薑晚舟的行李很簡單,裝相機和筆記本電腦的雙肩包,塞滿衣服的行李箱。
她跟著蘇念梔回到那間廉價的旅館單間,臉上沒有半點嫌棄,反而有找到組織的興奮。
“老板,你這地方挺接地氣。”她放下包,環顧四周,最後目光落在窗台上那盆蘇念梔用一次性飯盒種的幾棵小蔥上,“這蔥長得不錯,一看就好吃。”
蘇念梔被她這清奇的關注點逗笑了:“叫我念梔就行。條件有限,將就一下。”
“將就啥!”薑晚舟擼起袖子,眼神放光。
“念梔,我們現在最不缺的就是話題!澡盆西施,味覺神探,夜市黑心店終結者……隨便一個拎出來都能火,但我們不炒冷飯,得來點真東西!”
她打開筆記本電腦,動作麻利地導入素材,是她剛才用手機悄悄錄下蘇念梔做炸醬麵的片段,還有幾張攤位的照片。
“你看,”她指著屏幕,“你這手擀麵的動作,這醬汁熬煮時的氣泡,還有麵條撈起時的光澤……全是天然的看點,根本不需要濾鏡!”
她又點開幾張其他網紅美食博主的視頻,“你看他們,過度剪輯,濾鏡厚得食物都變色了,假!”
薑晚舟越說越激動:“我們要反其道而行,就打真實,手藝,極致味道這張牌,第一條視頻,我們就發這個炸醬麵!名字我都想好了,就叫《夜市驚現手擀炸醬麵,小姐姐用路邊攤食材做出米其林味道!》”
蘇念梔看著薑晚舟專注的側臉,那是一種談起熱愛之事才會有的光芒,她相信這個女孩的專業和直覺。
“好,聽你的。”
接下來的時間,薑晚舟就像換了個人。
她趴在電腦前,手指在鍵盤上飛舞,剪輯視頻,配上有趣又不失格調的文案和背景音樂。
蘇念梔則在一旁,用有限的食材準備著明天出攤要用的東西。
深夜,一條由吃貨薑晚舟發布的視頻,出現在某個知名的短視頻平台上。
視頻開頭,是夜市喧囂的背景和蘇念梔攤位前排隊的人群,鏡頭緩緩推近,聚焦在那麵微微飄動的杏黃幌子和蘇記炒飯的簡單招牌上。
接著,畫麵切入蘇念梔揉麵,擀麵,切麵的特寫,手指翻飛,麵條根根分明。
醬汁在鍋中咕嘟冒泡的特寫,油亮誘人。
最後是成品炸醬麵被拌勻的瞬間,每一根麵條都裹滿醬汁,配上蘇念梔低頭嘗麵時滿足的側臉特寫。
沒有誇張的解說,隻有背景音樂和食物製作的原聲。
文案也很簡潔:“跌落穀底,遇見光。感謝這碗救贖般的炸醬麵,和那個在路燈下認真做飯的女孩。@蘇記炒飯(大學城夜市)”
薑晚舟用她幾十萬粉絲的賬號發布了這條視頻,並投入了自己最後的一點積蓄買了少量推廣。
然後,兩人懷著期待和忐忑,各自睡去。
第二天蘇念梔照常出攤時,並沒感覺到什麼不同。
直到傍晚,客流開始以不尋常的速度聚集。
“老板!是拍視頻的那個炸醬麵小姐姐嗎?”
“我是看了晚舟的視頻來的!給我來一份炸醬麵!”
“還有我!蛋炒飯也要!”
隊伍迅速變長,很多人手裡還拿著手機,對著她和攤位拍照錄像。
蘇念梔這才意識到,薑晚舟的視頻,可能真的火了。
她一個人根本忙不過來,薑晚舟早就架好了相機,一邊幫忙招呼客人,維持秩序,一邊見縫插針地拍攝素材。
“大家彆急!炸醬麵準備需要時間,數量有限!蛋炒飯馬上就好!”
“對,就是這裡!感謝大家支持!”
忙碌中,蘇念梔聽到排隊的人議論:
“晚舟真的沒騙人!太香了!”
“這老板手法好厲害,一看就是真功夫!”
“比那些隻會用濾鏡的強太多了!”