兩人洗過手,李勝利搬過來一把椅子,把她放到自己得腿上,開始講述著彼此最近發生的事情。

場麵和諧又溫馨,也許這就是家的感覺。

“咕嘟,咕嘟。”

打斷了兩人口水交流,李勝利站起來,把30來個元宵放入水中,元宵沉入鍋底,又漸漸浮起,在沸水中舒展成白胖的模樣。

拿起旁邊的勺子,在氤氳蒸汽中攪動,避免它們粘鍋。

某個瞬間抬頭,見她正含情默默的看著自己,目光柔軟得像剛揉好的糯米團。


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